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空間靈泉有點(diǎn)田

第52章 阿祿尋上門(mén)

空間靈泉有點(diǎn)田 美人傾國 1028 2018-07-10 21:56:26

  等柳氏將所有的肉在沸水里焯了一道,唐心甜幫忙柳氏將焯了肉的水倒掉,又去搬砂鍋,柳氏忙上前接手,意外的問(wèn)道:“不是趕集才送鹵肉嗎,用得著(zhù)這么早鹵?”

  “娘,明天一早,迎客來(lái)的人,會(huì )上門(mén)來(lái)取鹵肉,今晚鹵了,在鹵水里泡一夜,明兒一早讓酒樓的人取走,正好?!碧菩奶鹕衩氐囊恍?,將鹵水倒入鍋里。

  野豬的肉,被方獵戶(hù)改刀成大小差不多的方塊,唐心甜鹵了二十塊,趁熱送了一塊去幽寧居,順道將小白接回家,剩下的四塊,兩塊送去了方獵戶(hù)家,兩塊拿去村長(cháng)家。

  在村長(cháng)家吃過(guò)完飯,一家三口回來(lái),唐心甜將硝石制冰的方法告訴了柳氏,母女兩人合力,弄了一大盆冰出來(lái),然后將肉放進(jìn)冰盆里,用鍋蓋蓋住,放在堂屋陰涼的角落,并且給冰盆底,還有盆身,弄了厚厚的稻草,這樣可以減緩冰化的時(shí)間。

  第二天一早,唐心甜剛剛將鹵肉從鹵水里撈起來(lái),這時(shí)有人敲門(mén),唐心甜忙放下手里的肉,沖出去開(kāi)門(mén),門(mén)外果真是迎客來(lái)的人,并且還是唐心甜熟悉的阿祿。

  “唐小姑娘,不好意思,一大早上門(mén)叨憂(yōu),實(shí)在是姑娘家的秘制鹵肉味道太好,掌柜讓我來(lái)跟姑娘商量商量,看能不能每天供應秘制鹵肉,每天早上,我過(guò)來(lái)取?!卑⒌摀狭藫项^,有些不好意思的開(kāi)口道。

  “阿祿大哥,先進(jìn)屋說(shuō)吧?!碧菩奶鹜赃呑屃俗?zhuān)埲诉M(jìn)屋道。

  堂屋里,柳氏剛剛幫助唐毅洗漱好,見(jiàn)女兒帶著(zhù)阿祿進(jìn)來(lái),心里松了口氣,客氣的跟阿祿打了聲招呼。

  請阿祿坐下,又給他倒了一杯水,唐心甜才開(kāi)口道:“我家里確實(shí)剛鹵好十幾塊鹵肉,原本是打算送到村里關(guān)系好的人家,當謝禮的,不過(guò)我也不能讓阿祿大哥白跑一趟,這剛出鍋的鹵肉先拿走吧!”

  柳氏聽(tīng)了女兒的話(huà),非常配合的去廚房,將肉端到堂屋,因為還帶著(zhù)溫度,香味瞬間在屋子里漫延開(kāi)來(lái)。

  “太謝謝唐小姑娘,不知道這是什么肉?!卑⒌撍闪丝跉?,喜笑顏開(kāi)的問(wèn)道。

  “是野豬肉,你先過(guò)稱(chēng)有多少?!币柏i肉只比家豬貴一點(diǎn),比不得狍子肉,雖然鹵制過(guò),能蓋住肉的原味,但她不想為了多賺幾文錢(qián),壞了自己的信譽(yù)。

  阿祿折回馬車(chē)上,將稱(chēng)拿到屋里,給鹵肉過(guò)了稱(chēng),一共二十斤,野豬肉酒樓的收購價(jià)一斤20文,在二十文的基礎上再加15文,一共700文,阿祿爽快的數了700文出來(lái),交給唐心甜,正打算拿著(zhù)肉回鎮上,卻又被唐心甜攔住,“阿祿大哥,我還有件事情,想請阿祿大哥幫忙?!?p>  “唐小姑娘,你有什么事盡管說(shuō),能幫的我一定幫?!卑⒌撍斓拈_(kāi)口道。

  “我想托阿祿大哥幫我把這一包稻谷和一包小麥送到鎮上的工坊脫殼、研磨,明兒你過(guò)來(lái)取肉時(shí),再順道幫我帶過(guò)來(lái),這是加工費?!碧菩奶鹫嫘牟幌朐兕D頓饅頭,還是味道不怎么好的饅頭。

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