第1054章 有你這個(gè)招牌在

　　青鸞等砂鍋里的湯滾了之后，將炭爐里的炭火取了一些出來(lái)，用小火燉雞湯。

　　這才真正的丟開(kāi)不管，轉身去切菜。

　　唐心甜和唐蜜兒，先將磨出來(lái)的幾斤莜面過(guò)篩，然后唐心甜往莜面里加入開(kāi)水，拿筷子將筱面和開(kāi)水拌均，然后和成面團。

　　“甜兒，為什么用開(kāi)水和面？”唐蜜兒十分不解的問(wèn)道。

　　“莜面的支漣淀粉含量少，用開(kāi)水和面，可以增加面團的延展性?！碧菩奶鸾忉尩?。

　　面和好，...