第1845章
廚房里,唐心甜往裹上糖色的排骨里,加入大蔥蔥段,姜片,八角和花椒,繼續煽炒。旁邊另一個(gè)鍋前,青鸞將炸好的鱖魚(yú)揮撈出油鍋,瀝干油后盛到盤(pán)里備用,然后將裹了面粉和雞蛋液的茄塊也一一入油鍋,炸到表面金黃色,就趕緊撈起來(lái),瀝干油裝到另一個(gè)干凈的盤(pán)里備用。
“青鸞,把油舀起來(lái)存放到壇子里,鍋里留底油,我一會(huì )燴魚(yú)香醬汁?!苯淮痪?,唐心甜見(jiàn)排骨出了更濃的香味,忙往鍋里調好的腐乳汁,剛好沒(méi)過(guò)排...