第七十九章 斜刀切 第二更
魚(yú)獸肉切到這時(shí),在骨刀切入魚(yú)獸肉后,憑著(zhù)骨刀切開(kāi)魚(yú)獸肉切斷魚(yú)獸骨刺時(shí)反饋到骨刀的震動(dòng)感,在刀刃切斷魚(yú)獸肉落到魚(yú)獸皮上時(shí),虎犽能立即停刀起刀。
而找準了手/感后,虎犽幾乎是不用眼睛看,手和骨刀微微一退,就找到對的位置下刀,然后在骨刀觸碰到魚(yú)獸皮上時(shí)停刀起刀。
看著(zhù)虎犽從小心緩慢下刀,到現在幾乎不用眼睛看只憑手/感下刀的轉變,唐果說(shuō)不震撼那是假的,想當初她為了一個(gè)任務(wù)學(xué)習刀工時(shí)的磕絆……
真是人比人氣死人,唐果第一次體驗到這種感覺(jué),畢竟以前都是她氣人的。
突然察覺(jué)到唐果的怒氣,虎犽疑惑的抬眼看去,看到她眼睛盯著(zhù)他骨刀下的魚(yú)獸肉,以為她是餓了想吃魚(yú)獸肉,生氣他動(dòng)作慢,于是連忙出聲說(shuō)道:“很快就好了,你再等等?!?p> 說(shuō)著(zhù),虎犽的動(dòng)作比之前更快了,看得唐果更氣了,知道你刀工好行了吧。
不過(guò)想想,唐果又覺(jué)得這也沒(méi)什么好生氣的,他刀工能上去,她就能快點(diǎn)吃到晚餐,這算是好事呀。
所以唐果不生氣了,看著(zhù)虎犽還在趕著(zhù)下刀切魚(yú)獸肉,連忙說(shuō)道:【你慢慢來(lái),不用著(zhù)急,我還不餓?!?p> 要是切到手了就不好了,這樣的環(huán)境,如果受傷了,一個(gè)不小心破傷風(fēng)什么的,那還真是要命的事。
“好?!甭?tīng)到唐果擔心他的話(huà)語(yǔ),虎犽臉上頓時(shí)就露出了個(gè)笑容來(lái),只是他下刀的動(dòng)作卻并沒(méi)有慢下來(lái)。
看到虎犽這樣,唐果不敢出聲再打擾他,要是因為她分神而切到了手,那就麻煩了。
都說(shuō)認真的男人是最帥的,但是……
看著(zhù)滿(mǎn)臉胡須的虎犽,唐果的眼睛慢慢地往上移動(dòng),說(shuō)這句話(huà)的人,一定是沒(méi)見(jiàn)過(guò)不整理胡子頭發(fā)卻認真做事的男人!
等等?。?!
反應過(guò)來(lái)自己在做什么的唐果,眼神不由有些無(wú)奈的看著(zhù)虎犽。
想她作為一個(gè)冷心冷肺冷情的殺手,在有心控制下,竟然還三翻四次的被他激發(fā)亂七八糟的情緒,這家伙對她的影響還真是不??!
然而最可惡無(wú)奈的是,現在她再次察覺(jué)到了這事,卻并不覺(jué)得這有什么不好……
“切好了?!被胪蝗怀雎暣驍嗵乒h散了的思緒。
唐果回過(guò)神,看到石板上那被骨刀斜著(zhù)切了密密麻麻刀口的魚(yú)獸肉,還不錯,至少達到了她的預想了,雖然后面一部分魚(yú)獸肉上的刀口有些不太好看,那應該是骨刀切到最后鋒利度不太夠的原因。
不過(guò)那骨刀能支撐到切完一整塊的魚(yú)獸肉,看來(lái)這魚(yú)獸肉里面的魚(yú)獸骨刺也不算太多,嗯,那骨刀的質(zhì)量也不錯,下次要多磨一把備用。
“虎犽?!蓖饷?,白河的聲音突然傳來(lái)。
“阿父進(jìn)來(lái)吧?!被霙](méi)有動(dòng),只是喊了這么一句,接著(zhù)看向唐果,“另一塊魚(yú)獸肉也是這樣切嗎?”
白河進(jìn)入山洞里,就聽(tīng)到唐果說(shuō):【那塊先不要切,你先去把骨刀磨一下,這塊還要再這樣交叉的斜著(zhù)切,然后像昨晚那樣切塊,用姜蔥蒜腌制過(guò)后煎著(zhù)吃就可以了?!?p> “好的?!被朦c(diǎn)頭,也沒(méi)再去問(wèn)另一塊魚(yú)獸肉要怎么處理,轉身就去磨骨刀去了。
“需要我做什么嗎?”把身上的雨水抖掉,白河看了眼那石板上的魚(yú)獸肉,看來(lái)唐果這是真的有辦法處理魚(yú)獸骨刺多的魚(yú)獸肉。
【白河叔?!刻乒χ?zhù)喊了一聲。
那邊已經(jīng)開(kāi)始磨刀的虎犽,“阿父,你把我拿回來(lái)的豬獸肉的肥肉切出來(lái),先煮野菜肉湯和烤肉吧?!?p> “好?!卑缀討?。
因為昨晚虎犽做了不少次煎烤魚(yú)獸肉,所以白河知道做好煎烤魚(yú)獸肉需要多長(cháng)的時(shí)間,所以昨晚他們就說(shuō)好今晚在虎犽這邊做吃的,做完后再拿回去給阿蘭他們吃,如果處理魚(yú)獸骨刺多的魚(yú)獸肉有需要他幫忙的,他也可以幫忙下。
當然,如果唐果也不知道怎么處理那魚(yú)獸骨刺多的魚(yú)獸肉,他就回自己山洞里煮煮肉野菜湯和烤肉。
其實(shí)白河覺(jué)得最后一個(gè)可能回會(huì )大些,不過(guò)現在看來(lái)他不用轉身回自己的山洞了。
唐果看了眼去忙碌的白河,心里就明白他們之前就已經(jīng)是說(shuō)好了的。
看著(zhù)各做各的兩人,唯一清閑站在那里看著(zhù)的唐果,挪動(dòng)腳步往旁邊站了站,給他們騰出更大的空間來(lái)。
對于唐果這動(dòng)作,虎犽和白河都笑了,神色滿(mǎn)意的繼續自己手上的事情。
白河對于煮野菜肉湯和烤肉是非常熟悉的,所以他幾乎是不用太多的心神去注意這些,于是他就有時(shí)間時(shí)不時(shí)的去看虎犽怎么處理魚(yú)獸肉。
只見(jiàn)那邊把骨刀磨好了的虎犽,站在石板前一刀接一刀的切著(zhù)石板上的魚(yú)獸肉,這是做什么?把魚(yú)獸肉里的魚(yú)獸骨刺切斷嗎?
因為手/感找到了,所以虎犽這次很快就把魚(yú)獸肉切好了,不用唐果出聲,他就把魚(yú)獸肉切成了大小均勻的魚(yú)獸肉塊。
魚(yú)獸肉塊切完,他轉身去把姜蔥蒜拿了出來(lái)清洗處理干凈,然后,他兩手各拿著(zhù)一塊姜,手掌對手掌姜對姜的一合,姜汁就被擠了出來(lái)。
被擠出的姜水被下面的石碗接住,剩余在虎犽手中的姜殘渣接著(zhù)就被他放到了一邊,然后再見(jiàn)他再拿新的姜繼續著(zhù)之前的動(dòng)作。
姜過(guò)后是蒜,蒜之后是蔥,都是這樣處理,而被虎犽放在一邊的殘渣,最后被他用骨刀切得碎碎的。
【姜蔥蒜汁放一邊,等下另一塊魚(yú)獸肉要用,這次煎的魚(yú)獸肉塊只用那些姜蔥蒜殘渣腌制就行?!刻乒蝗怀雎曊f(shuō)道。
“好?!眲傁胍亚兴榈慕[蒜殘渣放姜蔥蒜汁里的虎犽,聞言頓時(shí)就應道,然后把那一大石碗的姜蔥蒜汁放一邊去。
而切碎的姜蔥蒜殘渣裝另一個(gè)大石碗,攪拌均勻后,涂抹在切成塊的魚(yú)獸肉兩面,最后放在石板上腌制。
等魚(yú)獸肉塊都被抹上姜蔥蒜殘渣后,虎犽抬眼看向唐果。
不等虎犽問(wèn),唐果就笑著(zhù),【另一塊魚(yú)獸肉用兩種處理方法,一個(gè)是用骨刀把魚(yú)獸肉剁成泥,另一個(gè)是使用木棒敲成泥,你要用哪個(gè)?】