第五十二章：沒(méi)冰箱的時(shí)代

　　　　今天準備的食材還剩下些，天氣熱，明天都不能吃了。

　　梁紅梅怕浪費了，把剩下的肉在鍋里熬制了下，做成了醬肉。放的鹽多些，能放的時(shí)間長(cháng)一點(diǎn)兒。

　　晚上，林宛也不嫌累，興奮的坐在屋里，把今天賣(mài)的錢(qián)一毛一毛的數了數

　　今天人不多，三兩下就數完了，一共八塊三毛。數完以后，林宛又數了一遍。

　　不是沒(méi)數對，數著(zhù)錢(qián)，她心里踏實(shí)。

　　第二天的時(shí)候，梁紅梅繼續做她早市的生意，賣(mài)完以后不耽誤她準備飯館里的食材。

　　今天不比昨天，至少中午只接待了三四個(gè)人，冷清的很。

　　倒是晚上，粥賣(mài)的挺好。昨天來(lái)喝粥的家屬去病房說(shuō)了下這邊的粥，有人還真過(guò)來(lái)買(mǎi)了。

　　住院期間，不管家里有沒(méi)有錢(qián)，吃的上面絕對不會(huì )虧待病人。她之所以做營(yíng)養粥，還有一點(diǎn)就是，病人不宜吃的油膩。

　　這種粥最適合病人。

　　現在天氣熱，中午準備的東西總會(huì )多多少少剩下來(lái)一些，到了晚上吃不完，梁紅梅也不再做醬肉了，直接把肉類(lèi)的裹些面粉炸了炸，放著(zhù)自己吃。

　　她們就兩個(gè)人，哪兒吃的完？結果都浪費了。

　　幾天下來(lái)，林宛拿著(zhù)自己的小本本算了半天，加加減減，五天下來(lái)，只掙了二十多塊錢(qián)。至少他們的租金掙夠了

　　不過(guò)，對她們剛起步的來(lái)說(shuō)，已經(jīng)很不錯了。

　　人少是一方面，主要是她們賣(mài)的菜肉把握不好，每次都會(huì )剩下，天氣熱不能放，折了不少錢(qián)。她倒是想買(mǎi)個(gè)冰柜，這個(gè)年代，估計廣州上海那邊也不多見(jiàn)。再說(shuō)她也沒(méi)錢(qián)。

　　“媽?zhuān)@些炸好的肉類(lèi)，咱們放到早市上買(mǎi)買(mǎi)，看看有沒(méi)有人要?！绷滞鸷仙媳咀?，和梁紅梅商量道

　　“行，明天咱們試試，賣(mài)多少錢(qián)一斤？”她們買(mǎi)的肉可不便宜

　　“五毛錢(qián)半斤”林宛核算了下成本，思索了片刻道

　　梁紅梅點(diǎn)點(diǎn)頭“也行，咱們剩下的不多，能賣(mài)點(diǎn)兒就賣(mài)點(diǎn)兒?！?p>　　第二天一早，林宛和梁紅梅把烙饃燒餌塊做好，把昨晚炸好的肉從井里撈了出來(lái)。擺放到一個(gè)盆里去了早市

　　“同志，今天有炸雞塊，炸排骨，炸小酥肉，要不要來(lái)點(diǎn)兒。五毛錢(qián)半斤，中午回去可以做湯菜”每個(gè)來(lái)買(mǎi)她們烙饃的人林宛都會(huì )迎著(zhù)笑臉給人家介紹著(zhù)

　　“五毛半斤？貴了些吧？”又些好奇的問(wèn)道

　　“不貴了大叔，這些都是我們挑的新鮮肉，裹了雞蛋放在油鍋里炸的。很費事兒的。再說(shuō)，市場(chǎng)上的排骨都賣(mài)兩毛三分呢，還要票，咱們不要票也不多加你錢(qián)”

　　“來(lái)半斤吧”有些人舍不得，不代表全部都不愿意要，十個(gè)人下來(lái)，總有一兩個(gè)要的。

　　她們剩的不多，一兩個(gè)人來(lái)買(mǎi)，她們剩下的就不剩什么了。

　　在早市上買(mǎi)完今天要用的食材，去店里以后，林宛又跑了兩條街，買(mǎi)了些白紙和黑色粗筆，和一些彩色水筆回來(lái)。

　　在店里寫(xiě)寫(xiě)畫(huà)畫(huà)了半天，把畫(huà)好的促銷(xiāo)貼了出去。

　　今天賣(mài)剩下的還夠做五六份的小酥肉。林宛就想到了做個(gè)促銷(xiāo)。