第112章 廚神

　　李巧慧怎么都是在宮里呆了一二十年出來(lái)的，手里有不少家底的，剛來(lái)到村子時(shí)，便跟村正商量買(mǎi)了一塊較偏的地，又出錢(qián)蓋了一套青磚白瓦的房子。

　　進(jìn)門(mén)是一個(gè)院子，院子里還鋪上了青石板，院子正前方是一間客廳，客廳兩邊各有一間廂房，院子的左側還有一間大廚房，雖然一共沒(méi)幾間房，但比村子里的土坯房干凈敞亮多了。

　　李巧慧帶著(zhù)李瑤回到家，便進(jìn)了廚房忙活了，原本她想晚上燒一兩個(gè)菜就對付著(zhù)過(guò)節了，現在李瑤過(guò)來(lái)，她便要多準備幾個(gè)菜了。

　　李瑤也跟在屁股后面進(jìn)了廚房幫忙。

　　“李姨，你這廚房真大?！崩瞵幙戳艘蝗钋苫鄣膹N房，不由得感嘆了一聲。

　　在前世，她們住的樓房，廚房也就占個(gè)幾平或是十來(lái)平大，可李巧慧家的廚房能有四五十平米的樣子，不過(guò)只有一小半的地方是用來(lái)做飯的區域，另外一半則用來(lái)儲存糧食、木柴和雜物之類(lèi)的東西。

　　李巧慧看著(zhù)李瑤笑了笑，心道她這廚房才多大啊，不過(guò)一想到二妮生在那樣的家庭，連人家大房子大廚房都沒(méi)見(jiàn)過(guò)，心口又是一疼。

　　她不該過(guò)這樣的日子的。

　　“今個(gè)晚上咱們做個(gè)紅燒肉，一個(gè)紅燒兔肉，燉個(gè)雞湯，嗯……燒個(gè)蒜蓉刀豆，再來(lái)個(gè)涼拌黃瓜，怎么樣？”李巧慧詢(xún)問(wèn)著(zhù)李瑤的意見(jiàn)。

　　“嗯！”李瑤眼睛一亮，連連點(diǎn)頭，這些都是她愛(ài)吃的東西。

　　然后李瑤便乖巧地從李巧慧的廚房里找了蔬菜和蔥姜蒜這些配料去摘洗。

　　李瑤帶來(lái)的野雞和兔子她收拾不好，便讓李巧慧去收拾了。

　　摘洗完了蔬菜配料，李瑤見(jiàn)切菜的案臺有些高，便搬了個(gè)小板凳過(guò)來(lái)，正想站在上面切菜呢，誰(shuí)知李巧慧見(jiàn)了連忙阻止了。

　　她接過(guò)李瑤的手中的刀，道：“這切菜可要講究刀工的，菜切的不好，就會(huì )影響食物的口感?！?p>　　說(shuō)完，李巧慧一手握住案板上的黃瓜，一手握刀刷刷幾下，便把那根黃瓜切成了大小相同的長(cháng)條。

　　把黃瓜放進(jìn)瓷碗里，李巧慧也沒(méi)停頓，她順手拿過(guò)一塊生姜，刀起刀落切便成細細的姜絲，然后又拿過(guò)兩瓣蒜，刷刷幾下切成了細碎的蒜末。

　　動(dòng)作利落地把姜絲和蒜末灑在了黃瓜上面，灑了些調料上去腌制，放到一旁，李巧慧又順手抓了一把蔥過(guò)來(lái)切……

　　李瑤只聽(tīng)得那刀剁在案板上發(fā)出一下下有節奏的悶響聲，不到半會(huì )功夫李巧慧便她洗好的蔬菜給切完了，動(dòng)作仿若行云流水，半點(diǎn)不帶停頓的。

　　李瑤張大了嘴巴，一臉的驚嘆。

　　這是廚神現世??！

　　直到李巧慧看向她，李瑤吞了吞口水道：“李姨，好刀法！”

　　李巧慧笑了笑，又去把剛剛處理好的野雞拎過(guò)來(lái)。

　　李瑤眼尖地發(fā)現那雞肚子里的內臟已經(jīng)沒(méi)有了，但雞還是完好無(wú)損的，只見(jiàn)李巧慧左右倒騰了一下，也不知道怎么弄的，就把那雞肉里的骨頭從屁股后頭給拆出來(lái)了。

　　之后李巧慧把那雞好一陣按摩，啪啪啪地一頓拍，動(dòng)作快得讓李瑤有些眼花，隨即又拿了一些自己準備好的材料，如姜、栗子、紅棗、茶樹(shù)菇等塞進(jìn)那雞的肚子里。

　　“李姨，好手法！”