放學(xué)了,學(xué)生們如倦鳥(niǎo),不,如放羊般的沖出了學(xué)堂,趙仲礦微笑看著(zhù),然后去了廚房。
昨日他在巷尾那家肉攤割了一斤豬肉,今日還剩下半斤多。
把肥肉切下來(lái),然后丟鍋里熬油。
等油渣漸漸變色時(shí)就把多余的油撈起來(lái),放在油罐子里,趙仲礦就下了點(diǎn)瘦肉翻炒。
瘦肉在熬過(guò)油的鍋里要快速翻炒,否則會(huì )粘鍋,這是趙仲礦的經(jīng)驗。
哎!
還是粘鍋了!
趙仲礦有些...
放學(xué)了,學(xué)生們如倦鳥(niǎo),不,如放羊般的沖出了學(xué)堂,趙仲礦微笑看著(zhù),然后去了廚房。
昨日他在巷尾那家肉攤割了一斤豬肉,今日還剩下半斤多。
把肥肉切下來(lái),然后丟鍋里熬油。
等油渣漸漸變色時(shí)就把多余的油撈起來(lái),放在油罐子里,趙仲礦就下了點(diǎn)瘦肉翻炒。
瘦肉在熬過(guò)油的鍋里要快速翻炒,否則會(huì )粘鍋,這是趙仲礦的經(jīng)驗。
哎!
還是粘鍋了!
趙仲礦有些...