第四章 酒樓偶遇

　　兩人說(shuō)著(zhù)走上木頭樓梯，上了二樓，李東升發(fā)現樓梯的質(zhì)量不錯，沒(méi)有發(fā)出嘎吱嘎吱的聲音。二樓人更少，只有一桌客人，3個(gè)人坐在哪里喝著(zhù)酒在說(shuō)著(zhù)話(huà)，李東升掃了一眼，發(fā)現是三個(gè)中年人，也不以為意。走了半天路，兩個(gè)人也有點(diǎn)累，找了個(gè)靠窗的桌子坐了下來(lái)，小二跟掌柜的看到自己家少爺過(guò)來(lái)，都過(guò)來(lái)獻殷勤。大牛知道這幾天少爺對家里人都不是太熟悉，低聲告訴少爺掌柜叫吳鵬，小二叫吳東，是掌柜的侄子，跟著(zhù)老爺做了好久了。

　　叫吳東的小二眼力見(jiàn)比較好，看見(jiàn)少爺做了下來(lái)，立刻給少爺倒了杯水，又問(wèn)少爺想吃什么。李東升也不知道自己家酒樓有什么東西吃，就問(wèn)掌柜吳鵬：“樓里有什么特色菜？”吳鵬道：“什么叫特色菜？”李東升當時(shí)頭一暈，心想連什么叫特色菜都不知道還開(kāi)酒樓。又一思量，這個(gè)時(shí)候應該還沒(méi)有特色菜這個(gè)詞，就說(shuō)：“就是拿手菜的意思?！眳菛|立刻插嘴說(shuō)：“少爺，我們家特色菜就是羊肉羹，煮羊肉，羊排，素菜有菘菜、馬齒菜等。李東升心想在家吃這個(gè)，出來(lái)想改個(gè)口味都不行，還是吃這個(gè)羊肉。多么懷念以前想吃什么吃什么，什么八大菜系，什么西餐，想著(zhù)又難過(guò)了，說(shuō)：“就來(lái)個(gè)羊肉羹吧，再來(lái)幾個(gè)湯餅?！边@幾天他也知道了湯餅就是唐代人的主食，相當于現在的饅頭，包子，面條總稱(chēng)。大牛跟吳鵬本來(lái)在旁邊站著(zhù)。李東升也讓他們坐下來(lái)，喝了口水，就問(wèn)掌柜的酒樓生意怎么樣，一天能有多少營(yíng)業(yè)額，租金多少，人工多少，菜金多少，有多少利潤等等，把吳鵬問(wèn)的滿(mǎn)頭大汗，對少爺的滿(mǎn)口新詞匯都不知道什么意思，在李東升的一邊問(wèn)一邊解釋之下，李東升也知道了這個(gè)酒樓就是自己家的房子，也是人家欠自己家的錢(qián)抵押過(guò)來(lái)的，原來(lái)經(jīng)營(yíng)的就不怎么樣，他爹接手后也沒(méi)有怎么管這個(gè)店，店里的廚師、掌柜、小二就3個(gè)人，也沒(méi)有換，還是用原來(lái)的?，F在經(jīng)營(yíng)的也不行，勉強保持個(gè)不虧的樣子。

　　兩人就這樣說(shuō)著(zhù)。大牛就只聽(tīng)不說(shuō)，用崇拜的眼光看著(zhù)少爺，感覺(jué)少爺把頭摔了以后感覺(jué)變了一個(gè)人，再不像以前那么調皮搗蛋，跟個(gè)皮猴子一樣，現在變的穩重低調，但是好像又什么都懂，就是有時(shí)一個(gè)人的時(shí)候悶悶不樂(lè )，有心事的樣子。正說(shuō)著(zhù)，吳東把菜給端了上來(lái)，李東升叫掌柜跟大牛一起吃，吳鵬推辭了下去，大牛倒是毫不客氣的拿起湯餅，就著(zhù)羊肉羹大吃了起來(lái)。兩人逛街也餓了，埋頭吃飽了后，剛想叫服務(wù)員拿個(gè)餐巾紙，發(fā)現小二也不在，搖了搖頭，自己從袖口拿了個(gè)手絹出來(lái)，把嘴檫了，又塞回去。一想到這個(gè)東西放在袖口，李東升又要吐槽，為什么要放在袖口，放也不好放，拿也不方便。他來(lái)到這個(gè)時(shí)代，反正是各種的不習慣，但是你讓任何一個(gè)現代人到古代去，最大的困難就是生活的各種不習慣。

　　兩人吃飽后，剛準備站起來(lái)走，這個(gè)時(shí)候就聽(tīng)到一聲“這位小友，有禮了?！崩顤|升轉頭一看，只見(jiàn)一個(gè)中年人正向他走來(lái)，邊走邊做了個(gè)禮，李東升也不敢怠慢，連忙回了一禮，問(wèn)：“這位長(cháng)者有何指教？”中年人說(shuō)道：“在下姓王，從太原來(lái)，剛才不小心聽(tīng)小兄弟與掌柜談話(huà)，感覺(jué)有點(diǎn)好奇，想請教一下?！崩顤|升聽(tīng)了這話(huà)，認真的打量了一下對面的人，只見(jiàn)他穿了一身藍色的長(cháng)袍，頭帶方巾，感覺(jué)很樸素，眼睛不大，但是非常有神，下巴有須，梳理非常整齊，眼神又向下一掃，發(fā)現腰帶上配了一塊羊脂玉，玉色潔白細膩，估計價(jià)值不菲。連忙道：“王先生有事盡管吩咐，小子自無(wú)不言?！敝心耆税牙顤|升請到他們那一桌，又介紹了另外2人，一個(gè)姓崔，一個(gè)姓盧，從太原過(guò)來(lái)，正準備回長(cháng)安，在吃飯是聽(tīng)到李東升問(wèn)掌柜話(huà)，覺(jué)得非常有意思，就請他過(guò)來(lái)坐，想詳細的了解下。

　　李東升也無(wú)不可，他先自我介紹了下，：“在下李東升，本地人氏?！彼麊?wèn)掌柜的都是二十一世紀做生意最簡(jiǎn)單的一些常識，于是就向這三個(gè)人解釋了什么叫成本，什么叫利潤，什么叫凈利潤，什么叫坪效，以及怎么提高以及做生意的本質(zhì)就是為了賺取利潤。說(shuō)的三個(gè)中年人恍然大悟，到最后三人全部起來(lái)向李東升行了一禮，贊道：“我們也是做了好多年生意，只到今天才對生意的本質(zhì)有了了解，多謝李小兄弟的傾囊相授?！?p>　　李東升連忙起身還禮。道：“我只是一個(gè)人沒(méi)事瞎琢磨，一家之言，不敢貽笑大方?！比缓笙蛉桓孓o，跟大牛下樓回家。這么一耽誤，已經(jīng)接近黃昏，西落的太陽(yáng)照在小城里，兩個(gè)人的影子在馬路上被拖的很長(cháng)。

　　回到家中，齊叔今天忙了一天已經(jīng)做了10幾個(gè)牙刷，李東升看了下，也很滿(mǎn)意，拿了幾個(gè)回到內院，跑的母親那里。一看到他來(lái)了，連忙放下了手中的刺繡，站起來(lái)道：“小寶，你今天去哪里了，不是請假說(shuō)身體不好的嘛，身體不好就不要亂跑了?！崩顤|升道：“母親不要擔心，我的身體已經(jīng)好了，今天就是出去轉轉。你看，我做了個(gè)刷牙的東西，特地拿給母親用?！崩盍质细袆?dòng)的都要掉淚了，兒子養這么大，從來(lái)只有伸手要錢(qián)的，今天竟然做了東西給自己，她哽咽道：“小寶，你自己用就好，娘這里什么都有，你有這份心，娘就很開(kāi)心了?！崩顤|升也感到了李林氏對他深深的母愛(ài)，就是那種無(wú)私的關(guān)心，連忙說(shuō)：“孩兒知道，這個(gè)就是早晚刷牙的，特別好用。娘先試下?！崩盍质媳焕顤|升纏的沒(méi)有辦法，讓丫鬟打了水，也粘了牙膏，然后放在嘴里刷，漱口后李東升又指導母親把牙膏吐出來(lái)。李林氏用完后果然感覺(jué)口氣清爽，不由得贊道：“我兒果然聰明?！?