將磨好的烏栗子粉放在鍋里熬制成柔軟有粘性的糊狀，武千斕拿出一個(gè)黑乎乎的大木盆，將尚未成型的糊糊舀進(jìn)木盆里晾著(zhù)。
等到這些糊糊涼透了就會(huì )變成一整個(gè)塊狀，到時(shí)候再將盆里灌滿(mǎn)水，等木盆里的烏栗子徹底變成一塊冰冷的紅褐色烏豆腐。再拿刀將它劃開(kāi)成一塊塊板磚大小，存放在涼水里面。
想吃的時(shí)候就拿起一塊切成小塊，制成辣湯烏豆腐或者紅燒烏栗豆腐都是極其美味又扛餓的農家大餐。
這種...
將磨好的烏栗子粉放在鍋里熬制成柔軟有粘性的糊狀，武千斕拿出一個(gè)黑乎乎的大木盆，將尚未成型的糊糊舀進(jìn)木盆里晾著(zhù)。
等到這些糊糊涼透了就會(huì )變成一整個(gè)塊狀，到時(shí)候再將盆里灌滿(mǎn)水，等木盆里的烏栗子徹底變成一塊冰冷的紅褐色烏豆腐。再拿刀將它劃開(kāi)成一塊塊板磚大小，存放在涼水里面。
想吃的時(shí)候就拿起一塊切成小塊，制成辣湯烏豆腐或者紅燒烏栗豆腐都是極其美味又扛餓的農家大餐。
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