石壯是一個(gè)身上帶著(zhù)神秘色彩的人.一介屠夫，安生渡日，卻一朝暴起殺人，殺人如屠豬，殺人手法之熟練，便是屠立春這樣曾經(jīng)的職業(yè)軍人都頭皮發(fā)麻，為之色變.如果說(shuō)這些還能用仇恨促使人改變的話(huà)還能勉強說(shuō)通，但一介屠夫卻識字還能寫(xiě)出一筆不錯的字來(lái)，那就有些匪夷所思了.
識字，在這個(gè)時(shí)代，可是一件很是奢侈的事情.至少在李澤的那個(gè)莊子里，上下下下數百口子人，如果再包括他的那幾百戶(hù)佃戶(hù)在內的差不多兩千人，識字的人不超過(guò)十個(gè)人.這其中還包括了屠立春屠虎這兩個(gè)二把刀.他們兩人勉強能看得懂簡(jiǎn)單的信件，那一手字，寫(xiě)得比雞抓也強不了多少.
即便是李澤，從小便讀書(shū)識字，每天都會(huì )練字，在看到石壯寫(xiě)的字之后，也是自愧不如.
一個(gè)看起來(lái)極是粗豪不羈的屠夫，居然識文斷字，也不怪當時(shí)的屠立春屠虎二人疑慮重重，曾力勸李澤萬(wàn)萬(wàn)不可如此之快地將石壯放在這樣一個(gè)重要的位置之上.
這兄弟兩人，自從被李澤收編之后，可以說(shuō)是將自家性命全都與這位小公子綁在了一起了，萬(wàn)一讓大公子知道他們在背后做了這么多的事情，只怕他們離死也就不遠了.
不過(guò)李澤卻一意孤行地將石壯安排到了這里.
石壯沒(méi)有向李澤坦白過(guò)自己的過(guò)去，李澤似乎也沒(méi)有問(wèn)他的意思，昔日如云煙，過(guò)去了，便如同風(fēng)吹過(guò)，李澤認為，到了該告訴自己的時(shí)候，石壯一定會(huì )跟自己說(shuō).
因為石壯的的確確是一個(gè)妙人.
在自己把石壯安排到這個(gè)地方之后，他了解到這個(gè)地方的重要性之后，便將自己的兒子送到了莊子上，理由是，孩子太小，他一個(gè)大男人帶不了，想托請李澤照顧.
這里面的意思很多，其中一層便是以子為質(zhì)的意思，當然，將孩子放在李澤這里照顧，的確要比他一個(gè)大男人照顧要好得太多了，至少這個(gè)孩子來(lái)的第一天，李澤便立即為這個(gè)孩子找來(lái)了奶水充足的奶媽子，孩子也第一次吮吸到了乳汁.
更深一層，也就是兩個(gè)人的互相信任的程度了，李澤表現出了自己的誠意，而石壯作出了相應的回應，當然，李澤也很清楚，石壯如此作，或者是因為現在他實(shí)在無(wú)路可去，也或者可以說(shuō)只是暫時(shí)棲身，還沒(méi)有將自己完完全全地當成李澤的心腹.
信任是需要時(shí)間來(lái)建立的.
晚秋的陽(yáng)光曬在身上暖融融的，斜斜地坐在椅子上，將腿伸長(cháng)，舒服地享受著(zhù)陽(yáng)光撫摸的李澤不時(shí)會(huì )將目光落在忙活著(zhù)的石壯身上.這家伙將褪毛的白白凈凈的大肥豬勾上鐵鉤子，掛在靠墻的梯子上，操著(zhù)殺豬刀開(kāi)始開(kāi)膛破肚，屠立春便也上去幫忙，兩個(gè)家伙在李澤面前盡情地展現了他們嫻熟的刀法，或者皰丁解牛也不過(guò)如此吧，片刻之間，一頭幾百斤重的大肥豬便在二人的手下變成了一些零碎并且被分門(mén)別類(lèi)的放好.兩人下完最后一刀的時(shí)候還相對一笑，讓一邊欣賞刀法的李澤不由一陣惡寒，這兩個(gè)家伙大概是惺惺相惜了.
由小見(jiàn)大，或者屠立春也是想在石壯面前展露一番自己的功夫，讓這個(gè)神秘的家伙不要小瞧了公子身邊的人吧!
“屠兄弟歇會(huì )兒吧，我來(lái)給少主準備吃食.”石壯沖屠立春點(diǎn)了點(diǎn)頭，拎起案板之上的一塊肉道:”公子，這是豬身上的腰條肉，最好吃的作法莫過(guò)于燒一鍋水，放上稍許油，再配以蔥姜蒜末，切條下鍋，沸水一涮即可.”
“好，等著(zhù)嘗你的美味!”李澤笑著(zhù)偏頭看向屠立春:”看起來(lái)你與石壯二人刀法上難分高下，不過(guò)這做飯的本事，你只怕就大大不如了吧?”
屠立春攤了攤手:”公子，我唯一會(huì )做的就是叫化雞，一團泥裹了放在火里燒.唯一會(huì )使的佐料，大概就是在雞肉之上抹上鹽巴了.”
李澤大笑.
“石兄弟，你不會(huì )只做這一道菜吧，我們可有好幾個(gè)人呢!這腰條肉，也就夠公子一個(gè)人吃的.”屠立春道.
“當然，現成的食材.”石壯笑著(zhù)走回屋里，拿出來(lái)一個(gè)鐵鍋以及一些瓶瓶罐罐，就在院子邊上的灶房里忙活起來(lái).
說(shuō)起來(lái)鐵鍋，這還是李澤的杰作.
這個(gè)時(shí)候，人們吃飯，大抵上有兩個(gè)法子把他弄熟，要么就是煮，要么就是蒸，這倒是也能做出很多道精美的菜肴來(lái)，但李澤卻是無(wú)法滿(mǎn)足的，于是便弄出了鐵鍋.家里是有鐵匠的，制作也不難，畫(huà)個(gè)圖樣子，便讓他們打制出了大概是這個(gè)世上第一口鐵鍋與第一把鐵鍋鏟.
慢慢地，這個(gè)東西在莊子上開(kāi)始慢慢流行開(kāi)來(lái)，現在不少的佃戶(hù)家中在日子好起來(lái)后，也向莊子上的鐵坊訂購了一些.
而與鐵鍋相匹配的菜肴，也一樣一樣地被慢慢地開(kāi)發(fā)了出來(lái)，吃，始終是國人最為看重的一件事情，民以食為天嘛.
當然，做出無(wú)數道美食的是莊子上的廚師，因為他們的本職就是這個(gè)，一天到晚，都在琢磨著(zhù)如何做出讓主家吃得滿(mǎn)意的菜肴來(lái)，再加上有李澤也常常去指點(diǎn)著(zhù)他們，莊子上如今的菜式是越來(lái)越多了.
只可惜，沒(méi)有辣椒，否則李澤就可以將正宗的川菜給弄出來(lái)，上一輩子，他可是最好這一口的，現在雖然也是有花椒的，但缺了辣椒，光麻不辣，也就失去了本應有的靈魂了，李澤也想找到替代辣椒的植物，可惜，到現在，能找到的，都與其相差甚遠.
屠立春自然不知道這一刻他身邊的小公子早已經(jīng)神游天外了，只是看見(jiàn)李澤的嘴角掛著(zhù)亮晶晶的涎水，還以為公子是被石壯做菜弄出來(lái)的香味給勾著(zhù)了.
話(huà)說(shuō)石壯的手藝還真是極不錯的，片刻功夫，一桌子色香味俱佳的菜肴便擺上了桌子.那最好的腰條肉，被切成了極薄的肉片，每一片挾起來(lái)，都是薄如蟬翼.
“公子，嘗嘗?”石壯搓著(zhù)手站在李澤面前，笑道.
“又不是第一次吃你做的飯，你的手藝，自然是不用說(shuō)的，來(lái)，來(lái)來(lái)，都過(guò)來(lái)，坐下一起吃.”李澤招呼著(zhù)眾人.
大家也不推辭，在莊子里，自然是要守規紀的，但是出來(lái)之后，小公子可就沒(méi)那么多講究了，跟了李澤這么久，他們也都熟悉了李澤的作派.
飽餐一頓，幾名護衛扛上豬肉，護衛著(zhù)李澤走進(jìn)了房屋后面的那一條隱蔽的小道，騎來(lái)的那些馬，自然便留在了這個(gè)院子里，由石壯照顧.
“公子，石壯這個(gè)人，我真是看不懂，看不透.”踩在厚厚的落葉之上，屠立春想了想，搖搖頭，對李澤說(shuō)著(zhù).”他身上就像籠罩著(zhù)一層厚厚的霧，他總是將自己隱身其中，但要說(shuō)他對公子不安好心吧，那也絕對不是，這，真是讓人心中不安.”
“沒(méi)有必要探根尋底.”李澤隨手拔起了一株草莖，隨意抹了幾下，去掉了上面新鮮的泥土，放在嘴里咀嚼著(zhù)，品嘗著(zhù)那略微帶著(zhù)清甜和苦澀的味道:”重要的是現在和未來(lái).誰(shuí)還沒(méi)有一點(diǎn)兒秘密呢?你不是屠虎，不要什么事情都疑神疑鬼.”
“我不是疑他，從他將兒子放在莊子上的時(shí)候，我就完全信任他了.”屠立春:”但就是心中忐忑.”
“既然信得著(zhù)，那就當兄弟，未來(lái)的事情，誰(shuí)說(shuō)得準呢?”李澤吐掉了嘴里的草沫，”也許我們一輩子，就安安生生地住在這里呢?”
“公子，真要一直這樣安安生生地住在這里，倒也是再好不過(guò)了，可山里那些孩子，到時(shí)候總要安置吧?”
“咱們外面的生意越來(lái)越大了，需要更多的人手.屠虎哪里也需要.”李澤靜靜地道:”我們即便都希望這一輩子安生，但總也要對外面的事情清清楚楚，俗話(huà)說(shuō)秀才不出門(mén)，便知天下事，我們不是秀才，但更要知天下事，這樣才能在真有事的時(shí)候，做出最好的安排.”
“公子說(shuō)得是.”
“看看石壯就知道了，如果他能清楚地知道有人對自己的娘子不懷好意的話(huà)，以他的本事，又如何會(huì )生出這樣的慘事來(lái)，即便是一走了之，也是避禍的辦法是不是?屠立春，我們的身份不同于一般人，真的如果一直懵懵懂懂的話(huà)，有朝一日，下場(chǎng)說(shuō)不定比當日的石壯還要慘.”
屠立春身上陡然滲出一身冷汗.