第397章 一個(gè)強盜的自我修養
將香菇洗干凈,切丁備用,可以保留香菇蒂,也可以不留,葉笑喜歡留,這樣味道會(huì )更足一點(diǎn)。
將牛肉切好剁碎,備用。
將鍋燒熱,加入油,先將牛肉翻炒五分鐘,將牛肉盛出,再放入洋蔥翻炒,然后加入郫縣豆瓣醬,再加入黃豆醬,老抽生抽冰糖,加入香菇丁,繼續炒。
最后加入牛肉再炒,加入水燉二十分鐘,大功告成。
這種香菇牛肉醬可以作為拌飯醬來(lái)吃,可以不用做別的菜,煮飯就可以,...
將香菇洗干凈,切丁備用,可以保留香菇蒂,也可以不留,葉笑喜歡留,這樣味道會(huì )更足一點(diǎn)。
將牛肉切好剁碎,備用。
將鍋燒熱,加入油,先將牛肉翻炒五分鐘,將牛肉盛出,再放入洋蔥翻炒,然后加入郫縣豆瓣醬,再加入黃豆醬,老抽生抽冰糖,加入香菇丁,繼續炒。
最后加入牛肉再炒,加入水燉二十分鐘,大功告成。
這種香菇牛肉醬可以作為拌飯醬來(lái)吃,可以不用做別的菜,煮飯就可以,...