說(shuō)實(shí)話(huà)，李建邦雖然是做面食起家，可糖醋排骨這道極其大眾化的菜肴他也會(huì )做。不過(guò)，當看到陳沖做的這道糖醋排骨時(shí)，卻總感覺(jué)哪里不對。
就比如最后的勾芡，這個(gè)步驟好像在記憶里根本沒(méi)有，而且若沒(méi)記錯的話(huà)，最后的芝麻不是應該放白芝麻才合適嗎？畢竟糖醋排骨的整體顏色偏暗，而用白芝麻裝點(diǎn)的話(huà)，則更能凸顯色彩層次才對啊。
他沒(méi)有憋住，問(wèn)了出來(lái)。
“不錯，勾芡這一步的確可以省略，但那...