美食比賽并不像競技比賽那樣扣人心弦，它的魅力更多在于觀(guān)眾對選手的期待、對菜品的期待以及豐富自己對美食的見(jiàn)地。
因此，即便美食比賽有著(zhù)時(shí)間上的限制，但觀(guān)眾根本體會(huì )不到緊迫感，他們只知道三位選手的動(dòng)作很快，沒(méi)有絲毫拖泥帶水之感。
就比如剛才陳沖在給菜心焯水的時(shí)候，僅僅是水開(kāi)之后將菜心放進(jìn)鍋里，用漏勺攪了幾下便出鍋備用，看不出任何門(mén)道。
“正常情況下，給菜心焯水需要在水...