快速的規劃出菜單以后，蔡根開(kāi)始有條不紊的采買(mǎi)，小孫推著(zhù)電瓶車(chē)，手拎是很累的，需要外賣(mài)箱裝。
突然看到了賣(mài)豆包的，蔡根一下就想起了那個(gè)賣(mài)豆包的老頭，一切的事情，都是從那個(gè)豆包老頭開(kāi)始的，哎，買(mǎi)點(diǎn)當主食吧，東北人，愛(ài)吃的偏多。
全部采買(mǎi)完畢，又看到了上次要飯的大媽?zhuān)@次沒(méi)有在賣(mài)饅頭的地方等著(zhù)，而是在一所銀行的門(mén)口，身邊躺著(zhù)一個(gè)蓋著(zhù)被子的老頭，雙眼半睜，很迷離，臉色刷白，好像是得了什么重病，大冬天，躺在地上，這么長(cháng)時(shí)間都沒(méi)死，都算是生命的奇跡了。
蔡根正好買(mǎi)菜剩下三個(gè)一元的硬幣，都扔到了要飯大媽的鐵盆里，大媽連聲說(shuō)
“謝謝，謝謝?！?p> 口音不是本地人，蔡根想問(wèn)幾句，為什么不回老家啊，有沒(méi)有什么親人啊，轉念一想，自己還是別裝犢子了，給幾塊錢(qián)，人家沒(méi)必要滿(mǎn)足你的好奇心，再說(shuō)，誰(shuí)有辦法，非得要飯??？
走出了很遠，小孫突然說(shuō)，
“三舅，剛才躺下要飯的，是死人，那個(gè)老太太也有問(wèn)題，我看不透?！?p> 蔡根一下就愣住了，回憶了一下，隨即加快了腳步，跟自己沒(méi)關(guān)系，不要多事。
看著(zhù)鐵飯盆里的三塊錢(qián)硬幣，一早上，就要到這三塊錢(qián)，還是蔡根給的，要飯大媽臉上露出了詭異的微笑，小聲念叨著(zhù)，
“大樹(shù)不給力，這么有佛緣的人，咋就不能皈依我佛呢？滿(mǎn)滿(mǎn)的功德光環(huán)，一人抵一城，哎，這些廢物啊?！?p> 隨著(zhù)老大媽的發(fā)聲，躺在地上的老頭也說(shuō)話(huà)了，只是眼睛沒(méi)有睜開(kāi)，
“媽?zhuān)憔头盼易甙?，總在這躺著(zhù)很遭罪，天一熱，身上就該臭了?！?p> 要飯大媽嘿嘿一笑，慈祥的幫著(zhù)老人拉了拉被子，
“兒啊，我舍不得你走啊，你都陪我七十年了，夏天臭了再說(shuō)，大不了就留個(gè)腦袋，身上扎個(gè)紙活湊合一下?！?p> “媽?zhuān)X袋也臭啊，求你了，放過(guò)我吧?！?p> 要飯大媽對于兒子要離開(kāi)自己，很是心痛，有點(diǎn)哀怨的說(shuō)，
“別墨跡，在墨跡我打你屁股?！?p> 好像打屁股是一種非常殘酷的刑罰，躺著(zhù)的老人，不再說(shuō)話(huà)，臉上嚇得更加蒼白。
電話(huà)這時(shí)候響起來(lái)，要飯大媽隱晦的接起電話(huà)，
“咋樣？成了嗎？”
電話(huà)那邊是林沃，失望的說(shuō)，
“只吃了不到五百，就飽了，是殘次品?！?p> 鬼媽臉色不變，接著(zhù)問(wèn)林沃，
“然后呢，你怎么處理的?！?p> 林沃好想有點(diǎn)難以啟齒，支支吾吾的說(shuō)，
“我放走了，沒(méi)事吧，鬼媽?！?p> 鬼媽嘿嘿冷笑，明白了林沃在跟自己耍心眼，放走了，真惹了大禍，誰(shuí)背鍋？到時(shí)候就扯皮吧，畢竟自己算是領(lǐng)導。
“辦得好，祝你成功?！?p> 同樣的話(huà)，林沃說(shuō)給龍三，和鬼媽說(shuō)給林沃，意思卻大不相同。
林沃趕緊掛上了電話(huà)，有點(diǎn)心里沒(méi)底，自己是不是太明顯了，有點(diǎn)過(guò)了。
鬼媽收起電話(huà)，看了看街道上熙熙攘攘的人群，繼續低聲而又無(wú)情的說(shuō)，
“都是短命相，能活下來(lái)的不多啊，又得搬家了?！?p> 地上的老人，偷偷瞄了一下鬼媽?zhuān)l(fā)現鬼媽竟然也正在看他，趕緊迷上了眼睛。
跟小孫回到店里，開(kāi)始準備飯食，好多菜肉都需要提前準備的。
蔡根雖然沒(méi)有學(xué)過(guò)廚師，但是干活麻利，對食物的感覺(jué)很好，也可能是隔代遺傳，天生就是做飯的命。
小孫終于見(jiàn)識到了蔡根這種非專(zhuān)業(yè)廚師，憑借極高的天賦和手速，能做到什么樣的事情，眼花繚亂，有條不紊，有組織，有計劃，至于味道嘛，小孫這樣想，不是國宴，味道差能差哪里去？何況蔡根嘴還那么叼。
“三舅，以后咱們別賣(mài)盒飯了，還不賺錢(qián)，還麻煩，這一天一桌，一個(gè)月也能賺兩萬(wàn)多啊?！?p> 蔡根一邊忙活，一邊跟小孫講解，
“小孫，這你就不懂了，我這是在干好幾個(gè)人的活，所以菜還硬，還有利潤。
如果其他飯店，主廚，副廚師，零活，改刀，冷拼，最少也四五個(gè)人，加上他們的工資，就沒(méi)有利潤了。
再有，現在抓得多嚴啊，以前我一周能接三個(gè)包桌，現在，一年才能接幾個(gè)？”
其實(shí)蔡根說(shuō)的，小孫也不明白，只是傻啦吧唧的點(diǎn)了點(diǎn)頭，影響一個(gè)飯店生意好壞的因素太多了。
最后，在蔡根的心里總結來(lái)說(shuō)，
地段不好的能賺錢(qián)。
味道不好的能賺錢(qián)。
價(jià)格不好的能賺錢(qián)。
服務(wù)不好的能賺錢(qián)。
經(jīng)濟不好的也能賺錢(qián)。
唯獨運氣不好的一定不賺錢(qián)，蔡根就是最后那種。
小孫也幫不上什么忙，只是倒個(gè)水，洗個(gè)菜，抽空話(huà)題一轉，
“三舅，你不怪我，讓你把嘯天貓趕出去吧？”
蔡根切菜的手上一停，看了看小孫，呵呵一笑，
“我有啥怪的，在一起是緣分，最起碼的底線(xiàn)是心眼不歪，他就是心思太多，跟我在一起，我心累?！?p> 說(shuō)完，蔡根低頭繼續切菜。
小孫其實(shí)也明白蔡根的心思，自己真是看不慣，這群孫子，都想著(zhù)他們自己，套路蔡根，但是自己又何嘗不是呢，想到這里，有點(diǎn)臉紅，
“三舅，其實(shí)，我一開(kāi)始也是奔著(zhù)你那頓飯來(lái)的，現在，感覺(jué)，那頓飯吃不吃，也不那么重要，能在你身邊，好好過(guò)日子比較有意思?！?p> 蔡根不明白，什么原因讓小孫忘記了初衷，難道是自己的人格魅力？都窮這個(gè)德行了，有毛魅力啊，蔡根自己都不信，
“在我身邊，有啥意思，別扯犢子了?！?p> 一看蔡根不信，小孫趕緊解釋?zhuān)?p> “真的，至少在你身邊比較踏實(shí)，沒(méi)有以前那些狗屁倒灶，爾虞我詐，勾心斗角的爛事。
你可能知道，那次給上邊干活，四人一馬，雖然各懷鬼胎，都有所圖，最后都被當槍使喚了，一個(gè)也沒(méi)兌現，誰(shuí)也沒(méi)有好結果。
我半路被害死了，也算是上邊的有緣人幫了我一把，早早把我抽出來(lái)了，否則，我想千世輪回都做不到。
剩下那幾個(gè)，比我慘多了?！?p>