舌尖剛觸碰到雞肉的時(shí)候,結合剛才空口吃了辣椒的后勁,張珮銘只覺(jué)得口里生津,舌頭刺痛。
雞肉的外面裹著(zhù)辣椒和香料的味道,外層的肉口感偏脆,一口咬下,內里的肉又嫩得爽口,辣椒的味也減輕了不少,口中開(kāi)始回蕩著(zhù)小米辣特有的清香。
一塊雞肉吃完,張珮銘忍不住又夾了一塊,三塊雞肉下肚后,張珮銘喝了一大口早就備在一旁的涼白開(kāi),此時(shí)只覺(jué)得自己口中的每一個(gè)味蕾都在跳動(dòng)……
“這辣椒真是個(gè)神奇的菜蔬,和雞肉一起做菜,竟有如此體驗?!睆埆樸懭滩蛔「袊@道。
說(shuō)完,便放下了之前的矜持,大口大口吃了起來(lái),高凡還沒(méi)反應過(guò)來(lái),就見(jiàn)盤(pán)里只剩下了佐料。
“……”看著(zhù)吃完辣子雞的張珮銘又繼續大口喝水,高凡有些無(wú)語(yǔ),“這是個(gè)什么讀書(shū)人?這就是個(gè)吃貨好吧?”
八月底的天,已經(jīng)有些涼了,張珮銘卻是滿(mǎn)頭大汗,“賢弟,這辣子雞的制作方法,是否可以教授與我?”
“其實(shí)這辣椒可以和多種菜蔬及肉食一起烹飪,珮銘兄若是喜歡,我可寫(xiě)一本菜譜贈與你?!备叻膊艣](méi)心思手把手教人做菜。
“如此便再好不過(guò)了!請問(wèn)賢弟需要多久才可寫(xiě)好?”張珮銘表現得急不可耐。
“這……我盡快好吧?”高凡本想慢慢寫(xiě),畢竟自己使用繁體字書(shū)寫(xiě),還是很慢的一件事。
“好,那我就不送賢弟了?!睆埆樸懻酒饋?lái),作揖道。
“嗯?送我去哪里?”高凡一頭霧水。
“高賢弟現在不回家給老哥寫(xiě)菜譜嗎?”張珮銘也是一臉疑惑。
高凡白了張珮銘一眼,便告別了他,回了自己家。
“怪不得在官場(chǎng)混不了,別說(shuō)這是元蒙人的天下,就算是漢人的天下,你這情商,在官場(chǎng)也是做炮灰的命?!备叻沧哌M(jìn)自己家門(mén),嘀嘀咕咕道。
雖是口中埋怨,但菜譜還是要寫(xiě),畢竟張珮銘廚藝確實(shí)一流,自己也想早日過(guò)上頓頓辣椒的生活。
“雙兒?!备叻苍趶d堂坐下,便叫了雙兒過(guò)來(lái)。
“少爺有何吩咐?”雙兒恭敬一禮道。
“去把小少爺叫來(lái)?!弊郎嫌兄?zhù)溫熱的茶水,高凡端著(zhù)杯子,喝了一口。
不一會(huì ),雙兒就和高義一起來(lái)到了廳堂。
“大哥喚我何事?”只見(jiàn)高義一身短裝,滿(mǎn)頭大汗,一看便知又是在練功。
“你練功呢,也別那么刻苦,要知道勞逸結合,來(lái),坐?!备叻仓噶酥敢慌缘囊巫?,又對雙兒說(shuō)道,“去取紙筆過(guò)來(lái),多拿些紙,拿鋼筆,不要拿毛筆?!?p> 高凡在送張珮銘鋼筆后,也送了高義一支鋼筆。
待到靈兒取來(lái)紙筆。
“把紙鋪在小少爺前面?!备叻卜愿赖?。
“是?!彪p兒答應一聲,便利索的把紙鋪在了高義前面的茶幾上。
“來(lái),大哥說(shuō),你寫(xiě)?!备叻泊藭r(shí)腦子里已經(jīng)調出了在網(wǎng)上搜的菜譜頁(yè)面。
高義雖不知高凡是何用意,但潛意識覺(jué)得自己大哥從來(lái)都是為自己好,不會(huì )害自己,便提起筆,等待著(zhù)高凡說(shuō)。
“辣子雞的做法?!鄙宰魍nD,等高義寫(xiě)完,高凡又繼續說(shuō),“將雞、蔥等切好后,再將雞塊腌約兩刻鐘。在鍋中倒油,燒到6成熱時(shí),下入雞塊油炸……”
高義面帶驚訝看了看高凡,卻沒(méi)多做聲,低頭繼續寫(xiě)。
別說(shuō),這高義除了跑得快,力氣大,這寫(xiě)字速度也是非??斓?,高凡每說(shuō)一句,幾乎不用過(guò)多的做停頓,高義便寫(xiě)好了。
一旁的靈兒也是眼睛瞪得老大,自己以前在別家做丫鬟的時(shí)候,那些少爺不是滿(mǎn)嘴之乎者也,就是目中無(wú)人的紈绔子弟。
這次若不是遇到天災,原先的東家養不活這么多下人,她也沒(méi)機會(huì )進(jìn)入高家。
可眼前這少爺,既不目中無(wú)人,也不之乎者也,還研究起菜譜,而他口中的菜譜,自己竟是一樣都沒(méi)見(jiàn)過(guò)。
而且自己來(lái)到高家,說(shuō)實(shí)話(huà)也挺清閑,高家主人就兩個(gè),一個(gè)整天不在家,一個(gè)整天關(guān)在練功房,自己就只用端個(gè)茶水,伺候一下大少爺梳頭,便沒(méi)有別的事了。
這邊高凡一邊說(shuō),高義一邊寫(xiě),不知不覺(jué),已過(guò)了接近兩個(gè)時(shí)辰。
高凡看了看高義旁邊一摞寫(xiě)滿(mǎn)密密麻麻字的紙,問(wèn)道,“多少份菜譜了?”
“回大哥,已有八十一份菜譜?!痹趯?xiě)的過(guò)程中,高凡就交代了高義計數。
“可以了,差不多了,九九八十一,挺吉利。你寫(xiě)累了吧?”三個(gè)多小時(shí)一直不停的寫(xiě)字,而且還是這么快的速度,是高凡怕是手都要斷了。
“義兒不累?!备吡x說(shuō)道。
“真不累?”高凡拉著(zhù)高義的手看了看,只見(jiàn)中指靠筆的位置已經(jīng)凹了下去,還有些發(fā)紅。
“大哥,義兒可是練武的呢!尋常讀書(shū)人這樣寫(xiě)字肯定是累的?!备吡x解釋道。
“也是,畢竟你是個(gè)寶藏男孩嘛?!备叻菜砷_(kāi)高義的手,“走,去張家吃飯了,帶好菜譜,等會(huì )給你師父?!?p> “原來(lái)大哥這些菜譜都是寫(xiě)給師父的啊,大哥真厲害,師父那樣的手藝,都還要大哥為他寫(xiě)菜譜,這上面的菜,我可是一樣都沒(méi)吃過(guò),也從來(lái)沒(méi)聽(tīng)過(guò)呢?!备吡x面帶崇拜的看著(zhù)高凡。
本是對高義身體素質(zhì)有些嫉妒的高凡,突然挺起了胸脯,“那是自然,你大哥我,可不是普通人?!?p> “我家大哥天下第一!”高義笑嘻嘻的抱著(zhù)一疊菜譜,跟在高凡后面拍著(zhù)馬屁。
高凡心情也變得喜滋滋起來(lái),寶藏男孩又怎么樣?還不照樣是我小弟?
到了張家,此時(shí)的張珮銘還在東廚忙活,張家的下人們也習慣了這到飯點(diǎn)就來(lái)的兩兄弟,已經(jīng)當半個(gè)主人在對待了。
高凡也不客氣,叫了下人來(lái),把菜譜交給下人,讓人放在了張珮銘的書(shū)齋。
不一會(huì ),便開(kāi)飯了。
“珮銘兄,菜譜我已叫人送到了你的書(shū)齋,飯后你便可去翻看?!憋堊郎?,高凡對張珮銘說(shuō)道。
誰(shuí)知聽(tīng)到此話(huà)的張珮銘直接放下了筷子,沖向了書(shū)齋的位置。
直到高凡吃完了晚飯,也沒(méi)見(jiàn)張珮銘的蹤影。
“這……我是不是該等吃過(guò)飯再給他說(shuō)?”高凡看向書(shū)齋的方向說(shuō)道。
“沒(méi)事,爹爹就是這個(gè)樣子的,餓一頓也餓不死?!边€在慢悠悠吃著(zhù)飯的張禮棋說(shuō)。
張冰玥一個(gè)爆栗就落在了張禮棋頭上,“那可是你親爹??!”隨即又對高凡一笑,“我等會(huì )讓人給他送些飯菜到書(shū)齋,你別擔心?!?p> 多想也是無(wú)益,此時(shí)的飯廳男主人都不在了,繼續待下去也是惹來(lái)閑話(huà),高凡便告辭離去,回了自己的家。