這人體型微胖,個(gè)子也不高,但很有氣勢,一副廚師打扮,正是那位名揚天下的廚神廖固。
“這邊這么吵,我在廚房都聽(tīng)到了,究竟怎么回事?”廖固明顯在意菜品出問(wèn)題這件事,開(kāi)口詢(xún)問(wèn)。
張百里一看廖固來(lái)了,心中有些慌。
因為廖固廚神是云游到此,是他們東家花了人情面子請來(lái)掌勺一天,增加鴻韻樓聲望的,一品龍醋魚(yú),便是廖廚神的拿手好菜,而且只有一條龍魚(yú)的情況,廖廚神不可能不知道。
當下他是迎了上去。
“廖大師,您怎么也上來(lái)了,這邊是小事,我來(lái)處理就好?!睆埌倮锷铝螐N神知曉真相,急忙攔著(zhù)。
聽(tīng)說(shuō),這位廖廚神性格火爆,最見(jiàn)不慣的就是做手腳欺騙客人的事情。
可怕什么來(lái)什么,那廖廚神沒(méi)搭理張百里,而是徑直走向林盡。
那邊都已經(jīng)準備離開(kāi)的顧孟仲看到廖固,也是停下腳步,微微一笑:“他鄉遇故知,本來(lái)不想打擾廖師傅,可既然遇到了,得去打個(gè)招呼?!?p> 說(shuō)完,也走過(guò)去了。
此刻很多不明真相的人都在指責林盡,包括這里的客人,就好像是林盡故意找茬兒。
林盡倒還沒(méi)什么,但趙穎和陸小蕓是氣個(gè)夠嗆,此刻正與人爭辯。
看到趙穎都快要被氣哭了,林盡搖了搖頭,今天這事情,他本不愿意鬧大,可對方非但不承認在菜品上做手腳,而且還反口咬自己一口。
叔可忍嬸不可忍,好,那就把事情鬧大。
這時(shí)候看到一個(gè)胖子走過(guò)來(lái)。
“這位客人,我是廖固,今天一品龍醋魚(yú)便是我做的,不知有什么問(wèn)題嗎?”廖固不知道具體情況,他只是聽(tīng)到有人說(shuō)一品龍醋魚(yú)如何如何,所以好奇之下就上來(lái)問(wèn)問(wèn)。
畢竟他對自己的菜品,很有信心。
“是廖廚神!”
“聽(tīng)說(shuō)他可是天下第一廚,就算是王公貴族想吃他做的一口菜,都得提前半年預約?!?p> 林盡聽(tīng)到周?chē)说脑?huà),知道面前這位就是那位廚神。
所以,他是客氣行禮,然后才將事情原原本本的道出。
“情況就是這么一個(gè)情況,不是我故意找茬兒,實(shí)在是用假菜糊弄人太過(guò)分了,而且那位張掌柜還污蔑我是來(lái)吃霸王餐的,此事若不給我一個(gè)交待,那就算是鬧上天,我林盡也不怕?!?p> 此刻林盡一臉正色,氣勢端正,如劍傲立,談吐清晰又不失禮數,和眾人口中那不學(xué)無(wú)術(shù)的廢物鑒獸師,顯然有很大出入。
廖固聽(tīng)完,然后點(diǎn)頭,再看了看面前兩盤(pán)一品龍醋魚(yú),當下是眉頭一皺。
他是誰(shuí)?
那是名滿(mǎn)天下的廚神,而且一品龍醋魚(yú)是他拿手菜肴,不用吃,只需一眼,就可以看出真假。
情況,就如林盡所說(shuō)的那般,是有人用假的一品龍醋魚(yú),冒充真品,欺騙顧客。
廖固一生都在酒樓,又豈能不知其中貓膩,扭頭看向那邊張百里。
后者已知不妙,嚇的不敢說(shuō)話(huà),面色蒼白。
廖固沒(méi)有多說(shuō),只是對林盡道:“不知這位小友是如何看出的?”
“吃出來(lái)的?!绷直M實(shí)話(huà)實(shí)話(huà)。
他還真的是吃出來(lái),只不過(guò)不是靠品嘗,而是靠猛獸博物館。
“你看這兩盤(pán)魚(yú),看似一樣,大小,模樣,甚至香味都分辨不出,可實(shí)際上無(wú)論是手法還是材料,都不同,這一條我若是沒(méi)嘗錯,是闞江三文鯉,這種鯉魚(yú)的樣子和肉質(zhì),與龍魚(yú)十分相似,所以才會(huì )被他們拿來(lái)作假。實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō),鯉魚(yú)做的不錯,可終究不是龍魚(yú),卻用龍醋魚(yú)的做法,如此屬性不和,若是再配上那邊蒙城三角的一歲母羊肉和陽(yáng)氣充足的三月歲齡的黃雞,那更是屬性相沖,吃多了,怕是要萎靡不振,運氣不好,可能還會(huì )大病一場(chǎng)?!?p> 林盡索性是將他嘗出來(lái)的情況一一道出,免得別人說(shuō)他是沒(méi)有根據的瞎說(shuō)。
廖固聽(tīng)著(zhù),已經(jīng)是面容精彩,帶著(zhù)驚訝之色。
林盡這時(shí)候夾了一筷子真正的一品龍醋魚(yú),然后嘗了口:“這個(gè)就是真東西,只可惜這龍魚(yú)腹中有魚(yú)卵,龍魚(yú)之卵味苦,不適烹飪,一般廚師大都選擇挖出棄之,但這一盤(pán)魚(yú)子唯美醇厚,可能就是因為廚師技藝精湛,才會(huì )如此美味?!?p> 這一下,周?chē)娜艘彩锹?tīng)的目瞪口呆,暗道這吃東西,還能看出食材有多大歲數,是公是母,是不是懷有身孕。
也太夸張了吧。
這還是嘴么。
我們怎么吃不出來(lái)。
廖固此番點(diǎn)頭,然后突然沖著(zhù)林盡行了一禮。
這是讓眾人大吃一驚,尤其是張百里,他想不明白,廖廚神為何要對這姓林的小子如此。
“廖廚神,你這是?”林盡也愣了。
“廖固謝過(guò)小友?!绷喂踢@時(shí)候道:“若非小友發(fā)現戳穿這騙局,我廖固的名聲,怕都要被人給毀了?!?p> 眾人明白了。
那林盡說(shuō)的居然是真的,鴻韻樓居然真的用假菜來(lái)糊弄顧客。
人家不是來(lái)故意找事,也不是來(lái)吃霸王餐,這一下事情立刻來(lái)了一個(gè)一百八十度反轉,眾人矛頭立刻是指向鴻韻樓。
“也就是說(shuō),剛才那一盤(pán)一品龍醋魚(yú),是假的,非但不是廖廚神烹制的,而且連用料都是假的,這鴻韻樓是店大欺客啊,居然連這種事情都敢做?!?p> “虧我之前還以為那人胡說(shuō),若不是廖廚神親自證實(shí),誰(shuí)能相信會(huì )發(fā)生這種事情,哼,這鴻韻樓以后不來(lái)也罷?!?p> 眼看已經(jīng)是引發(fā)眾怒,張百里此刻已經(jīng)是嚇的面無(wú)人色,手指顫抖。
他沒(méi)想到,事情會(huì )這么快的反轉,快到他連反應的時(shí)間都沒(méi)有。他想要反駁或者不承認,可這是廖廚神親口證實(shí)的,就算他說(shuō),也得有人信啊。
想到這件事的后果,張百里只感覺(jué)頭重腳輕,居然是眼一翻,暈倒在地。
自然又是一陣雞飛狗跳。
對于這個(gè)結果,林盡自然滿(mǎn)意,當下是沖著(zhù)廖固道謝,沒(méi)有這位廖廚神,自己還真是有口難辯。
“小友品菜之功了得,廖固應該謝謝你才對,不是你當眾揭穿這騙局,到頭來(lái)毀的是我的名聲,我別的本事沒(méi)有,一輩子做菜,這件事上我是無(wú)愧于心。本來(lái)這鴻韻樓的東家與我稍有些交情,所以來(lái)掌勺一日,沒(méi)想到會(huì )是這個(gè)結果,此事我要與他說(shuō)清楚,以后再也不會(huì )來(lái)此處一步?!绷喂陶f(shuō)的決然,看得出來(lái),他是非常的生氣。
因為,這已經(jīng)觸及了他作為廚師的底線(xiàn)。
那邊剛剛被人掐人中掐醒的張百里剛好聽(tīng)到這一句,立刻是嚇的血氣上涌,嘠一下,再次暈的人事不省。
張百里那邊沒(méi)人搭理,廖固顯然對林盡十分友好,有一種相見(jiàn)恨晚的感覺(jué)。
作為一名廚師,一輩子心血都傾注在菜品上的大師,有人能將菜品出這種境界,實(shí)數不一般,所以他天然的對林盡有一種好感。
“廖兄,多年不見(jiàn),還是這么精神?!边@時(shí)候,一個(gè)人走了過(guò)來(lái)。
書(shū)畫(huà)大師,顧孟仲!