第28章 做飯是難題

　　晚上，安安和越文欽一塊坐在堂屋的門(mén)坎上，安安還在吃豆子，越文欽則撐著(zhù)頭看著(zhù)。

　　“你剛剛去完殮房還能這么吃？”越文欽中午沒(méi)等回青青他們，讓安安去看看，結果說(shuō)人還在西市。問(wèn)要不要送飯，結果被人斥回來(lái)了。那時(shí)感覺(jué)上，每一個(gè)在西市衙門(mén)的人都戴著(zhù)口罩。

　　滿(mǎn)街都是流言，一口氣死了這么多人，殮房都裝不下，燒焦的尸首，青青和江師傅就在封閉的西市上做了檢查之后，就送到了外城的義莊了。中午沒(méi)人想吃飯，因為殮房里一下子裝入十二位烤熟的胡女尸首。

　　安安今天還沒(méi)進(jìn)院子就被喬大勇趕回家了，不過(guò)安安是誰(shuí)啊，堅定的從后門(mén)進(jìn)去了，然后吐了一圈才回來(lái)?，F在竟然又吃上了！

　　“你準備晚上給我姐做啥吃的，我聽(tīng)我大伯說(shuō)，她中午就只吐酸水了。你說(shuō)什么樣的壞人，會(huì )把人烤熟了？”安安想想，把豆子又放回了袋子里，也跟越文欽一樣撐著(zhù)腦袋發(fā)起呆來(lái)。

　　“你都說(shuō)了是壞人，這還有好問(wèn)的?！痹轿臍J搖搖頭。

　　“這是目前為止，我見(jiàn)過(guò)最壞的人了?！卑舶舱J真的點(diǎn)了一下頭。

　　“所以近期估計他們吃不了肉，只能準備很清爽的菜，可是都霜降了，哪有菜吃？”越文欽也嘆息了一聲，側頭看著(zhù)安安，“你姐學(xué)什么不好，為什么跟你一樣喜歡去殮房，這是女孩該喜歡的嗎？”

　　“我姐不是仵作，我姐是搜證員。她只從蛛絲馬跡里找出兇手可能留下的破綻。打你的那個(gè)殺手，是我姐當場(chǎng)抓住的。因為那是小院子，沒(méi)有后門(mén)，你趕到天字一號房里，拖延了時(shí)間，他打了你，已經(jīng)來(lái)不及出去了，只能混在人群里，等著(zhù)捕快他們走了，他再逃走。若不是我姐從腳印里看到兇手的身高和體形，怎么可能一指一個(gè)準。然后她又從兇手的靴子上找到了西市柳記……”

　　“然后西市今天成了人間煉獄！”越文欽搖頭。

　　“去，又胡說(shuō)。你要想，這說(shuō)明我姐越來(lái)越接近幕后的大兇手了。壞人多抓一個(gè)，百姓就多安全一點(diǎn)，明白了嗎？”安安忙啐了越文欽一下。

　　“你還真是這家的娃！”越文欽笑了，想想，“你還沒(méi)說(shuō)呢，為什么你姐要學(xué)那個(gè)……叫什么？”

　　越文欽還真的沒(méi)聽(tīng)過(guò)剛剛安安說(shuō)的那個(gè)詞，這不都該是捕快做的事嗎？不過(guò)，捕快與仵作一向各司其職，他現在覺(jué)得青青在外頭忙了一天了，還沒(méi)有回來(lái)，她的工作感覺(jué)是在捕快和仵作之間，互有聯(lián)系，也互有補充。不過(guò)有點(diǎn)想像不出一個(gè)害羞的女孩，她在殮房什么樣了。

　　“搜證員，她從小看人就準，沒(méi)看早上我大伯說(shuō)，爺爺在她小時(shí)都不讓她出門(mén)。眼睛太毒沒(méi)法子！然后讀了很多書(shū)，她就自己做了一套搜集犯案現場(chǎng)的規范出來(lái)，我大伯五年前就是一般的小捕快，不過(guò)他也胸無(wú)大志，后來(lái)我姐做了這個(gè)規范出來(lái)，她是女孩不能領(lǐng)功，于是就成全了我大伯?，F在我大伯都是神探了，你信不？”安安長(cháng)嘆了一聲。

　　“現在開(kāi)封府鐵大人和西門(mén)大人就抓緊了你姐，什么案子都找你姐了？我是你爺爺也得煩。你說(shuō)，你們家身份不高，世代皂吏，原本你姐就不太好嫁，等于是高不成低不就。你們還讓她念這么多書(shū)，這么聰明？看一眼飯館煮熟的魚(yú)，都知道魚(yú)是不是咽下最后一口氣下的鍋；加上你大伯，二十四孝的親爹！給她做相公，你說(shuō)，得多慘？現在更麻煩，天天跟衙門(mén)的那些男人們一塊，沒(méi)事還把尸體來(lái)來(lái)回回的看……”越文欽搖搖頭，“所以你姐為什么不吃飯？跟你娘做飯太差有點(diǎn)點(diǎn)關(guān)系，更大的關(guān)系是，她天天看到的都是這城里最黑暗的一面，她若還能有胃口，那真是鬼變的了?！?p>　　“那你還不去做飯？”老爺子不知道啥時(shí)候回來(lái)的，聽(tīng)到這兒，冷冷的說(shuō)道。

　　“做了，清水煮蘿卜，霜降的白蘿卜最是養人，切成滾刀塊，用大骨和雞熬湯，用開(kāi)水白菜的做法，保證她聞不到一點(diǎn)肉味?！痹轿臍J忙起身，苦著(zhù)臉說(shuō)道。

　　“給我師父留一碗?！卑舶驳故呛茉诤踝约旱膸煾?，忙說(shuō)道。

　　“你娘呢？”老爺子不想搭理他們了，外頭的天都發(fā)暗了，現在屋里竟然沒(méi)有何氏的身影。

　　“本來(lái)中午小越哥哥搟了面條，有多的肉，我讓他給我做了肉包包?，F在……我娘要趁著(zhù)他們沒(méi)回來(lái)之前把肉包包送到我外婆家去。對了，爺爺，你要吃涼面不？雖說(shuō)冬天吃有點(diǎn)涼，不過(guò)也沒(méi)辦法，我估計我們家這些天只能吃素了?！卑舶裁ε郎狭俗约旱男「咭紊?，跟老爺子平視。

　　“衙門(mén)還有多久才完事？”越文欽從廚房里探著(zhù)看著(zhù)老爺子。

　　“估計一時(shí)半會(huì )完不了，你給我隨便弄點(diǎn)什么吃吧！”老爺子也很累了，早上西市的事，青青他們沒(méi)問(wèn)自己，自己也沒(méi)攔，西市大火，他可不是一輩子做牢頭的，年輕時(shí)，也是做過(guò)捕快的，自是知道，這一場(chǎng)火，死的就不是一兩個(gè)人了。而且對朝廷來(lái)說(shuō)，這都是大事，一個(gè)處理不當，鐵大人他們丟不丟官他管不著(zhù)，可是兒子這個(gè)捕頭一定不好過(guò)。于是他也默認了。

　　等尸首被抬回來(lái)，而一向淡定，對著(zhù)再惡心尸體也沒(méi)絲毫動(dòng)容的孫女竟然吐了。也就知道，這回事有多大了?，F在老爺子也是一頭的官司。第一次，他真的覺(jué)得左也不成，右也不成了。

　　越文欽忙進(jìn)了廚房，很快端了兩碗大肉面出來(lái)，熱氣騰騰，上面放了一塊巴掌大肥瘦相間厚肉塊，湯色略有醬色，還灑了一大把香蔥。

　　“快點(diǎn)吃！過(guò)會(huì )他們回來(lái)，我就只能你們吃開(kāi)水蘿卜了?！痹轿臍J自己也拿了一碗，示意他們快點(diǎn)，說(shuō)完了自己大口的先咬了一塊五花肉，這是選的五層三花肉，切成厚塊，汆水后用油煎得四面金黃，再下到鹵水里鹵制。面是煮到七成熟的，放在一邊涼著(zhù)。老爺子他們一回，把面放開(kāi)水里略略一燙，放進(jìn)調好味道的熱湯里，再從鹵肉的砂鍋里夾一塊肉擺上去，就是一個(gè)極好的大肉面了。