第084回 專(zhuān)業(yè)級蔥爆肉

　　事實(shí)勝于雄辯。無(wú)論多么不可置信，但經(jīng)過(guò)林輕歌切割的生豚肉確實(shí)是嚼得爛了。所以，現在郭家大廚對林輕歌佩服得五體投地，就差直接跪下叫爸爸了。

　　林輕歌也知道今天這事，自己不給眾人解釋清楚，那肯定是蒙混不過(guò)去的。

　　好在他也不怕把這方法告訴別人，因為就像之前所說(shuō)的那樣，這真是個(gè)對于廚師來(lái)講很基本的常識。

　　不，都用不著(zhù)是廚師，但凡對美食有點(diǎn)兒研究的人，差不多都知道這個(gè)小竅門(mén)。...