第71章、寬窄巷子
用筷子輕輕攪動(dòng)發(fā)絲般粗細的面條，一股更濃郁的味道飄了出來(lái)。
但依舊只有一口的量。
金絲面吃起來(lái)像是很細的肉絲，入口即化，濃郁的鮮味完全被鎖在了面里面，香味濃醇，這種香味從熱氣中完全聞不到。
吃完了再品嘗一口被激發(fā)出香味的雞湯。
清鮮的味道就像一個(gè)充滿(mǎn)香氣的氣球，在葉開(kāi)被加強過(guò)的味蕾中爆發(fā)開(kāi)來(lái)。
他閉目，頭往上揚，嘴里發(fā)出“嘶！”的聲音，讓氣流穿過(guò)自己的喉嚨，最后再來(lái)一次回味，葉開(kāi)這才松口，把殘余的香氣從嘴里送出來(lái)。
所有人都被點(diǎn)了暫停，被葉開(kāi)的舉動(dòng)驚到了。
有這么好吃？
西爾莎眨了一下眼睛，接著(zhù)發(fā)現自己嘴里正咬著(zhù)一半的金絲面，剩下的一半還在湯里，她迅速看了周?chē)谎邸?p> 確定沒(méi)人注意自己后，趕快把面扒拉到自己嘴里。
“好次！”
她用夾生的漢語(yǔ)表達了自己的想法。
這道菜很合外國人的口味，能成為國宴的必備菜肴已經(jīng)可見(jiàn)一般，而且別看這道菜不辣，精致程度更像一道粵菜。
但其實(shí)，這就是川菜。
這道菜是川菜師傅用來(lái)證明，我們川菜不僅僅是只會(huì )麻辣而已。
就算是孫尚，也開(kāi)始連連點(diǎn)頭。
“幾千塊呢?！彼袊@道，“還是有點(diǎn)東西的?！?p> 從這道菜開(kāi)始，就是熱菜了，下一道菜是都江堰鱘魚(yú)籽醬配蝦凍糕，這道菜味道一般。主要也葉開(kāi)不喜歡吃特別腥的東西。
黃魚(yú)獅子頭，一個(gè)精致的盤(pán)子里裝著(zhù)一個(gè)肉丸，就是去了刺的黃魚(yú)味道，比一般餐廳里面的魚(yú)丸更加軟糯。
下一道菜是鮑魚(yú)，二十頭的鮑魚(yú)很小，也是可以一口吃掉的程度。
葉開(kāi)拿起了菜單，快速數了一遍。
菜品很多，足足有十幾道，若非如此，就這分量還真不能讓人吃飽。
這種分層次上菜的方式讓葉開(kāi)覺(jué)得很像西餐，但用料和每一道菜的量，卻有那種日料的感覺(jué)。
他品嘗過(guò)的美食比較少，但這確實(shí)是這家店給葉開(kāi)的印象。
即便如此，這里做的也是地道的川菜，就像之前說(shuō)的，川菜不是只會(huì )麻辣而已，川菜的靈魂是調料，葉開(kāi)能從這些菜的醬汁中看出廚師的細心。
一個(gè)多小時(shí)之后，所有菜都被消滅得一干二凈。
這一頓飯里有燕窩、鮑魚(yú)、海參、金絲面這些貴重材料，加上廚師精湛的廚藝和技巧，至少讓葉開(kāi)覺(jué)得這幾千塊錢(qián)沒(méi)白花。
至于出錢(qián)的人是怎么想的葉開(kāi)就不清楚了。
臨走前葉開(kāi)見(jiàn)到了主廚蘭師傅，他是一個(gè)很有福氣相的中國老頭。
孫尚把車(chē)開(kāi)過(guò)來(lái)，提議道：“要不我們去唱會(huì )歌？”
“算了?！比~開(kāi)說(shuō)道，“回家早點(diǎn)休息吧，我們剛回國，要倒時(shí)差，而且之前也一直沒(méi)休息好?！?p> 西爾莎都快睡著(zhù)了。
葉開(kāi)真想早一點(diǎn)見(jiàn)到活力四射，青春洋溢的西爾莎。
車(chē)安靜的行駛著(zhù)。
天還沒(méi)黑透，霓虹燈就已經(jīng)亮了起來(lái)，四處車(chē)輛穿行，人影難覓。新區就是這樣，大家都急匆匆的，和老蓉城的節奏格格不入。
到了。
葉開(kāi)輕輕推著(zhù)西爾莎，說(shuō)道：“醒醒，到家了，咱們下車(chē)?！?p> 到另外一邊幫著(zhù)西爾莎打開(kāi)車(chē)門(mén)，她揉著(zhù)惺忪的睡眼走了下來(lái)，朝著(zhù)自己今天認識的新朋友告別。
“拜，孫、周，改天再見(jiàn)?！?p> 等車(chē)走遠后，葉開(kāi)問(wèn)道：“怎么樣，能自己走嗎？”
“你敢小看我？”西爾莎強打起精神，誓要和葉開(kāi)一決高下?！澳惆l(fā)令吧，看我們誰(shuí)先到家?！?p> 我就不信你跑到電梯還不等我。
葉開(kāi)冷笑一聲，彎腰把西爾莎抱了起來(lái)。
“??！”
“閉上嘴?！?p> …………………………
倒時(shí)差的效果因人而異，西爾莎這次來(lái)華夏兩三天之后，依舊晚上失眠，白天嗜睡，但好在沒(méi)有出現更加嚴重的頭痛耳鳴之類(lèi)的病癥。
不過(guò)兩天之后，西爾莎徹底坐不住了，強烈要求葉開(kāi)帶她出去玩。
“在不出門(mén)我要瘋了，行，你不陪我是吧？我自己走！”她嘴巴一撅，小腦瓜子一揚，“哼！”
她不像葉開(kāi)那樣在家呆得住，最多在家連續練習兩天小提琴和吉他，隨著(zhù)在家里的時(shí)間增多，出門(mén)活動(dòng)的心也越發(fā)迫切。
關(guān)上電腦，葉開(kāi)拿起風(fēng)衣，嘆道：“我這不是覺(jué)得你不舒服要多休息嘛，想出門(mén)就走吧，帶你去逛逛我們華夏的古鎮?！?p> 西爾莎笑臉瞬間就出現了：“這還差不多，早就該帶我出去了，我快憋瘋了?！?p> 出門(mén)下樓。
現在葉開(kāi)是一個(gè)沒(méi)車(chē)沒(méi)房子的男人，出行只有靠地鐵和出租車(chē)。但四號線(xiàn)向來(lái)人都多，離他住的房子也很遠，所以就在手機上叫了個(gè)滴滴。
葉開(kāi)想帶她去逛逛寬窄巷子。
這個(gè)地方葉開(kāi)來(lái)過(guò)一次，對本地人或者來(lái)這里工作好幾年的人來(lái)說(shuō)，寬窄巷子沒(méi)有任何吸引力，和大多數旅游景點(diǎn)一樣，都是坑外地人錢(qián)的。
但輪氛圍，寬窄巷子也做到了把老蓉城的文化濃縮成一個(gè)街道展現了出來(lái)。
車(chē)停在寬窄巷子的地鐵站外，從外面看，寬窄巷子就和普通的步行街一般無(wú)二，進(jìn)去就不一樣了，一路上都是工整寬大的青色石板路。
古鎮葉開(kāi)去過(guò)幾個(gè)，寬窄巷子是給葉開(kāi)印象最深的一個(gè)地方。
進(jìn)去后能看到一個(gè)介紹寬窄巷子的大型地圖，葉開(kāi)對著(zhù)給西爾莎翻譯：“這里是幾百年前清朝官員住的地方，其中一個(gè)街道住官員，一個(gè)街道住士兵，除此之外還有一個(gè)街道，一共三條?！?p> 不知道怎么解釋胡同這個(gè)單詞，干脆就正常翻譯吧，都一個(gè)意思。
西爾莎點(diǎn)著(zhù)頭朝前走，精神都振奮了許多，她以前從來(lái)都沒(méi)見(jiàn)到過(guò)這樣的建筑，在網(wǎng)絡(luò )上能查到的華夏消息也很少。
“哇，這個(gè)好漂亮，這就是你們的古代建筑嗎？這個(gè)也挺有意思，葉，給我拍照”
她站在一個(gè)銅人像面前說(shuō)道。
銅人忽然把扇子一合，用英語(yǔ)說(shuō)道：“美女，拍照二十元?！?