第223章、米豆腐
現在國內的小飯館,菜單上的內容都相差不大,把那些稍微大一點(diǎn)的餐廳和私房菜除開(kāi)后,菜單相似度能達到百分之六十。
但別被菜單上的名字所迷惑。
到了一個(gè)新的地方,你點(diǎn)個(gè)魚(yú)香肉絲,點(diǎn)一個(gè)炒青菜,都不會(huì )品嘗到你預想到的味道,不同的飲食習慣會(huì )催生出不一樣的做菜手法。
葉開(kāi)就點(diǎn)了魚(yú)香肉絲,青菜以及炒米豆腐,雖然做法和味道和川菜不同,但味道很不錯。
米豆腐是川、渝、鄂、湘...