關(guān)于黑暗料理的說(shuō)法
關(guān)于黑暗料理,不少人和我的觀(guān)點(diǎn)不同,說(shuō)哪怕是黑暗料理,至少都要味道好……
這點(diǎn),我個(gè)人是不太認同的。
黑暗料理,黑暗兩個(gè)字,本來(lái)就是歧視性的字眼。
就算拿臭豆腐舉例子,喜歡吃臭豆腐的人,會(huì )說(shuō)這是黑暗料理嗎?不會(huì ),他們會(huì )認為這就是正常料理,只有接受不了臭豆腐的,才會(huì )認為臭豆腐是黑暗料理。
皮蛋也只有接受不了的人才會(huì )認為是黑暗料理,喜歡吃皮蛋的人,他們會(huì )說(shuō)皮蛋是黑暗料理嗎?不會(huì ),他們只會(huì )覺(jué)得你大驚小怪。
還有英國料理,被很大一部分人都認定,他們一整個(gè)國家的料理都是黑暗料理,但是他們自己會(huì )說(shuō)自己的料理是黑暗料理嗎?
不會(huì )。
別人好好做了一桌子菜,你跑去過(guò)說(shuō),你做的都是黑暗料理,人家會(huì )不會(huì )揍你?
黑暗料理的概念,本來(lái)就是相對的。
喜歡的人,不會(huì )認為他是黑暗料理,就算這么說(shuō),也頂多只是自我調侃,開(kāi)個(gè)玩笑而已。
只有不喜歡的人,才會(huì )從內心深處,認為這是黑暗料理。
另外還有人說(shuō)中華一番中的黑暗料理界中的料理才是黑暗料理。
那就更不是了。
黑暗料理界,黑暗形容的從來(lái)都是料理界,而不是料理。
羅根制作的包子是黑暗料理嗎?哪里黑暗了?
雷恩做的也不是黑暗料理。
我的觀(guān)點(diǎn)就是這樣——接受不了這道料理的人,才會(huì )覺(jué)得,這是黑暗料理。
要是一道料理能夠得到全部人的認可,覺(jué)得好吃,那么,這算哪門(mén)子黑暗料理?