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葉落風(fēng)微暖

016 新生活(下)

葉落風(fēng)微暖 凌鈴 2174 2021-07-07 20:25:00

  池微暖一邊琢磨著(zhù)在老媽來(lái)之前打掃一下房間,一邊調出訂單系統查看今天的工作。

  最受歡迎的曲奇餅干和蔓越莓牛軋糖需要補貨,剛好上午再做些訂單需要的現烤面包和三明治中午好一起配送。

  至于訂單里的生日蛋糕,因為店里的蛋糕造型別致要價(jià)也都不便宜,為了避免運輸過(guò)程中出現意外損壞,等下午做好了還是照老規矩由她親自送達客戶(hù)手中。

  “今天任務(wù)還挺重,就先不錄視頻了吧?!背匚⑴贿呍谀X中統籌今日的工作,一邊在廚房整理出等會(huì )兒所需要的食材。

  今早三人的早餐就是三明治,吐司都是現成的,此時(shí)烤箱里正放著(zhù)還有八分鐘后出爐的毛毛蟲(chóng)面包。

  所需的奶露餡已經(jīng)調制完畢,池微暖開(kāi)始著(zhù)手制作生日蛋糕所需的蛋糕體,等會(huì )兒烤制的時(shí)候正好可以利用時(shí)間制作三明治。

  上午十點(diǎn)半,送餐小哥拿走了中午的全部訂餐,下午生日蛋糕所需的蛋糕體也全部烤制完畢。

  池微暖感覺(jué)自己剛在客廳沙發(fā)上坐下還沒(méi)休息多久,茶幾上的手機突然響了起來(lái)。

  聽(tīng)著(zhù)聲音像是訂單提示,她拿起手機看了看時(shí)間,十一點(diǎn)四十三分。

  這是下午的訂單了!

  這時(shí)手機又響了一聲,再次提示有顧客下單。

  “16寸普通鮮奶蛋糕?”

  池微暖看著(zhù)第一條訂單信息,皺眉查了下地址,“國貿華錦28樓瑞立基金?!?。

  “祝賀boss再創(chuàng )輝煌!下午五點(diǎn)之前送到前臺?!?p>  池微暖看著(zhù)顧客的留言先是一愣,然后盯著(zhù)地板失神的不知想了些什么,幾分鐘后收回目光,她自嘲地扯唇笑了笑,接著(zhù)查看下一條訂單信息。

  “菠蘿椰漿慕斯?!”

  這難道是哪個(gè)吃貨粉絲去翻她的舊視頻了嗎?

  池微暖好奇的翻看著(zhù)信息,客戶(hù)并沒(méi)有留言,只是直接下單留下地址和聯(lián)系人。

  “國貿華錦28樓瑞立基金,陶瑞希?!?p>  “又是瑞立基金?”

  池微暖想到前一條訂單的信息,猜測這可能是基金公司今天結束了某單獲利交易,下班后要去開(kāi)慶功宴。

  沒(méi)再追根究底客戶(hù)究竟發(fā)生了何事,池微暖一笑而過(guò)后,打開(kāi)冰箱翻看里面的冰塊是否夠用。

  兩年前上傳的那條制作菠蘿椰漿慕斯的視頻,她的制作方法也算得上是獨門(mén)秘制了。

  池微暖從酒架上挑出椰子酒,馬奶酒和金酒抱入懷中,決定等會(huì )兒多做一份,等何夕和李悠然晚上下班回來(lái),可以做飯后甜點(diǎn)。

  制作椰漿慕斯先將牛奶、椰漿和糖加熱攪拌融化,然后放入泡軟的吉利丁片,拌勻狀態(tài)稍稠后再加入打發(fā)的淡奶油和椰子酒。

  椰漿慕斯制作完畢,倒入方形模具中等待冷凍成型。

  為了更好的把握慕斯餡的Q彈程度,池微暖并沒(méi)有將模具放入冰箱冷凍,而是取出冰箱里的冰塊倒入一個(gè)大盆中,將椰漿慕斯餡隔水冷凍至稍稠的皮凍狀。

  池微暖抬腕看了看時(shí)間,隨意拿了塊剛做好的三明治和毛毛蟲(chóng)面包打發(fā)午餐。

  下午的工作時(shí)間緊任務(wù)重,在烤制臨時(shí)加單的16寸蛋糕體時(shí),她打算先把菠蘿椰漿慕斯做出來(lái)。

  菠蘿椰漿慕斯因為靠味道取勝,池微暖也懶得再花心思去做外形設計,只做出大理石花紋,然后刷上鏡面果膠再擺些水果裝飾就行。

  只是因為制作要冷凍兩次,所以需要留出格外多的時(shí)間。

  好在今天其余幾個(gè)蛋糕都是普通款,手熟即可,倒不用多花時(shí)間和功夫去做造型。

  池微暖將牛奶和糖加熱至80℃,然后加入菠蘿泥拌勻,和制作椰漿慕斯的步驟一樣,接下來(lái)加入泡軟的吉利丁片,拌勻降溫后再分次加入打發(fā)的淡奶油拌勻。

  最后就是她的秘密武器了,適量的馬奶酒和金酒一混合,特有的清新香氣從鼻腔刺激到味蕾。

  當初為了試驗兩種酒的比例,她可是被醉倒過(guò)十幾回,不過(guò)為了最終的美味,一切都值得!

  將前面制作的椰子慕斯仔細脫膜切丁,再裹上混合均勻的糖粉和可可粉制作成椰子丁。

  然后在墊入蛋糕片的方形模具內倒上一層菠蘿慕斯餡,再加入一層裹了糖粉和可可粉的椰子丁,最后將菠蘿慕斯餡倒滿(mǎn)模具再次冷凍至凝固即可。

  ……

  李悠然為了方便池微暖送貨,特地把她的白色途觀(guān)留了下來(lái),從此過(guò)上了每天由何夕接送上下班的幸福生活。

  池微暖光是搬運蛋糕,手忙腳亂的跑了兩趟車(chē)庫。

  等她最后一單送到瑞立基金時(shí),離客戶(hù)要求的五點(diǎn)只剩下半個(gè)小時(shí)。

  “等等……等等”

  池微暖越過(guò)華錦一樓大廳,眼看著(zhù)電梯即將閉合,雙手捧著(zhù)超大的蛋糕盒趕了幾步也不敢跑太快。

  好在電梯里的年輕帥哥聽(tīng)到了她的聲音,按著(zhù)開(kāi)門(mén)鍵等了一會(huì )兒。

  “謝謝!”池微暖小心翼翼地走進(jìn)電梯,看清人后先是一愣,接著(zhù)才笑著(zhù)朝帥哥點(diǎn)了點(diǎn)頭道謝。

  “麻煩幫我按一下28樓?!?p>  因為兩個(gè)蛋糕盒摞在一起擋住了視線(xiàn),池微暖并沒(méi)有看見(jiàn)28樓的按鍵燈已經(jīng)亮起,那帥哥正是和她同去一層。

  “瑞立訂的蛋糕嗎?”

  “我幫你拿吧!”

  帥哥的熱情讓池微暖無(wú)從拒絕,電梯里她自己提著(zhù)菠蘿椰漿慕斯蛋糕站在一旁,又偷偷不著(zhù)痕跡的打量著(zhù)捧著(zhù)超大蛋糕盒的帥哥。

  帥哥很年輕,臉上還帶著(zhù)未入社會(huì )的激情和稚嫩,但身上穿的鐵灰色西裝比她第一次看到他穿高中校服時(shí),要明顯的成熟不少。

  “你送來(lái)的真巧,今天老板心情好,允許我們提前下班?!?p>  “你再晚來(lái)一會(huì )兒,我就去開(kāi)慶功宴了!”

  帥哥的熱情和渾身洋溢著(zhù)的喜悅,毫無(wú)阻礙的散發(fā)并影響著(zhù)他周?chē)娜?,還有他那抑制不住的興奮,和滿(mǎn)臉表現出的傾訴欲望讓人不忍拒絕。

  基金公司的慶功宴?

  池微暖笑著(zhù)露出一副好奇的表情,向他打探內幕。

  “慶功宴?!”

  “那你們今天一定賺大錢(qián)了!”

  帥哥捧著(zhù)蛋糕靦腆一笑,“我們老板說(shuō)錢(qián)不錢(qián)的對他來(lái)說(shuō)不重要,”

  “重要的,是他今天報了上次的一箭之仇,”

  “就今天一天,我們老板從瑞立的老對頭手上搶了1.8億!業(yè)界聞名!”

  帥哥不知想到了什么,笑出了聲。

  “老板說(shuō)最痛快的事就是打擊對手,然后,搶他們的錢(qián)去給我們慶功宴買(mǎi)單!”

  商場(chǎng)確實(shí)如戰場(chǎng),你來(lái)我往的既然打了場(chǎng)生死攸關(guān)的大勝仗,開(kāi)心時(shí)就該肆意的笑!

  池微暖也被帥哥的話(huà)逗笑,不知道他口中的這位老板是個(gè)什么樣的混不吝?

  到達28樓電梯打開(kāi),池微暖和帥哥正準備出來(lái),突然,側面走廊里傳來(lái)一聲大吼。

  “小魏子,你又跑哪兒去了?!”

凌鈴

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