廚藝到了一定境界,想要再提升,便會(huì )變得很難。
說(shuō)得玄乎一點(diǎn),更高層次的境界近乎于一種“道”的體現,已經(jīng)不拘泥于油鹽醬醋,而是一種順手拈來(lái)渾然天成的境界。
郝俊的廚藝確實(shí)對得起他小廚王的稱(chēng)號,但是卻終究被困在油鹽醬醋之中,在境界上低了不少。
郝俊沉默半天,放下了筷子,眼中沒(méi)有了之前的驚怒,有的只是濃濃的慎重,再看向楚江的眼光已經(jīng)多了幾分尊敬。
“這道菜……我輸了,再來(lái)!”
郝俊雖然一向狂傲,那是因為他有與之對應的實(shí)力,但是本人行事卻還是光明磊落,說(shuō)一不二。
他品嘗了兩個(gè)人做的金絲豆腐,便已經(jīng)察覺(jué)到了兩分之間的差距,所以爽快再度認輸。
他已經(jīng)意識到今天的這場(chǎng)賭局,自己恐怕要輸了!
踢館,這次要踢到鐵板上了!
再試試!
還有打平的機會(huì )!
“這次我們做回鍋肉吧?!?p> “好!”
沒(méi)多久,兩盤(pán)紅燒肉放在了案板上,郝俊再度搶先抄起筷子,開(kāi)始品嘗起來(lái)。
郝俊皺起了眉頭:“你加了糖?”
楚江笑笑:“是,加了那么一點(diǎn)?!?p> 郝俊沉默,繼續品嘗對比,半晌,郝俊放下了筷子,臉容變得有些苦澀。
“我輸了,我不如你!”
楚江笑笑:“還需要繼續嗎?”
郝俊搖頭,臉上笑容已經(jīng)有些慘然。
自從他廚藝大成之后,還從來(lái)沒(méi)輸得這么慘過(guò),就算遇到那些廚藝界有名的老前輩,相互切磋,也是贏(yíng)多輸少,就算是輸,也完全沒(méi)有像今天這樣輸得毫無(wú)懸念,輸得心悅誠服。
“你的廚藝如此厲害,師承何人?”
郝俊目光疑惑的問(wèn)道,像楚江如此的年歲,竟然能如此的厲害,肯定有一位超級厲害的名師,而且這個(gè)名師或許還不是武坤國的人,畢竟武坤國厲害的名廚,郝俊都是認識的,他不認為誰(shuí)有這個(gè)實(shí)力能教出來(lái)楚江這樣強大的徒弟。
楚江笑笑:“我沒(méi)老師,我做了一個(gè)很長(cháng)的夢(mèng),夢(mèng)里有個(gè)白發(fā)老爺爺,教我廚藝,夢(mèng)里勤修不輟,然后便有了現在這一身廚藝了!”
郝俊撇撇嘴,眼光有著(zhù)幾分不滿(mǎn):“你不肯說(shuō)就直說(shuō)唄,還做夢(mèng),還白發(fā)老爺爺,你怎么不說(shuō)你是廚神轉世,忽然覺(jué)醒了記憶,恢復了廚神的本領(lǐng)呢?!?p> 楚江笑瞇瞇的說(shuō)道:“這個(gè)不重要,重要的是,你做好洗碗半年的準備了嗎?”
郝俊臉色一僵,神色一下子變得極為尷尬。
自己可是廚王世家的人,自己可是小廚王,來(lái)這里洗碗?
這也太丟臉了吧!
不僅丟自己的臉,也丟廚王世家的臉……
郝俊搓了搓手,很是尷尬的賠了個(gè)訕訕笑容:“能不能換個(gè)賭注?我給你錢(qián),一百萬(wàn)如何?”
楚江似笑非笑的看著(zhù)郝俊,不說(shuō)話(huà),不表態(tài)。
郝俊自己似乎也覺(jué)得少了,加價(jià)道:“五百萬(wàn),如何?五百萬(wàn)不少了……”
楚江搖頭,很是干凈利落的說(shuō)道:“雖然我這小店接待客人少,賺的錢(qián)不多,但是我還真不差這五百萬(wàn)?!?p> 郝俊頓時(shí)有些急了,脫口而出:“五百萬(wàn)還嫌少,那一千萬(wàn),足夠了吧,你……”
郝俊話(huà)還沒(méi)說(shuō)完,楚江擺擺手,止住了他的話(huà),笑道:“我不要錢(qián),相比一千萬(wàn),我更加愿意小廚王在我這洗半年碗,錢(qián)可以再掙,但是小廚王可只有一個(gè)……怎么,你準備賴(lài)賬嗎?”
楚江伸手捏了捏下巴,一副若有所思的樣子:“要真是賴(lài)賬,好像我也沒(méi)辦法啊,口說(shuō)無(wú)憑,也沒(méi)立下紙面的賭約,你要說(shuō)你今天沒(méi)輸,我也沒(méi)辦法啊?!?p> 郝俊原本有些黑的臉一下子變成了豬肝色,怒聲道:“你看不起誰(shuí)呢,我只是和你協(xié)商換個(gè)賭注,我可沒(méi)說(shuō)不認賬,輸了就是輸了,我堂堂小廚王豈會(huì )做那種自扇臉面的事情?”
楚江笑笑,沖著(zhù)郝俊豎起拇指:“好,一言既出駟馬難追,是個(gè)男人!”
郝俊被楚江一句話(huà)又給打焉了:“就不能換個(gè)其他的賭注嗎,只要你說(shuō),我都照辦,行了吧?”
楚江眨眨眼,忽然笑道:“行啊,也別說(shuō)我得勢不饒人,你之前不是說(shuō)要我輸了公開(kāi)自承配不上天下無(wú)雙這四個(gè)字嗎,那你也公開(kāi)發(fā)布一條視頻吧,表明你的身份,然后就實(shí)際求實(shí)的說(shuō)明今天發(fā)生的事情,就算是你履行了賭約,如何?”
郝俊睜大了眼睛:“你讓我錄認輸視頻?”
楚江理所當然的點(diǎn)頭:“你剛不是自承認輸了嗎,怎么,只敢光明正大的上門(mén)踢館,輸了就不敢光明正大的宣示,有你小廚王的名頭,我這隨緣居完全可以刷一波聲望,怎樣?”
郝俊臉色刷的一下子又漲紅了,如果他錄了這個(gè)視頻,丟的可不是他個(gè)人的臉,甚至廚王世家的名聲都被他給丟完了……
“還有沒(méi)有其他的辦法?”
楚江干凈利落的搖頭:“沒(méi)了,反正只是口頭賭約,你愿意遵守就遵守,不遵守就自己走吧,我反正也不能把你抓起來(lái)錄視頻……”
郝俊的臉色變幻,青一陣紅一陣的,他真的很想掉頭就走,離開(kāi)這個(gè)讓他丟臉之極的地方,可是他內心的驕傲讓他沒(méi)法這么做。
輸了,確實(shí)很丟人,但是耍賴(lài),那就不單單是丟人的事情了。
楚江的要求并不過(guò)分,不過(guò)是其人之道還其人之身而已,他要求楚江輸了自己打臉,楚江要求他做的也不過(guò)是說(shuō)出事實(shí)而已。
郝俊內心糾結,他忽然咬咬牙道:“如果我在這里洗碗,我能進(jìn)廚房看你做菜不?”
郝俊問(wèn)這話(huà)其實(shí)并不抱什么期望,畢竟很多廚師都有自己的秘方或者訣竅,是不會(huì )給別人看的,尤其像郝俊這樣只能算是對手的人,自然是更加防備。
然而出乎郝俊意外的,楚江竟然很爽快的點(diǎn)頭:“我在廚房做菜,又沒(méi)封閉,你想看就看唄,小郭他們都是隨時(shí)想看都能看的?!?p> 郝俊驚訝的盯著(zhù)楚江:“你就不擔心他們偷學(xué)?”
楚江笑笑:“我雖然不會(huì )主動(dòng)教,但是愿意學(xué),能學(xué)多少那是他們的本事,我又不會(huì )損失什么?!?p> 郝俊看著(zhù)楚江的眼光中多了幾分敬佩,他咬了咬牙,下定了決心:“好,我履行賭約,我留下來(lái)洗碗,但是我也有一個(gè)要求!”
楚江笑道:“你說(shuō)?!?p> 郝俊臉色略微有些扭捏:“你們不能對外透露我的身份,你,這里的服務(wù)員,都不行!”