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穿成憨夫的小俏媳

第47章 請客

穿成憨夫的小俏媳 北檸加寒 2013 2020-04-24 21:45:06

  周大哥介紹了另外一個(gè)善長(cháng)做各種灶臺的師傅一起過(guò)來(lái)幫忙,加上任養農三個(gè)人,用了兩個(gè)多時(shí)辰才是把爐子初步架設起來(lái),和了一堆泥巴,石頭上抹一層泥巴,上面再壘一層石頭,再放泥巴,一直壘到半米之多,方方正正的前面留個(gè)口放柴,上面留一個(gè)煙囪走煙,做好之后就把烤爐直接架在上面,做好后又是生好火在試溫。

  這種灶對柴火也很有講究,再劈開(kāi)的粗干柴,柴濕煙過(guò)大,火不夠,太干太細,又燒得快,不利于控制火候。

  任小風(fēng)把早已做好的十二個(gè)餅,六種

  花式的月餅胚碼得整整齊齊放置進(jìn)了烤爐內??緺t共分四層,抽屜式的,每一層各放了三個(gè)。

  真是千呼萬(wàn)喚始出來(lái),香氣一陣一陣的溢出來(lái),烤了一陣后去翻另一面,烤月餅是個(gè)技術(shù)活,烤制時(shí)間短呢不熟,時(shí)間長(cháng)怕烤糊影響賣(mài)相,古代沒(méi)有鐘,正著(zhù)急時(shí)。周大哥說(shuō)拿個(gè)漏斗來(lái)預估時(shí)間。

  齊活!新鮮好吃的月餅出爐了,色澤金黃,皮酥脆餡又是新鮮的冒油。

  裝在盤(pán)里,金黃的色澤配上別致的花紋,堪稱(chēng)藝術(shù)品。賣(mài)相還是口味都是遠遠超過(guò)了縣里最出名的“品居齋”。

  第一屜成功出品,接下來(lái)趁著(zhù)熱乎勁任小風(fēng)是每種口味的做了十個(gè)出來(lái),又分出不同的花式。蓮蓉雙黃的就拿刻字的模具,其他口味就用刻花的。

  “小東家,這餅肯定賣(mài)得好,樣子也好,那些有錢(qián)人送個(gè)禮啥的拿出來(lái)又闊氣,肯定愿意掏銀子?!辈簧蒲赞o的周大哥激動(dòng)的說(shuō)著(zhù),這讓任小風(fēng)的信心更足。

  任小風(fēng)滿(mǎn)意的莞爾一笑,“周大哥,今天真是辛苦你和師傅了,你們先休息一下,我和娘去做飯,咱今天高興一定要喝一杯?!?p>  任小風(fēng)又和任養農商量把任爺爺和張奶奶請過(guò)來(lái)吃飯,再把里正也一起請來(lái)。

  任養農想都沒(méi)想道:“閨女說(shuō)啥就是啥,讓你娘幫著(zhù)你做飯,爹去請他們來(lái)?!?p>  喝酒那一定要下酒菜呢!前些天在鎮上買(mǎi)的雞還沒(méi)殺呢,一直養著(zhù),任小風(fēng)讓郭氏把發(fā)好的面拿出來(lái)一些,做些肉包子,本來(lái)做餅方便些,但她每天不是做餅就是賣(mài)餅,聞到味都想吐了,換個(gè)口味也未嘗不可。

  任小雨又是打下手,把舅舅家帶來(lái)的蕨菜洗干凈,切碎后放進(jìn)了肉餡里,再配泡好的干香菇沫,那味道不言而喻。

  郭氏和任小雨準備包子,任小風(fēng)就趁機去外面拿東西的當口閃進(jìn)了空間里,拿積分兌換了五瓶啤酒出來(lái),還有兩包花生米。猶豫一下,又是用了五十個(gè)積分兌換了一瓶1000毫升的牛奶,打算以后每天早上給原主家人每人喝一杯牛奶來(lái)補充下?tīng)I養,至于找什么理由,再慢慢想吧!又把之前儲存下的豬肝和豬下水也拿了出來(lái)。

  五瓶酒偷偷倒進(jìn)了瓶子里,又把空酒瓶扔回了空間里,包裝的袋子則是丟火里燒盡。

  豬肝切好后放入了生姜和鹽腌制,雞也是剁好了,等包子一熟空出鍋來(lái)就炒。

  豬下水切了兩大盤(pán),也不用加熱直接吃最好下酒了,花生米也裝了滿(mǎn)滿(mǎn)的一盤(pán)。

  灶上的白色水蒸汽薰得繚繞,香味更是蓋不住的往外飄,飄到外面去,又引得村里饞嘴的孩子哇哇大哭。

  雞肉用來(lái)干煸最好吃,抓一把紅辣椒進(jìn)去,味道是沁人心脾,豬肝就放點(diǎn)辣椒爆炒,茄子和豆角放一塊用豬油炒,雞蛋放韭菜攪一起炒出,幾個(gè)菜簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就備齊了。

  周大哥是個(gè)實(shí)誠人,等飯的功夫就拿起了掃帚把院子給掃了,又挑了兩缸水,把個(gè)郭氏感動(dòng)得,她活這么多年從沒(méi)有這么暢快過(guò)。

  張奶奶和任爺爺來(lái)了,還帶來(lái)了兩床新做好的被子,滿(mǎn)臉褶子的臉笑得是慈祥,“風(fēng)他娘,這兩天我就先給你做上了,你看合適不?”

  郭氏忙接過(guò)來(lái),不好意思的說(shuō)道:“合適,太合適了,張嬸您費心了,顧著(zhù)回娘家,也騰不出手來(lái),明天上午我就過(guò)去一起做?!?p>  “說(shuō)啥客氣話(huà),我也就能幫這些了?!睆埬棠绦Φ?。

  任小風(fēng)摞下桌子也湊過(guò)來(lái),撫摸著(zhù)新被子,隔著(zhù)布都能聞見(jiàn)棉花香呢?!皬埬棠?,多謝你了。我多買(mǎi)了點(diǎn)棉花和布料,夠做小被褥的了,先做大人的完了就再給小弟弟做?!?p>  “哎喲,你個(gè)小人精,嘴真甜,你娘啊這胎肯定是個(gè)男孩!”

  郭氏把嘴巴都笑到耳朵上去了,拉著(zhù)張氏往屋里坐。

  簡(jiǎn)易的桌子就架在院子里,一只干炒雞,兩盤(pán)豬下水肉,一盤(pán)炒豬肝,一盤(pán)花生米,一盤(pán)韭菜炒雞蛋,一盤(pán)茄子炒豆角,菜上齊了,主食是蕨菜肉包子。

  任養農和里正剛進(jìn)院時(shí)任小風(fēng)正好在擺飯,看到一桌子的吃食,微怔了怔,聽(tīng)村民說(shuō)任小風(fēng)家里經(jīng)常吃肉,沒(méi)想到伙食竟這么好。

  想到這丫頭在鎮上賣(mài)餅是掙了幾個(gè)錢(qián),但也用不著(zhù)這么客氣??!想來(lái)是太抬舉他了,不由得高興起來(lái),心想著(zhù),如果他那大兒子能娶到任小風(fēng)那該有多好!

  不說(shuō)掙不掙錢(qián),就是那做飯的手藝,也是不得了,那樣的話(huà)他們一家子真有口福了。

  任小風(fēng)笑盈盈的招呼著(zhù)任爺爺他們坐好,又看見(jiàn)正在發(fā)愣的里正,“里正伯伯,您坐上座?!?p>  里正飄遠的神思被任小風(fēng)給拉了回來(lái),卻見(jiàn)桌上的上座的下首位置留了出來(lái),上座則是同村的任俊俊,也就是任小風(fēng)口中的任爺爺,見(jiàn)此安排,里正更是對任小風(fēng)心服口服,不卑不亢還能如此的懂禮數,真是不凡。

  任養農又是倒滿(mǎn)了五杯酒,解釋著(zhù)這個(gè)啤酒的來(lái)歷,當然只有任小風(fēng)懂。

  里正是不缺吃食的人,但吃著(zhù)任小風(fēng)做的菜,那簡(jiǎn)直是像劉姥姥進(jìn)了大觀(guān)園,好味的菜加上從沒(méi)喝過(guò)的外邦的酒,真是分外暢快。加上原主家人共有十個(gè)人吃飯,一桌子菜也就全部消滅完了,就剩幾個(gè)肉包子,里正他們是不好意思拿了,不然一點(diǎn)渣都是不剩。

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