第134章 ?特級肉牛全身都是寶

　　　　孔馬驚了，郭樹(shù)偉也呆了。

　　仙國前三的牧場(chǎng)是什么概念？

　　郭樹(shù)偉養牛養了半輩子，對行業(yè)內的事情自然了解不少——別說(shuō)仙國前三了，就算是北方大陸前三，他也只當是老板的一個(gè)美好夢(mèng)想，就好像自家女兒可兒，剛剛接觸修行，就憧憬著(zhù)成為傳說(shuō)中靈力累積達到三千點(diǎn)的大能……

　　雖然不知道老板掌握的能培育特級肉牛的法門(mén)是什么，但想來(lái)肯定要付出不小的代價(jià)，如果能做到每個(gè)月都有一頭特級肉牛產(chǎn)出，已經(jīng)是極其了不起了。

　　在他看來(lái)，老板雖然不知道什么原因掌握了培育特級肉牛的方法，但畢竟年輕，又是剛來(lái)仙域不，小看了成為北方大陸前三牧場(chǎng)的難度，就好像自家那個(gè)剛剛修煉的女兒。

　　更別說(shuō)仙國前三了。

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　　見(jiàn)兩個(gè)員工被自己的豪言壯語(yǔ)震的發(fā)呆，蘇輕又笑著(zhù)道：“不管怎么說(shuō)，遠達的夢(mèng)想總是要有的嘛，萬(wàn)一實(shí)現了呢？當然，夢(mèng)想再遠大也只是夢(mèng)想，我們還是得面對現實(shí)，腳踏實(shí)地從實(shí)際情況出發(fā)，我先定個(gè)小目標……嗯，就以穩定年產(chǎn)五十頭特級肉牛為牧場(chǎng)的目標吧?！?p>　　郭樹(shù)偉和孔馬相視一眼，暗自松了口氣，老板沒(méi)有喪失理智就好。

　　而且聽(tīng)老板這口氣，似乎對實(shí)現穩定年產(chǎn)五十頭特級肉牛的目標信心很足，看來(lái)老板掌握的培育法門(mén)不一般。

　　如果牧場(chǎng)真的能實(shí)現年產(chǎn)五十頭特級肉牛，那不算普通肉牛，光是特級肉牛就是大幾千萬(wàn)的產(chǎn)值了。

　　兩人想想都激動(dòng)。

　　“行了，我的培育方法比較隱蔽，你們不用管，平時(shí)該做什么做什么，只要不到外面去說(shuō)就行，當然了，我最開(kāi)始也說(shuō)過(guò)，你們的待遇除了工資，主要是看年終獎，年終獎不但是對你們辛勤工作的獎勵，你們能不能恪守牧場(chǎng)的商業(yè)機密也是衡量的重要標準?！?p>　　蘇輕不是圣母，但也不是吝嗇的人，郭樹(shù)偉和孔馬這兩個(gè)員工他都是很滿(mǎn)意的，尤其在面對自己要求嚴格保守牧場(chǎng)秘密時(shí)，都表現出來(lái)的態(tài)度很好，御下最忌諱的是賞罰不明，表現的好，自然要有獎勵。

　　只是兩人到底能不能做到，還得往后看，所以蘇輕點(diǎn)出來(lái)，到時(shí)候會(huì )在年終獎上體現。

　　郭樹(shù)偉認真道：“老板，不管干哪一行，保守雇主的秘密都是職業(yè)道德，應該的?！?p>　　孔馬也在旁邊點(diǎn)頭，表示認同自己師傅說(shuō)的話(huà)。

　　相處也有這么久了，蘇輕多少了解這個(gè)兩人的性格，尤其經(jīng)過(guò)昨天晚上的偷聽(tīng)，知道他們說(shuō)的是心里話(huà)，笑著(zhù)道：“行了，反正以后牧場(chǎng)發(fā)展的越好，你們的收入肯定也會(huì )越高……先不說(shuō)這個(gè)了，準備殺牛吧，讓咱們看看那頭牛到底有沒(méi)有達到特五級的門(mén)檻?！?p>　　殺牛是一件大事。

　　尤其還是牧場(chǎng)建好后第一次殺牛。

　　郭樹(shù)偉和孔馬都是老師傅，經(jīng)驗豐富。

　　孔馬去用最好的飼料喂牛，讓那頭牛在臨死之前飽餐一頓。

　　郭樹(shù)偉則帶著(zhù)蘇輕去準備其他的東西，同時(shí)向他介紹為什么要準備這些東西。

　　“牛身上都是好東西，尤其這頭牛還有可能是一頭踏入了特級門(mén)檻的牛，那連牛毛、牛血都是寶貝，所以必須先做好準備，等下第一時(shí)間封裝，保持著(zhù)新鮮……另外冷庫也得開(kāi)電源預冷了?！惫鶚?shù)偉介紹道。

　　蘇輕問(wèn)道：“牛血能做很多美食，而且營(yíng)養價(jià)值高，是寶貝我懂，可牛毛能做什么？”

　　郭樹(shù)偉笑著(zhù)道：“牛毛能做的東西多了，比如說(shuō)牛毛氈子，牛毛筆等等，一頭特級牛的牛毛能賣(mài)不少錢(qián)呢?！?p>　　所有的準備工作準備好之后，兩人在屠宰車(chē)間外等著(zhù)。

　　這個(gè)屠宰車(chē)間挨著(zhù)醫療站，是當初一起建好的獨棟小車(chē)間。

　　蘇輕養牛羊豬的主要目的就是自己吃，自然要考慮宰殺的問(wèn)題，所以弄了這么一個(gè)智能化的屠宰車(chē)間。

　　拿牛來(lái)說(shuō)，牛的力氣大，殺牛對一般人來(lái)說(shuō)是個(gè)很麻煩的事，但是有這個(gè)智能屠宰車(chē)間就不一樣了，不但能省去自己動(dòng)刀子的麻煩，還能省去宰殺后處理的麻煩。

　　過(guò)了一會(huì )，孔馬牽著(zhù)戴了頭套的牛進(jìn)入車(chē)間，郭樹(shù)偉和蘇輕也一同進(jìn)入車(chē)間。

　　郭樹(shù)偉特意把門(mén)關(guān)好：“宰牛的過(guò)程中難免有動(dòng)靜，讓牛舍里的牛聽(tīng)到不太好，所以一般牧場(chǎng)的屠宰車(chē)間的隔音效果都不錯，而且我們殺牛的時(shí)候也會(huì )注意把門(mén)關(guān)好?！?p>　　蘇輕點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　固定、宰殺、沖洗、解剖、再沖洗、分解。

　　郭樹(shù)偉和孔馬非常默契地操作設備，很快，一頭牛就宰殺完成，并且按照部位分解好，只待取用。

　　整個(gè)過(guò)程蘇輕都看在眼里，有時(shí)候還會(huì )上去幫幫忙。

　　他不得不感嘆，不管是上一世，還是這一世，人類(lèi)永遠是善良又殘忍。

　　感慨歸感慨，該怎么樣還得怎么樣——他已經(jīng)迫不及待地想嘗嘗自己培育出來(lái)的特級牛肉是什么滋味了。

　　還在郭樹(shù)偉和孔馬分解牛肉的時(shí)候，他就已經(jīng)拿出燒烤爐，點(diǎn)燃了木炭。

　　現殺的牛肉最新鮮，牛肉串烤出來(lái)的滋味當真是香絕了。

　　雖然沒(méi)有極品牛肉那股特殊的異香，但邁入特級的牛肉滋味已經(jīng)不是普通牛肉能比的了。

　　嘗過(guò)烤牛肉串的味道之后，蘇輕看著(zhù)處理好的肉山，不由露出微笑。

　　他早就吃上極品蔬菜，可肉菜卻還一直是低端普通的水準，今天開(kāi)始，這肉菜的水平終于往上提了提。

　　雖然不是極品，但特級的也很不錯了。

　　毛重超過(guò)一千斤的牛，最后出來(lái)的凈肉有四百六十多斤，另外還有一堆肉骨頭，一大桶牛血，和一個(gè)大牛腦袋。

　　牛血只留了一小部分新鮮的，其余都用牛腸當場(chǎng)灌了血腸。

　　然后蘇輕挑了六十斤肉，幾根骨頭，其余的都速凍起來(lái)。

　　嘗過(guò)烤牛肉串的滋味，進(jìn)一步確定這些牛肉有特級品質(zhì)的郭樹(shù)偉還勸了一下蘇輕，新鮮的特級牛肉才能賣(mài)到最高價(jià)，速凍過(guò)的價(jià)格肯定不如第一手新鮮的，讓他考慮可以放到不用透露來(lái)源的網(wǎng)站出售一部分，不然太可惜了。

　　蘇輕拒絕了。