第四百四十一章 手段
“我這邊完成了?！?p> 姜瑩瑩先做完四道，抬頭去看對手，對方也差不多了，就叫傳菜員來(lái)。
復活賽是一道一道上的，她在考慮菜品時(shí)，也考慮到溫度對口味的影響，以及持續加溫會(huì )不會(huì )破壞菜的口感。
寶塔肉是蒸的，且蒸的越久，口感越軟爛濃香。
平板豆腐羹不怕加熱，可以一直放在小火上溫著(zhù)。
榴蓮酥趁熱吃最好，不過(guò)不能吃剛出爐的，太燙，她專(zhuān)門(mén)預估了時(shí)間，應該上菜時(shí)剛剛好。
“這羅漢蝦可少見(jiàn)得很，切得漂亮?！?p> “哎，這寶塔肉也漂漂亮亮，瞧瞧多薄啊?！?p> “不過(guò)我更喜歡這邊的前菜……”
“話(huà)說(shuō)回來(lái)，本以為這丫頭刀工不行，如今看來(lái)，入門(mén)絕對是夠了，是個(gè)可塑之才?！迸u委吃了兩口，跟半天沒(méi)說(shuō)話(huà)的師兄打趣道。
江老沒(méi)說(shuō)話(huà)，姜瑩瑩的菜他只嘗了一口，而另一個(gè)人的，他吃了好些，還越吃越皺眉。
“師父，怎么了？”
楚威在旁邊看著(zhù)，心里毛毛的。
自家師父做出這種表情，一般都是底下誰(shuí)偷工減料了，心里真惱火。
“我說(shuō)不準……”
江老喝了好幾口去掉嘴里的味，又重新去嘗。
“你們沒(méi)覺(jué)得哪兒不對？”他問(wèn)其他人。
“嘿，您不能因為看好那丫頭，就看不上這位吧！”
有人笑道：“我還覺(jué)得他做的這些帶辣的爆炒菜挺好吃?！?p> 江老眉頭皺得更緊。
他緊盯著(zhù)其他四人，可能是吃辣吃得過(guò)癮，他們臉上或多或少泛起紅暈，微微發(fā)汗。
而他卻不同，越吃反而覺(jué)得越困。
不太對勁……
而姜瑩瑩這邊，復活賽時(shí)選手可以互相品嘗對方的菜品。
她見(jiàn)對手草草嘗了兩筷子，就自顧自去一旁休息，心里有些惋惜。
說(shuō)實(shí)話(huà)，她真覺(jué)得自己這次發(fā)揮超常，四個(gè)菜都很好吃的。
“姜瑩瑩選手，你覺(jué)得……王師傅的菜如何??？”江臺長(cháng)適時(shí)問(wèn)道。
姜瑩瑩笑了笑，開(kāi)始嘗菜。
對方雖然是南方面相，但做得一手川菜，麻辣鮮香，紅油明亮，可謂十分過(guò)癮。
姜瑩瑩覺(jué)得太辣了，卻又不好意思說(shuō)，會(huì )讓人覺(jué)得自己是嫉妒不服氣。
“挺好的……”
她說(shuō)著(zhù)，又順手去翻看對方主菜水煮牛肉里的配料。
作為廚子，無(wú)時(shí)無(wú)刻學(xué)習是一種本能。
花椒麻椒干辣椒，洋蔥芝麻茴香……
“咦？”她眨了眨眼，筷子一沉。
夾出一塊像核桃殼的東西。
“這是什么？王師傅自己的獨門(mén)香料？”江臺長(cháng)也探頭過(guò)來(lái)，好奇地觀(guān)察。
姜瑩瑩看了一會(huì )兒，又放回去。
然后挨著(zhù)把四道菜都嘗了一遍。
“江臺長(cháng)，你能先去拍拍王師傅么？”
她閉了閉眼，再睜眼，笑著(zhù)建議道：“好歹都是選手，您這偏心不能太明顯?！?p> “哦哦！好好好，多謝提醒！”江臺長(cháng)一愣，也反應過(guò)來(lái)自己做得太明顯，趕緊扛著(zhù)攝影機去拍另一旁的王師傅。
姜瑩瑩趁著(zhù)二人說(shuō)話(huà)的間隙，偷偷跑去看了眼王師傅的垃圾桶。
然后站在原地深吸一口氣，手有點(diǎn)涼。
剛才那東西是……
“嫂子，嫂子！”
場(chǎng)邊傳來(lái)小聲的呼喊，姜瑩瑩下意識望去，祝銘之在邊上。
決賽沒(méi)有場(chǎng)外食客，祝銘之也無(wú)用武之地，姜瑩瑩拍了板，不論復活賽結果如何，都要祝母戴澤兩個(gè)孩子回十七鎮，所以祝小米鬧著(zhù)要看最后一次比賽。
“嫂子，是不是出了什么事？”
祝銘之仰著(zhù)頭，語(yǔ)氣平緩，看出她臉色不好，連忙把祝小米舉高高的，讓妹妹頂著(zhù)綿軟的小臉去跟嫂子撒嬌。
姜瑩瑩的情緒緩和了一下?！皼](méi)事，你們……”
“他來(lái)了?！弊ｃ懼鋈徽f(shuō)道：“有麻煩的話(huà)，我去找他，他肯定在附近?！?p> 姜瑩瑩一怔，“你怎么……”怎么知道祝銘宇來(lái)了？
雖然他說(shuō)得不清楚，但她就是一瞬間聽(tīng)懂了。
“他跟小米送了飯，還給家里留了錢(qián)?！弊ｃ懼D了頓，小聲說(shuō)：“我以為你知道……”
哥倆兒在這兒明修棧道暗度陳倉呢？
姜瑩瑩無(wú)奈地搖了搖頭。
“行，你去叫他過(guò)來(lái)吧?！?p> 過(guò)一會(huì )兒，祝銘之牽來(lái)個(gè)帶著(zhù)黑墨鏡，留著(zhù)長(cháng)發(fā)的男人。
“……你這身真不太好看?！?p> 姜瑩瑩沒(méi)忍住笑了一下，雖然祝銘宇長(cháng)得好，但長(cháng)發(fā)還是挺怪的。
“咳……黃明瑞讓我弄得?！?p> 祝銘宇壓根沒(méi)想到會(huì )被弟弟直接逮住，還硬被拉了過(guò)來(lái)，自己也有點(diǎn)懵。
“那個(gè)人，菜里放了大煙殼?！?p> 姜瑩瑩臉色一整，聲音壓得極輕，“你知道是什么吧？我該怎么配合？”
祝銘宇皺了下眉，心里劃過(guò)一絲了然。
許耀祖這狗東西，做事還挺謹慎，粉不敢賣(mài)，就買(mǎi)原料的邊角料。
“……你別沖動(dòng)，這群人極其記仇，別牽連了你?！?p> 祝銘宇呼吸沉了沉，“我來(lái)安排，你等會(huì )兒這樣……”
片刻后。
“楚會(huì )長(cháng)，我有點(diǎn)事想拜托您?！苯摤摂r住楚威，笑瞇瞇道。
“什么？”楚威有些稀奇。
“就是關(guān)于比賽……”
通常來(lái)說(shuō)，復活賽的結果會(huì )在十分鐘內公布，但這次，江老他們足足討論了半小時(shí)，依舊沒(méi)有統一的結果。
結果，是王師傅先沉不住氣，向評委團發(fā)問(wèn)。
“我說(shuō)，這公布結果很難嗎？可別說(shuō)有什么貓膩，自己不好意思說(shuō)吧？！”
其實(shí)，江臺長(cháng)對姜瑩瑩非一般的關(guān)注，很明顯的反映出節目組更青睞她，王師傅只要不是瞎子，就不會(huì )看漏這一點(diǎn)，眼看結果遲遲不足，他更加焦躁起來(lái)。
“喂，你這女的，可別輸不起！”
“如果是我的菜做的不如你，我愿賭服輸?！苯摤撎袅讼旅?。
“這事兒跟她沒(méi)關(guān)系?！?p> 這一回，是江老率先發(fā)話(huà)。
他直接從臺上下來(lái)，步步逼近王師傅的灶臺。
“老夫學(xué)廚多年，川菜也略有研究，你今個(gè)兒這菜格外入味，就想多問(wèn)一句，你這方子配料，有什么特別的么？能不能給看上一眼？”
“當然，也不白讓你掏家底，我可以拿菜譜跟你換，什么菜你任選?！?p> “你，行么？”