很快，菜上來(lái)了。
一個(gè)燉罐。燉了一只黑雞，2根人參，整只燉。燉完后，倒出一半湯用細網(wǎng)過(guò)濾在帶蓋的大碗里，靜置冷卻，冷卻后變成了雞湯凍，像果凍一樣，Q彈，燉罐微火保持溫度。
王聰聰發(fā)現桌上有一張卡片。
卡片叫做客人用餐放100個(gè)心卡。
以下追述食材的來(lái)源。
第一道菜，人參燉黑雞。人參，采購自長(cháng)白山，老谷頭品牌的優(yōu)質(zhì)園參，經(jīng)過(guò)我們自己送檢，無(wú)農藥殘留，...
很快，菜上來(lái)了。
一個(gè)燉罐。燉了一只黑雞，2根人參，整只燉。燉完后，倒出一半湯用細網(wǎng)過(guò)濾在帶蓋的大碗里，靜置冷卻，冷卻后變成了雞湯凍，像果凍一樣，Q彈，燉罐微火保持溫度。
王聰聰發(fā)現桌上有一張卡片。
卡片叫做客人用餐放100個(gè)心卡。
以下追述食材的來(lái)源。
第一道菜，人參燉黑雞。人參，采購自長(cháng)白山，老谷頭品牌的優(yōu)質(zhì)園參，經(jīng)過(guò)我們自己送檢，無(wú)農藥殘留，...