八，深夜食堂
第二天，我和小北等三人，米朵和塔羅妹妹兩人，一起環(huán)洱海騎行。小北怕累租了一輛哈雷摩托車(chē)載著(zhù)瑩瑩，我和米朵，小紅，塔羅牌女孩四人各騎了一輛山地車(chē)，從才村出發(fā)逆時(shí)針騎行環(huán)洱海。那天的天氣特別好，天空上的云彩一層層的疊加在一起，有的像動(dòng)物的形狀，有的像人的形狀，還有的像神仙趕著(zhù)馬車(chē)，神仙的頭頂還有七色光環(huán)……我們在清風(fēng)中騎行在陽(yáng)光下，一邊是碧波的洱海，一邊是翠綠的蒼山，大理的冬天，溫暖的照顧著(zhù)每一個(gè)人的心情……
大理，療愈圣城?。?！
中午我們在雙廊吃的午餐，價(jià)格無(wú)恥味同嚼蠟。我很是懷疑是否不小心走錯了地方，吃了白骨精用石頭癩蛤蟆變的一頓飯。雙廊的人氣很旺，只有一條街道，兩邊基本上都是客棧，這里的客棧沿湖而建，密密麻麻的遮住了每一寸湖光。建筑沒(méi)有特色，但是裝修裝飾都彰顯了商家的財力和設計者的腦洞。還有什么月亮宮太陽(yáng)宮，那是楊麗萍的家，我們當然沒(méi)去。雙廊更像一個(gè)沿湖小鎮，只是沒(méi)有居民，都是游客和商人！
下午我們在小普陀逗喂紅嘴鷗，說(shuō)是小普陀，其實(shí)就是洱海邊一個(gè)小小的孤島，小的只能裝下一個(gè)廟宇，需要乘坐本地人的小船才能登島，我不是見(jiàn)個(gè)老鼠洞就想鉆的那種游客，看到一排排的人擁擠的不斷的登島離島的場(chǎng)面，我更喜歡在開(kāi)闊的湖岸，聽(tīng)紅嘴鷗的叫聲，與紅嘴鷗親密接觸，看它們自由的飛翔……
晚上我們去了洋人街酒吧，聽(tīng)著(zhù)洋人唱歌喝著(zhù)大理啤酒嗨到了午夜，現在的酒吧過(guò)于喧鬧，我更喜歡安靜聽(tīng)歌的酒吧，小北他們更喜歡喧囂的酒吧，這和年輕人好動(dòng)也有關(guān)系吧。
玩到盡興，我們肚子都餓了，米朵帶著(zhù)我們去了一個(gè)對我來(lái)說(shuō)，是一個(gè)新的世界。深夜食堂?。?！
深夜食堂是驢友聚會(huì )的絕佳場(chǎng)所，普通人不會(huì )知道，哪怕就是隔著(zhù)一條街的鄰居也不會(huì )輕易知道，游客更不會(huì )知道，因為連塊牌子都沒(méi)有，它就藏在角落，是很窄的巷子口的里弄，非常不起眼的小門(mén)，推開(kāi)后走進(jìn)去烏央烏央的人，這和外面寂靜的黑夜形成了巨大的反差，屋子不大上下兩層，是人為隔出來(lái)的兩層，上面的人走路的聲音下面也聽(tīng)得到，一樓有一個(gè)廚房，只開(kāi)了一個(gè)小小的窗口往外面送餐，窗口前排了長(cháng)長(cháng)的隊，沒(méi)有服務(wù)員也沒(méi)有菜單，墻上用粉筆寫(xiě)著(zhù)今天的套餐，是的，只有套餐，每天不重樣，看老板采購到了什么食材和老板的心情。一樓都是擁擠的長(cháng)條桌，二樓是擁擠的榻榻米……
里面很多人都認識米朵，熱情的打著(zhù)招呼，我和小北等人的裝扮在這里顯得另類(lèi)。他們都是寬松的裙褲，男孩長(cháng)頭發(fā)或者光頭長(cháng)胡須，或者戴著(zhù)各種各樣的帽子頭巾，手上脖子上掛滿(mǎn)了零零碎碎的佛珠手串……腳上拖鞋，木屐，登山靴，波鞋，……就是沒(méi)有正裝。
我們全都跟著(zhù)米朵上了二樓，這里的氣氛凝聚成了一道氣墻，所有人都席地而坐，擠滿(mǎn)了人的二樓連個(gè)下腳的地方都沒(méi)有。我們像賣(mài)保險的走進(jìn)了游泳池，站也不是脫也不是……
還好米朵給我們解了圍，和坐在地上的眾“僧尼們”打了個(gè)招呼，大家呼啦啦齊刷刷一起挪動(dòng)了屁股，瞬間給我們幾個(gè)騰出了位置，神奇的就像是變魔術(shù)。
飯是一份一份的套餐，米朵點(diǎn)了六份不一樣的，我們圍坐在一起吃，套餐的名字我不記得，只記得口味地道的不得了，簡(jiǎn)單的煎土豆片，綿軟焦香撲鼻。炸多子魚(yú)，酥脆彈牙。燒茄子，好吃的上頭。煎毛豆腐，我只吃到了一點(diǎn)渣，被搶光。紅燒肉絕對沒(méi)放一滴水，色澤和口感就能判斷出老板沒(méi)有一絲糊弄。小炒肉更是下飯神器，有木耳蒜薹螺絲椒青筍肉片爆炒，最后淋上香油老陳醋出鍋，香氣彌漫胃口大開(kāi)……六份套餐一共120元，這饕餮盛宴舌尖上的美味，價(jià)格竟然是盒飯標準，只是老板比較另類(lèi)，老板做什么你吃什么，每晚十一點(diǎn)營(yíng)業(yè)賣(mài)光為止，不接受預定不接受外賣(mài)，吃完了自己去付錢(qián)，沒(méi)有人逃單，每一個(gè)人都是食客，每一個(gè)人也都是店老板的“親戚”，你跑一個(gè)試試？
此后，我在也沒(méi)有機會(huì )在這里吃上一頓，即便現在讓我回去，我也不一定找得到那里。但是現在滿(mǎn)大街吹噓的網(wǎng)紅店，沒(méi)有一家能燒出那家深夜食堂的滋味，米其林三星的味道?？觳偷臉藴?，只收二十塊。
人民路上面的地攤背包客，洋人街的賣(mài)唱藝人，深居簡(jiǎn)出的藝術(shù)家，半夜才開(kāi)始的深夜食堂……正是有了他們，才有了大理的魂……