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我真的不是美食家啊

(165)糖農

我真的不是美食家啊 吃碗大鍋粥 2021 2021-05-15 12:00:00

  蘇任平曾經(jīng)在葉橘井那里搜羅了不少調料,其中就包括糖。但在這個(gè)世界,糖是怎么來(lái)的,他還真沒(méi)來(lái)得及了解。此時(shí)聽(tīng)見(jiàn)阿土稱(chēng)采薇姑娘為“糖農”,蘇任平不由好奇的緊:難道在埃比澤姆之國,制糖這一行已成規模?

  直到聽(tīng)了阿土和采薇的講解,蘇任平方才明白,埃比澤姆之國的“糖農”,完全不是自己想象中的經(jīng)營(yíng)一大片甘蔗田之類(lèi)的農人,反而……

  反而更像是養蜂人。

  這就得從糖的來(lái)源說(shuō)起了。埃比澤姆之國沒(méi)有甘蔗甜菜之類(lèi)的產(chǎn)糖植物,或者也許有,但還沒(méi)有被人發(fā)現。采花蜜的蜜蜂雖然也有,但是和蘇任平原本的世界不同,埃比澤姆之國的蜜蜂產(chǎn)出的蜜很少,也就剛夠蜜蜂自己吃。

  而且,埃比澤姆之國還有一道從上古流傳下來(lái)的神諭,說(shuō)是人類(lèi)不準覬覦他人或他物的食物,不得因自己的口腹之欲將其他生物賴(lài)以生存的口糧掠奪一空。

  蜂蜜可不就是蜜蜂賴(lài)以生存的口糧嗎?所以埃比澤姆人嚴格遵守神諭,對蜜蜂敬而遠之,誰(shuí)也不曾想過(guò)去偷人家蜜蜂那點(diǎn)兒可憐的蜂蜜。

  那么埃比澤姆之國的糖究竟是從哪里來(lái)的呢?

  說(shuō)了半天,蘇任平方聽(tīng)出來(lái),糖竟是從一種叫做“糖蟲(chóng)”的蟲(chóng)子里取出來(lái)的。

  聽(tīng)采薇的描述,糖蟲(chóng)長(cháng)的大約有蜜蜂一半大小,也會(huì )飛,通體碧綠。這種蟲(chóng)子專(zhuān)門(mén)生在一種叫做貳樹(shù)的樹(shù)上,靠吃貳樹(shù)的樹(shù)葉為生。

  被蘇任平不慎砸斷的峭壁上的那棵小樹(shù),就是貳樹(shù)。

  糖蟲(chóng)在吃下貳樹(shù)樹(shù)葉后,便會(huì )分泌些含糖的蜜露,將這些蜜露采集回來(lái),經(jīng)過(guò)熬制,就會(huì )有糖霜析出。

  雖然糖蟲(chóng)只要吃就會(huì )分泌蜜露,但一只糖蟲(chóng)所產(chǎn)的蜜露畢竟有限,所以糖農這一職業(yè)便應運而生。經(jīng)過(guò)幾代人的摸索,糖農們已經(jīng)掌握了一套人工飼養糖蟲(chóng)的方法,總體來(lái)說(shuō)基本上和養蜂差不多。

  糖農們會(huì )人工栽種貳樹(shù)成林,將特制的用來(lái)飼養糖蟲(chóng)的蟲(chóng)箱放置其中,這便是“糖場(chǎng)”。每日里天一亮,糖蟲(chóng)就會(huì )出箱自行覓食,太陽(yáng)落山便又自行回箱,作息非常規律。待糖蟲(chóng)回了箱,糖農就會(huì )用特制的工具從貳樹(shù)葉子上刮下半凝成膠狀的蜜露,放入瓶中保存,攢多了再熬制糖霜。

  糖蟲(chóng)雖然好養,但唯一特別的一點(diǎn),就是在秋冬交際的時(shí)候,糖蟲(chóng)會(huì )全部離箱,回到貳樹(shù)樹(shù)干中結繭,待來(lái)年再撒子繁衍下一代。這個(gè)時(shí)候,糖農就得照顧好糖蟲(chóng)的保暖,免得在冬天被凍死。

  而且,由于糖蟲(chóng)要鉆進(jìn)樹(shù)干,也會(huì )對貳樹(shù)造成一定的損害。糖農還要照顧每棵樹(shù)上的數量比例,免得鉆進(jìn)去的糖蟲(chóng)太多,一下子把貳樹(shù)蛀空,那可就是涸澤而漁了。

  但這似乎也解釋了峭壁上的貳樹(shù),為何那樣的不堪一擊。

  “我糖場(chǎng)里的糖蟲(chóng)剛剛鉆進(jìn)樹(shù)干,就被你給砸沒(méi)了,你說(shuō)你要怎么賠吧?”采薇耐著(zhù)性子給蘇任平科普完了糖蟲(chóng),立馬氣呼呼地要索賠。

  只是她氣歸氣,可那張娃娃臉再生氣卻也叫人看起來(lái)像是嬌嗔。如此,阿土聽(tīng)了就只是在一旁嗤嗤的笑。

  采薇沒(méi)好氣地瞪他一眼:“幸災樂(lè )禍也不至于這么明顯吧?我可是幫了你們忙的!”

  阿土忙道:“不是不是,我們只是聽(tīng)著(zhù)這糖蟲(chóng)怪有趣的……怎么敢幸災樂(lè )禍……”

  “有趣?”采薇哼了一聲,道,“這可是我們庫納尼最主要的收入來(lái)源,糖蟲(chóng)若是意外沒(méi)了,我們生活開(kāi)銷(xiāo)從哪兒來(lái)?”事關(guān)人家的生計,最好別開(kāi)玩笑。

  蘇任平半是好奇半是為了岔開(kāi)話(huà)題,問(wèn)道:“采薇,!剛才說(shuō)糖蟲(chóng)都是養在貳樹(shù)林里的,那種集中種植貳樹(shù)集中飼養糖蟲(chóng)的地方才叫糖場(chǎng),可是……我依稀記得你提起,峭壁上那棵孤零零的貳樹(shù)就是你的糖場(chǎng)?”

  “對啊,是我養了三年的糖場(chǎng)!”采薇對此顯然很是心疼,忍不住又瞪了蘇任平一眼,方道,“在有貳樹(shù)有糖蟲(chóng)生活的地方,也不拘多少,只要是被糖農標記了是自己的,都能叫糖場(chǎng)。至于我的糖場(chǎng)……”

  采薇嘆口氣,道:“雖然我只有一棵貳樹(shù),但這株樹(shù)是我自己發(fā)現的,也是我標記的第一棵貳樹(shù)……而且,這還是株野生貳樹(shù),所生糖蟲(chóng)也是野生的……”

  原來(lái),與蜂蜜一樣,野生的糖蟲(chóng)所產(chǎn)糖霜,要比人工集中飼養的甜度更高更醇,故而賣(mài)價(jià)也更高。

  怪不得采薇會(huì )心疼呢。

  三人歇夠了,便邊說(shuō)邊走,有采薇這個(gè)當地人且還是熟稔山里地形的人帶路,很快便瞧見(jiàn)了山腳。

  采薇雖然頗有地主風(fēng)范,有問(wèn)必答,但始終嘟著(zhù)嘴,一臉不高興的樣子。

  人家每年固定有不錯收益的野生糖蟲(chóng)被毀了,能高興的了嗎?蘇任平感同身受。他的腰還是不能亂動(dòng),只能趴在阿土背上,對采薇道:“弄丟了你的糖蟲(chóng),我雖然不是故意的,但心里也的確過(guò)意不去……采薇你說(shuō)吧,你想讓我怎么賠,我就怎么賠?!?p>  采薇回頭看了他一眼,想說(shuō)什么又咽了回去,清清嗓子,問(wèn):“你真的是開(kāi)美食家工程盒專(zhuān)門(mén)店的?”

  在路上,作為禮尚往來(lái),蘇任平和阿土都對采薇介紹了自己的身份,也表明了他們此行的目的。蘇任平一聽(tīng),忙道:“是真的。不過(guò)我這家店剛開(kāi),和恩納米那家店在代理范圍上有所區別,庫納尼城……”

  “你不用給我說(shuō)這么多,”采薇對專(zhuān)門(mén)店一點(diǎn)兒都不感興趣,事實(shí)上,庫納尼城對專(zhuān)門(mén)店也都不怎么感冒,“那什么工程盒這種東西,沒(méi)一點(diǎn)兒實(shí)際用處,我們都不知道國王陛下這些年來(lái)為何會(huì )支持這種工程……還不如多收購我們些糖霜呢?!?p>  以己度人,采薇只覺(jué)得工程盒是無(wú)人問(wèn)津的東西,順理成章的便認為蘇任平這個(gè)經(jīng)營(yíng)工程盒的也一定是快賠掉褲子的。因此,她對蘇任平好大的口氣頗有些懷疑:

  “你賠的起嗎?”

吃碗大鍋粥

人窮志短馬瘦毛長(cháng)

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