（215）好飯不怕晚

　　細雪打個(gè)哈欠，瞪眼瞧著(zhù)唐衣。

　　唐衣也瞪眼瞧著(zhù)細雪。

　　這可真叫是大眼瞪小眼了，唐衣心道。他坐不住，踱步到小廚房門(mén)口，探頭問(wèn)道：“蘇老板，要不要我幫忙？”

　　蘇任平從鍋灶邊轉過(guò)身，擦擦手，對唐衣笑道：“哪有叫客人來(lái)幫忙的道理？你且坐坐，我這兒馬上就好?！?p>　　唐衣看見(jiàn)蹲在灶前燒火的積蘇，便打個(gè)招呼：“積蘇，衣服穿著(zhù)還合身嗎？”

　　積蘇點(diǎn)點(diǎn)頭，簡(jiǎn)單明了回答他：“嗯?！?p>　　唐衣又道：“咱們埃比澤姆冬天雪多，要不要我再給你做件厚斗篷，出門(mén)管保暖和?！?p>　　積蘇對他笑笑，沒(méi)說(shuō)話(huà)。

　　唐衣接著(zhù)道：“盡管讓蘇老板掏錢(qián)就是，我肯定給你做的又保暖又漂亮，再加上你這身材，嘖嘖，在雪地里那一站，絕對是玉樹(shù)臨風(fēng)?！?p>　　蘇任平扳著(zhù)唐衣肩膀往外推他：“唐老板去外頭歇會(huì )兒吧，不用沒(méi)話(huà)找話(huà)?！?p>　　唐衣不好意思地笑了：“我這不是……咳，說(shuō)實(shí)話(huà)吧，蘇老板，您這屋里的香味啊，不知怎的，我就聞不夠呢？而且，而且還……”

　　唐衣嘿嘿笑著(zhù)，摸著(zhù)后腦勺：“怪不好意思的，感覺(jué)嘴里的口水都多了呢?！?p>　　土豆燉肉，能不香嗎？

　　蘇任平噗嗤笑了，道：“香就對了，不香，我敢起美食店的名字嗎？”他攬著(zhù)唐衣，把他送回到了廚房外，又道：“不過(guò)呢，現在還差點(diǎn)兒火候，唐老板再耐心等一會(huì )兒。好飯不怕晚嘛?！?p>　　說(shuō)著(zhù)，他又拿了顆漿果給唐衣，道：“你拿這個(gè)逗逗細雪玩?！?p>　　在桌子下頭趴著(zhù)的細雪一瞪眼：“你真當我是寵物了？”

　　蘇任平?jīng)]理它，匆匆回了廚房去看鍋。

　　唐衣拿起那只漿果看了看，自言自語(yǔ)道：“這么貴的漿果，竟然喂驢……”他也是無(wú)聊，拎了漿果在細雪眼前晃著(zhù)：“你吃不？”

　　細雪看見(jiàn)漿果就在嘴邊兒上，豈有不吃的道理？它趕緊張嘴去咬，卻不妨唐衣倏地縮回了手，嘻嘻笑道：“你吃不著(zhù)……”

　　天底下還有細雪吃不著(zhù)的東西？細雪前腿一伸，后腰一扭，動(dòng)作敏捷地從桌子底下鉆出來(lái)，兩腿前腿一伸，長(cháng)長(cháng)搭在唐衣肩上，大嘴對準了唐衣的面孔，霍然洞開(kāi)。

　　唐衣被它唬的一哆嗦，還沒(méi)反應過(guò)來(lái)，就被細雪大嘴一張，把那只漿果囫圇個(gè)兒地吞進(jìn)了嘴里。細雪這才心滿(mǎn)意足跑到一旁，慢慢嚼著(zhù)去了。

　　這尼瑪誰(shuí)逗誰(shuí)??！

　　蘇任平?jīng)]空搭理外間，他一心只看著(zhù)灶上的大鐵鍋。鍋里燉的野豬肉，已經(jīng)放進(jìn)了馬鈴薯，在火力的加持下，愈發(fā)的湯汁濃厚起來(lái)。

　　盡管唐衣說(shuō)著(zhù)鍋燉肉已經(jīng)香的他都坐不住了，可是蘇任平仍覺(jué)得不太滿(mǎn)意。他用勺子舀出一點(diǎn)來(lái)嘗嘗，覺(jué)得還是有點(diǎn)發(fā)甜。因為沒(méi)有醬油，他只能用糖炒了糖色，好讓燉肉顏色更鮮亮些。再加上調味也少不得糖，所以這肉湯嘗起來(lái)可就發(fā)甜口了。

　　想中和甜味，就只能再放咸米了?？墒窍堂字?zhù)實(shí)已經(jīng)放了不少了，再加的話(huà)，這湯可就該發(fā)苦了。

　　蘇任平此時(shí)無(wú)比懷念有醬油的日子。這要是手邊有醬油，生抽老抽往里頭一倒，糖只加一點(diǎn)調味，顏色又好，也不至于太甜膩。

　　不行，趕明兒就得去找老橘，叫他把醬油研發(fā)搞起來(lái)。蘇任平一邊想著(zhù)，一邊攪了攪鍋，把鍋蓋又蓋了上去。

　　肉要多燉一會(huì )兒才入味。剛才已經(jīng)用小火燉了好一會(huì )兒了，蘇任平便囑咐積蘇把火調大些，略收收汁便可出鍋。

　　他則到旁邊取了棵白菜，掰下幾片白菜葉子，放在水盆里洗凈了，甩了甩水，擱到了案板上。

　　積蘇在一旁瞧著(zhù)，問(wèn)道：“他沒(méi)有選白菜，蘇任平為何用白菜？”

　　“只吃肉的話(huà)容易膩，加些蔬菜能解油膩?！碧K任平笑道，“再說(shuō)了，唐老板是咱們美食店招待的頭一位客人，贈送他一些小菜也是應該的?！?p>　　“白菜也要煮進(jìn)鍋里嗎？”積蘇問(wèn)道。

　　“那就太浪費白菜的鮮嫩水靈了?！碧K任平道。他本打算是像上次招待晴方一樣，白菜葉子切絲，拌個(gè)糖醋汁就好，但是看見(jiàn)正從鍋沿邊上冒著(zhù)縷縷白氣的燉肉鍋，他忽然有了別的想法。

　　蘇任平拿起一口湯鍋，盛了些水，放到了另一個(gè)閑著(zhù)的灶眼上。趁著(zhù)水開(kāi)的功夫，他還是從白菜葉子里切了些最鮮嫩的，切絲涼拌了，盛盤(pán)上桌。

　　百無(wú)聊賴(lài)已經(jīng)在門(mén)口堆了三個(gè)小雪人并且拿碎布頭給每個(gè)雪人做了頂小帽子的唐衣，瞅見(jiàn)這一小碟子的白菜絲，不由瞪大了雙眼：“馬鈴薯和野豬肉做完了，就是這個(gè)樣子？這我真是萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到……”

　　蘇任平哈哈大笑：“唐老板太幽默了……這可不是馬鈴薯燉肉啊，這是我贈送您的餐前小菜，開(kāi)胃用的。唐老板嘗嘗?！?p>　　說(shuō)著(zhù)，蘇任平將手里的不秋草筷子遞給了唐衣，并細心地教給他怎么使用。

　　唐衣道聲謝，拿起筷子小心夾了幾絲白菜，擱在嘴里嘗嘗，不由眼睛一亮，又多夾了些嚼了起來(lái)。

　　“怎么樣？”蘇任平問(wèn)他。

　　“酸甜適口，清爽提神?！碧埔聦μK任平豎個(gè)大拇指，又道，“尤其是在這樣溫暖的室內吃到，就好像飲了一杯雪水般沁人心脾?！?p>　　蘇任平眼睛一亮，一拍腦袋：“對呀！我怎么沒(méi)想到呢？”

　　“想到什么？”唐衣舉著(zhù)筷子納悶道。

　　蘇任平卻沒(méi)理會(huì )他，扭身沖進(jìn)了廚房。唐衣?lián)u搖頭，下筷子還沒(méi)將白菜絲夾起來(lái)，卻見(jiàn)蘇任平又從廚房里沖了出來(lái)，手里還拿著(zhù)一只小盆。

　　“蘇老板這是……”唐衣話(huà)沒(méi)說(shuō)完，就見(jiàn)蘇任平拿著(zhù)盆沖出了屋門(mén)，沖到了茫茫雪地里。

　　“他這是抽什么風(fēng)呢？”唐衣丈二和尚摸不著(zhù)頭腦。

　　“關(guān)門(mén)??！夾住尾巴了嗎？”細雪在門(mén)旁邊怒吼著(zhù)，抬起蹄子，一腳把大敞著(zhù)的門(mén)給踹合了回去。

　　可屋門(mén)剛合攏，便又被蘇任平嗵的一下從外頭撞開(kāi)，差點(diǎn)彈道細雪身上。

　　細雪發(fā)出憤怒的一聲長(cháng)嘯，轉身回了小廚房。

　　唐衣驚訝地看著(zhù)蘇任平，問(wèn)道：“蘇老板，您把雪弄進(jìn)來(lái)做什么？”