（233）一片冰心萬(wàn)般春

　　斗室之內，滿(mǎn)滿(mǎn)的都是人。雖然擁擠，但是與門(mén)外的天寒地凍相對比，卻更添了無(wú)限暖意與溫馨。

　　人與人之間依賴(lài)邊界形成自我，可有的時(shí)候，似乎又不需要分的太清。

　　在寒冷與孤寂的宇宙洪荒之中，相互依存擠在一起，才是人類(lèi)能生活下去的勇氣吧。

　　蘇任平站在廚房門(mén)口，看著(zhù)眼前這濟濟一堂，心懷感慨。

　　連山景轉身看見(jiàn)他，一把抓住他的腕子，將蘇任平拉到前頭桌邊，道：“大家靜一靜，下面有請美食店主蘇任平，為此次盛宴致辭！”

　　立時(shí)，小屋內響起了亂七八糟的拍巴掌聲、擂桌子聲、口哨聲，混雜在盤(pán)盞的裊裊熱氣和香味之中，更加熱鬧起來(lái)。

　　蘇任平頗有些不好意思：“這有啥好說(shuō)的，大家……盡管好好吃便是，吃好了，有啥意見(jiàn)建議的，想夸的想罵的，都說(shuō)給我便是?！?p>　　賀蘭瀟笑道：“我們等著(zhù)你致辭，你倒好，竟給我們布置下發(fā)言任務(wù)了?！?p>　　“咳，什么任務(wù)不任務(wù)的，本就是想請大伙兒吃頓飯，別整那么嚴肅?！碧K任平很不習慣這種場(chǎng)面，又是摸鼻子又是撓頭的，不然兩只手都不知道往哪兒放。

　　連山景卻是個(gè)嚴謹的，只覺(jué)得事事都該師出有名，所以仍舊揪著(zhù)蘇任平袖子，不打算放過(guò)他：“就算不說(shuō)別的，你總得說(shuō)說(shuō)，為啥請大伙兒吃飯吧？”

　　“這個(gè)……就算覺(jué)得這些日子大家對我幫助良多，我也沒(méi)別的本事，只能是用請吃飯的方式表達謝意了……”蘇任平忍不住又摸下鼻子，道，“再有就是，我這專(zhuān)門(mén)店日后想要兼職售賣(mài)美食成品，所以請大家吃飯，也是順便想讓大家給我這些菜品提提意見(jiàn)，我好再進(jìn)一步改進(jìn)……”

　　“還有呢？”連山景看見(jiàn)蘇任平卡了殼，便又追問(wèn)一句。

　　“還……還有啥？”蘇任平實(shí)在是憋不出啥詞兒了。

　　“比如，以美食店的業(yè)務(wù)帶動(dòng)美食家工程，造福埃比……”

　　連山景沒(méi)說(shuō)完，就被吉婆婆不客氣地打斷了：“得啦老頭子，今兒是平平請親朋好友吃飯，你就別整你官場(chǎng)那一套酸文假醋了！大家說(shuō)是不是？”

　　燈姨端起面前的清心木葉水，啜飲一小口，笑道：“說(shuō)的是，我們都明白了，不如盡快開(kāi)餐吧?！?p>　　“對對對，再拖著(zhù)，菜都要涼了，涼了就不好吃了?！币χ彀惨呀?jīng)將不秋草筷子握在了手中。

　　連山景只覺(jué)得程序沒(méi)走足，事情便不圓滿(mǎn)，事情不圓滿(mǎn)，他就有些氣呼呼。蘇任平瞅見(jiàn)，趕忙道：“這樣吧大家先撿自己喜歡的吃，你們邊吃著(zhù)，我邊給你們介紹一下這些菜品?！?p>　　賀蘭瀟卻是個(gè)細心的：“任平，這些菜吃起來(lái)，有沒(méi)有飲食順序？”

　　蘇任平看他一眼，道：“沒(méi)有順序的，想怎么吃就怎么吃。不過(guò)呢，根據我的個(gè)人經(jīng)驗，一定的飲食順序能讓菜品的風(fēng)味得到最大限度的發(fā)揮……”

　　同時(shí)也會(huì )擁有某種儀式感。特別是今天的餐桌上有烤乳豬這樣的大菜。要知道，這大菜原本就是在祭祖時(shí)才會(huì )特別制作，等祖先享用后，方可讓參與祭祀的族人分而食之。

　　葉橘井聽(tīng)了，把拿起來(lái)的筷子又放了下去，道：“那你就按照你的順序，引我們過(guò)一遍唄！”

　　晴方依偎在吉婆婆身邊，亦道：“是啊，我們先按著(zhù)你的順序吃一圈，也順便認識認識菜名……然后我們再按照自己喜好隨便吃，我覺(jué)得這樣比較好?！?p>　　“成，那我就斗膽了……”既然晴方也這么說(shuō)了，那蘇任平便更沒(méi)什么好推脫的了。他眼睛在并起來(lái)的兩張桌子上掃了一掃，隨即上前，伸手一點(diǎn)靠近桌邊的兩碗菜肴，道：“這菜叫做‘一片冰心萬(wàn)千情思’，這菜叫做‘落日融雪萬(wàn)般春’，都是爽口開(kāi)胃生津的小菜，諸位不妨先從這兩道菜開(kāi)筷?！?p>　　“一片冰心萬(wàn)千情思”，是用干凈的雪冰鎮著(zhù)的涼拌白菜心；“落日融雪萬(wàn)般春”，則是狐貍的果實(shí)切塊上撒白糖，也就是火山堆雪——糖拌西紅柿。

　　不過(guò)是兩道再普通不過(guò)的小涼菜，可是配上蘇任平頗花了心思取出的“高端大氣上檔次”的花名，便登時(shí)變得高貴典雅了起來(lái)，吃到嘴里的味道，也似乎更多了幾分矜貴。

　　這讓眾人連落筷都不由自主變得肅穆了許多。直到東西吃到嘴里，白菜心的清涼酸爽，和狐貍的果實(shí)的清甜可口，山間幽泉似的沁入心脾頭腦，才終于讓眾人露出了妙不可言的微笑。

　　只有曾經(jīng)品嘗過(guò)涼拌白菜心的晴方，在一筷子白菜絲兒入口后，差點(diǎn)兒脫口而出這菜的樸實(shí)原名。不過(guò)她轉念一想，一桌子人里頭，似乎也就只有她自己有幸吃過(guò)此物，而此時(shí)她的阿皮又將這菜改名為“一片冰心萬(wàn)千情思”，那豈不是為了紀念他和她在一起的時(shí)光？

　　晴方自由聯(lián)想了一番，愈發(fā)覺(jué)得心底甜蜜，比灑滿(mǎn)了糖霜的狐貍的果實(shí)還要甜，就將要說(shuō)的話(huà)咽了回去，只是將無(wú)處消解的甜蜜都充在了兩靨的微笑之中。

　　蘇任平只看見(jiàn)晴方一直在對著(zhù)自己笑，便也回給她一個(gè)大大的笑容，換了手，指向另外一盤(pán)紅黃相間顏色誘人的菜盤(pán)，道：“這道菜呢，是用狐貍的果實(shí)與飛雞蛋蛋液一同炒的，我給它起名“驕陽(yáng)秘果”，味道上延續了落日融雪萬(wàn)般春，所以咱們接下來(lái)可以嘗嘗這道菜?！?p>　　承蒙蘇任平的招待，賀蘭瀟曾經(jīng)吃過(guò)一次，這次再吃，仍是贊不絕口：“狐貍的果實(shí)的酸甜中和了飛雞蛋的微腥，而被油炒制過(guò)的飛雞蛋又給植物果實(shí)的清香增添了一層動(dòng)物油脂的油潤，宛若陽(yáng)光普照，萬(wàn)物光輝，驕陽(yáng)秘果這名字，取得好?！?p>　　葉橘井細細咀嚼著(zhù)，咽下一口，道：“你這飛雞蛋里，加了姜？好像還有點(diǎn)兒……”

　　“還有醋?！碧K任平對葉橘井一挑大拇哥，“老橘這舌頭有夠靈敏的?！?p>　　“為何要往飛雞蛋里加姜和醋？”晴方不解問(wèn)道。

　　“飛雞蛋自帶一股腥氣，雖然味道不算大，但如果放涼了再吃，難免還是會(huì )在落口的時(shí)候泛上來(lái)一些，不喜腥味的人吃了，難免會(huì )覺(jué)反胃?！碧K任平耐心解釋道，“姜和醋卻可以恰到好處地中和這種腥味，所以我在打飛雞蛋液的時(shí)候，總會(huì )剁些姜末，滴幾滴醋進(jìn)去。而且呢，姜和醋可以讓飛雞蛋呈現出一種獨特的風(fēng)味，就像……”