第三十二章 妹妹的黑暗料理
中午放學(xué)。
吳思明書(shū)包里掏了鑰匙準備回家。
路漫兮今天在學(xué)校食堂吃飯,因為上午最后一節語(yǔ)文課,路楚原沒(méi)時(shí)間做飯。
“我爸媽不在,家里就我妹,兮兮你確定不去?”
吳思明知道路漫兮不會(huì )去,還是多此一問(wèn)。
“不去?!?p> 路漫兮搖搖頭。
“那我星期六也不去你家?!?p> 吳思明又道。
“那你別去?!甭仿庖稽c(diǎn)也不在意,本來(lái)就是老媽想見(jiàn)見(jiàn)小明,路漫兮微笑道:“要不你今天別回去,跟我一起吃飯,吃完飯陪我練車(chē)?!?p> “我妹一個(gè)人做飯我不放心,她才十二歲?!?p> 吳思明得回去,上次老妹兒天然氣調最小用完沒(méi)關(guān),廢了一個(gè)鍋,幸虧聞見(jiàn)燒干鍋味及時(shí)發(fā)現,沒(méi)把廚房燒了。
“好吧?!?p> 路漫兮也就隨口一說(shuō)。
“早點(diǎn)去吃飯?!?p> 吳思明嘆著(zhù)氣搖搖頭,手假裝去摸路漫兮臉蛋,也不是假裝,只是正常速度,路漫兮要是不躲就真摸,躲的話(huà)就當逗她,結果當然被路漫兮無(wú)情躲開(kāi)了。
“幾點(diǎn)來(lái)?”
路漫兮還卷起書(shū)怒送他。
“一點(diǎn)多?!?p> “一點(diǎn)零一還是一點(diǎn)五十九?”
“一點(diǎn)半左右?!?p> “那我教室等你,來(lái)了我練會(huì )車(chē)?!?p> 吳思明走后,路漫兮收拾收拾東西去老爸辦公室,到辦公室門(mén)口,伸著(zhù)腦袋看了看辦公室沒(méi)別的老師,路漫兮直接進(jìn)去了,徑直去做老爸辦公桌前,電腦上登QQ,好友欄給吳思明單獨設個(gè)分組,名稱(chēng)‘同桌’,移進(jìn)去之后偷圈菜。
“自己吃飯還是跟爸一起去?”
路楚原站路漫兮身后看了看道。
“我自己去?!?p> 路漫兮想了下道。
路楚原道:“你一個(gè)嗎?”
“嗯,小明回家了?!?p> 路漫兮知道老爸什么意思,在老爸面前她也不裝糊涂。
“早點(diǎn)去吃?!?p> 路楚原鑰匙放桌子先走了。
目光落在三班的作文本上,路漫兮先找到自己的,翻到上篇,老爸已經(jīng)閱過(guò)了,畫(huà)了很多紅線(xiàn),最后只寫(xiě)了日期和‘閱’字,評語(yǔ)都沒(méi)有,真敷衍。
路漫兮又找吳思明的,在另一疊中找到,還沒(méi)閱呢。
吳思明回家快十二點(diǎn)半了,吳思凡已經(jīng)在廚房忙,她回來(lái)買(mǎi)了四個(gè)饃饃熱著(zhù),又熱了半碗紅燒肉,這會(huì )正在切菜,蒜苔,準備炒個(gè)蒜苔肉絲,肉絲老媽已經(jīng)做熟了,很方便。
“切菜時(shí)候左手手指豎直或向掌心屈,你這樣容易切到手?!?p> 吳思明去廚房看著(zhù)小心翼翼切菜的妹妹道。
“這樣使不上勁兒?!?p> 吳思凡試了試道。
“把菜固定著(zhù)就行了,靠刀子切又不是手指扣,習慣就好了?!眳撬济鞯溃骸坝酶鐜兔??”
“不用?!?p> 吳思凡還嫌倆個(gè)人擠,就炒一個(gè)菜而已,自己可以搞定。
吳思明也不插手,去客廳打開(kāi)電視看。
“哥,我沒(méi)熬稀飯,你燒壺水?!?p> 吳思凡喊道。
“哦?!?p> 吳思明接了壺水燒上,看冰箱有什么喝的,里面還有半顆青檸檬,老媽上次做魚(yú)片剩下的,吳思明想了想,檸檬拿去廚房,切了兩片,找兩杯子各放一片,櫥柜里拿出跟老家蜂農買(mǎi)的純正蜂蜜,給杯子里各加了一勺,端去客廳餐桌。
蒸鍋沸騰后,吳思凡開(kāi)始炒菜。
蒜苔比她想象的難炒多了,不知油少了還是火大了,特別干,一不小心就冒煙,整的人手忙腳亂,她把火候調小,趕緊加了點(diǎn)水,加多了,成水煮菜了,水蒸干了蒜苔還是很硬,吳思凡感覺(jué)已經(jīng)失敗一半了,不知哪個(gè)環(huán)節出了問(wèn)題。
吳思凡做飯現在還處在入門(mén)階段,下調料把握不好輕重,就是看老媽做飯放什么調料她挨著(zhù)放,吳思明比她強點(diǎn),但是為了培養妹妹的生存能力,他安心做個(gè)吃客。
聽(tīng)見(jiàn)飯做差不多了,吳思明去廚房幫忙。
“蒜苔好難炒?!?p> 吳思凡看著(zhù)碟子里黑乎乎的菜,一臉沮喪。
“多嘗試幾次就好了,賣(mài)相不咋樣,不知道味道怎么樣?!?p> 吳思明笑了笑,先端餐桌去。
“不許笑,笑我以后不做了?!?p> 吳思凡撅了撅小嘴。
其實(shí)吳思明沒(méi)有取笑的意思,他不是那種坐等吃飯還嘴挑的人。
吳思凡給炒鍋里接了點(diǎn)水泡著(zhù),打開(kāi)蒸鍋,拿筷子把饃饃夾盤(pán)子里,“碗好燙,哥你墊上抹布端?!?p> 墊抹布多麻煩,吳思明右手在水龍頭下沖了沖,直接就把碗從熱鍋中端出來(lái)。
“不燙嗎?”
吳思凡看的一愣一愣的。
“不燙?!?p> 吳思明給老妹兒看了看紅紅的手指,不燙是假的,但是心里憋著(zhù)口氣,再燙也不能松手。
“皮真厚?!?p> 吳思凡真佩服老哥。
紅燒肉,蒜苔炒肉,饃饃,就是兄妹二人的午飯。
還有兩杯蜂蜜檸檬茶。
吳思明拿起筷子先嘗嘗老妹兒做的蒜苔炒肉,看著(zhù)聽(tīng)黑暗的,嘗嘗味道如何。
“怎么樣?”
吳思凡看著(zhù)老哥停止咀嚼的嘴問(wèn)。
“你自己嘗嘗不就知道了,”
吳思明咽下去,特別甜,還有點(diǎn)苦,老妹兒果然沒(méi)讓他失望。
吳思凡看著(zhù)黑乎乎菜的就不想吃,自己做的,還是嘗嘗吧,看看哪里不足,下次改進(jìn),她夾了塊瘦肉,緩緩遞進(jìn)嘴里,“怎么這么甜?媽燉肉時(shí)候放糖了吧?!?p> “你確定不是自己把糖當鹽啦?”
吳思明皺了皺眉,老媽執掌家里廚房這么多年了,怎么會(huì )犯這種低級失誤。
“味不淡呀?!?p> 吳思凡只吃了塊肉,感覺(jué)鹽放的剛剛好。
“你吃塊蒜苔?!?p> 吳思明無(wú)語(yǔ)了。
吳思凡這才反應過(guò)來(lái),夾了塊蒜苔吃了,“好像把糖當鹽了?!?p> “難怪炒的黑乎乎的?!?p> 吳思明明白了,老妹兒是把糖給碳化了。
上次老妹兒炒西紅柿雞蛋鹽放多了,這次干脆不放鹽改放糖,下次是不是改放醋或辣子,酸甜苦辣換著(zhù)來(lái)。
“好難吃,”吳思凡憋著(zhù)嘴,實(shí)在不想吃第二口了,可是有肉呢,倒了太浪費了,“要不把肉挑的吃了,菜倒了?!?p> “你多吃點(diǎn)紅燒肉?!?p> 吳思明把蒜苔肉絲全倒自己碗里,熱水壺剛燒開(kāi)的水倒了些,將就吃吧,倒了不是浪不浪費,家里雖然不是特別富裕,也不差這點(diǎn),他只是覺(jué)得可惜,老妹兒忙乎了一陣,別讓她白忙了。
“我給你拿鹽?!?p> 學(xué)習做飯的路上有這么一位食客,吳思凡好感動(dòng),去廚房找鹽。
“鹽和白糖很難辨別嗎?”
吳思明看著(zhù)鹽碗,實(shí)在不理解妹妹為什么能認錯。
“炒焦忙糊涂了,委屈哥了,賞你?!?p> 吳思凡夾起一塊紅燒熱,自己把瘦的部分吃了,肥的給老哥喂嘴邊。
“你真討厭,不吃肥的用筷子剔開(kāi),別咬了又給人?!?p> 吳思明嫌棄的把頭扭開(kāi)。
“不識好歹?!?p> 吳思凡哼了哼,放老哥碗里。
吳思明咬了口饅頭,夾起吃了,低頭扒拉味道怪異的水煮蒜苔肉絲。
給老哥做什么吃什么,做成咋樣都不嫌棄,吳思凡看著(zhù)特別‘欣慰’,給這樣的人做飯哪怕辛苦點(diǎn)也樂(lè )意,“哥,我下次一定能做好?!?