第56章 蛇湯
秦楚看著(zhù)李成俊一副沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的樣子,笑道:“當然能,而且味道還不錯?!?p> 一旁聽(tīng)著(zhù)的熱巴眼睛一亮,本來(lái)聽(tīng)到居然要吃蛇肉,熱巴也是有些躊躇。
但是“好吃”二字,戰勝了一切,黃蕾想了想,之前嘗過(guò)秦楚做過(guò)的飯菜味道,確實(shí)是不一般,味道好極了。
猶豫了片刻,道:“那就打擾了?!?p> 秦楚笑笑道:“沒(méi)事,不打擾,反正這么多肉,我一個(gè)人也吃不完?!?p> 黃蕾點(diǎn)點(diǎn)頭,道:“我可以給你幫忙?!?p> 秦楚皺眉,道:“龍鳳呈祥,我忽然想起來(lái),我院子里沒(méi)有養雞,你們蘑菇屋有嗎?”
黃蕾點(diǎn)點(diǎn)頭,道:“理解,我們蘑菇屋提供雞,一共需要幾只你說(shuō)?!?p> 秦楚想了想,這么多人,道:“兩只就行了?!?p> “彭彭,回去抓兩只雞送過(guò)來(lái)?!秉S蕾吩咐一聲,他們院子里養了不少雞,有公有母,只不過(guò)是節目組負責養殖的。
抓兩只估計又要費不少代價(jià),不過(guò)這時(shí)候,不是吝嗇這些的時(shí)候。
說(shuō)實(shí)話(huà),龍鳳呈祥這道菜,黃蕾他自己都不會(huì )做,想趁著(zhù)這個(gè)機會(huì ),偷師學(xué)藝。
秦楚點(diǎn)點(diǎn)頭,道:“黃老師,你去幫我弄點(diǎn)水來(lái)?!?p> “好?!秉S蕾點(diǎn)頭應道,毫無(wú)疑問(wèn),秦楚要開(kāi)始處理舟山眼鏡蛇的尸體了。
“都閃開(kāi)一點(diǎn)兒,免得濺你們一身血!”
秦楚難得開(kāi)了一句玩笑話(huà),從背簍里拿出小刀,這刀是他從系統那里簽到得來(lái)的。
用了快半年的時(shí)間了,還是一如當初的那樣鋒利,他時(shí)常用來(lái)切割一些,比較堅韌的東西。
…………………
殺蛇,分為兩種。
如果是活的蛇,
一般是一手抓住蛇頭,一腳踩住蛇尾。
或用繩索系住蛇頸,懸吊于樹(shù)枝上,以手抓住蛇尾。
然后用鋒利的小刀子從肛門(mén)插人,向上剖開(kāi)腹壁至頸部,再沿頸周將皮膚劃斷,由頭部向尾部方向剝下蛇皮;或者用刀在頸部環(huán)割其皮,由頭部向尾部方向將蛇皮剝離成一長(cháng)筒狀。
不過(guò),秦楚的這條舟山眼鏡蛇,頭早就被他砍掉了。
只需要用鋒利的小刀,然后把舟山眼鏡蛇開(kāi)膛開(kāi)腹,將蛇的內臟清理干凈~(yú)
然后由頸部,向下割其皮!
秦楚的動(dòng)作很快,而且干凈利落。
就仿佛剝皮對他來(lái)說(shuō),是一件做了一萬(wàn)次的事情,手法嫻熟無(wú)比。
然而,這是秦楚,第一次!
至于為什么會(huì )這么厲害,是因為他之前簽到,獲得了宗師級的廚藝。
每個(gè)步驟,都深深刻在腦海里,他只是把這一切,照做了一遍!
“主播這刀工,太厲害了吧?”
“古有庖丁解牛,今有主播割蛇!”
“我在想,主播以前是不是學(xué)過(guò)醫,要不然刀工怎么如此犀利!”
“剛才還以為主播是在吹牛呢,看到他這手剝蛇皮的功夫,我信他是蛇皮神了!”
前后不過(guò)才花了幾分鐘,秦楚就把這條舟山眼鏡蛇處理干凈。
而與此同時(shí),彭彭也抓了兩只雞送過(guò)來(lái)。
龍鳳呈祥,其實(shí)最好配的是野雞山雞,但可惜,那玩意帶翅膀,更不容易抓。
一有風(fēng)吹草動(dòng),直接拍打著(zhù)翅膀飛走了,秦楚已經(jīng)無(wú)功而返過(guò)好多次了。
而且他也沒(méi)有養雞,如果養雞的話(huà),就便宜大白了。
“黃老師,這雞教給你殺吧,你送它們最后一程?!?p> 黃蕾沒(méi)有拒絕,拿著(zhù)菜刀,提起雞翅膀,走到一旁,準備殺雞,血腥場(chǎng)面不能在直播間暴露,否則直播間會(huì )被封禁。
而一旁的熱巴,則是有些于心不忍,不過(guò)想到美味的龍鳳呈祥還是強行忍住了。
而直播間的粉絲觀(guān)眾則不管那么多。
“主播真殘忍,雞雞那么可愛(ài),你們?yōu)槭裁匆运???p> “樓上的,我驚了!”
“一樓你是網(wǎng)絡(luò )圣人嗎?有本事你這輩子別吃雞肉?!?p> “哈哈哈,我要被一樓的話(huà),給笑死了?!?p> “眼鏡王蛇配山雞,兩樣都是高配,我都想象到這一道【龍鳳呈祥】,會(huì )是多么的美味了!”
“我媽問(wèn)我為什么看著(zhù)手機流口水,還以為我傻了!”
“主播,求你給個(gè)網(wǎng)址,呸—不是,給個(gè)地址,我要去蹭飯!”
“滴滴滴,已在路上,等我開(kāi)飯!”
“先點(diǎn)個(gè)外賣(mài),吃不到主播老爺的龍鳳呈祥,我就一般吃外賣(mài)一邊看,肯定也很香!”
市面上,也就是一些高檔的餐廳里,他們做出來(lái)的“龍鳳呈祥”一般都是用火龍果和鮮蝦為材料,當然不可能有秦楚這么奢侈的用蛇肉來(lái)做這道菜。
可以說(shuō)秦楚現在做的才是真正的“龍鳳呈祥”,以蛇肉和雞肉為主。
再加上一些秦楚自己平時(shí)自己去山里摘的一些野蘑菇,野菜之類(lèi)的提味。
宗師級廚藝的加成下,做出來(lái)的“龍鳳呈祥”別提到底有多美味了。
光是從鍋里飄散出來(lái)的香氣,都讓吃貨承受不住,比如說(shuō)胖迪,還有彭彭。
熱巴望著(zhù)灶臺,哈喇子都差點(diǎn)兒流出來(lái),好不容易等到秦楚把“龍鳳呈祥”給端到桌子上。
熱巴就迫不及待的圍過(guò)來(lái),占據了有利地勢,進(jìn)行觀(guān)察,秦楚笑了笑道:“這也是我第一次做這道菜,一起來(lái)看看成品怎么樣?”
說(shuō)著(zhù),秦楚已經(jīng)打開(kāi)了蓋子,露出了里面乳白色的羹湯,看著(zhù)胖迪快要饞哭的樣子,還故意用勺子翻了一下。
舀起一勺濃湯,里面還有不少四四方方,大小不一的肉塊,有蛇肉,還有雞肉,野蘑菇和野菜提味。
白色的霧氣蒸騰起來(lái),嗅上一口,濃香撲鼻,整個(gè)人都仿佛得到了升華。
神清氣爽,果然是大補,熱巴急切的說(shuō)道:“請問(wèn),可以吃了嗎?”
秦楚看著(zhù)她猴急的模樣,笑了下,道:“當然可以,拿你的碗過(guò)來(lái)!”
“給”
熱巴興沖沖的把手里的碗遞給了秦楚,讓他整個(gè)人都是愣了一下。
匪夷所思的看著(zhù)熱巴,這美麗的姑娘,這碗兒她是從哪里冒出來(lái)的?
難道她會(huì )變魔術(shù)?剛剛看她的時(shí)候,手里還什么都沒(méi)有,怎么就突然之間變出個(gè)碗兒來(lái)。
ps:感謝墨雪逸云的打賞,感謝!