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穿越莽荒之獸世種田記

46 儲存食物

穿越莽荒之獸世種田記 糖炒小鹿 2148 2021-06-08 21:14:20

  夜大手一揮全部落都要學(xué),獸人們也都紛紛響應,聽(tīng)到儲存過(guò)冬食物沒(méi)有獸人消極怠工。

  其實(shí)獸人們一聽(tīng)說(shuō)是新鮮的東西,還關(guān)系到冬天能不能吃上肉的問(wèn)題都挺積極的。之前做飯沒(méi)有那么積極是因為獸人們食量太大,炒菜好吃是好吃就是做不了太多還太麻煩了,而且有的獸人是真的不是那塊料,怎么做也不好吃,就放棄了。

  安熙看著(zhù)獸人們興致高昂就先叫他們怎么做熏肉和香腸,因為安熙已經(jīng)可以想象到,到時(shí)候這兩樣絕對是最受歡迎的食物,需求量肯定也是最大的,必須要多做一些。

  “首先把野獸的肉都處理好,清洗干凈,然后分開(kāi)幾塊,就像平時(shí)烤肉那么處理。只是我們不是用木棍串起來(lái)而是用枝條把他們掛起來(lái),掛高一些,地上挖一個(gè)坑,在坑里點(diǎn)火,不能讓下面的火烤到肉了,下面生火的樹(shù)枝最好選松樹(shù)柏樹(shù)的樹(shù)枝?!?p>  部落里的獸人們都拿出自己打獵回來(lái)的肉,按照安熙教的步驟開(kāi)始制作熏肉。

  因為步驟簡(jiǎn)單,所以成功的還是很多的,有的獸人不小心把肉烤熟了,安熙就讓他架高一些。

  慢慢的很多熏肉都開(kāi)始被熏上了焦黃色,開(kāi)始滴下油脂,油脂滴下去火就更旺了,根本不用像一開(kāi)始那么勤的添柴了。

  一整個(gè)部落一起熏肉的香味實(shí)在太大,飄出去很遠,連森林里的野獸都忍不住在神使部落的周?chē)问?。幸好神使部落現在已經(jīng)有了圍墻,但是還是有幾只從山上來(lái)的野獸跑進(jìn)了部落。最后瑾只能帶著(zhù)巡邏隊加強巡邏,保持警惕,不要讓野獸傷害到雌性和幼崽,也防止野獸進(jìn)來(lái)偷走部落里的食物。

  修覺(jué)得這段時(shí)間部落里可能不太安全,基本上一步不離跟著(zhù)安熙,實(shí)在需要走開(kāi)也會(huì )跟白昊和螣陌說(shuō)好,安熙的身邊不能離人,不能少于兩個(gè)人保護。

  部落最近都熱火朝天的,熏肉的熏肉,狩獵的狩獵。狩獵的獸人們還不是單純的狩獵,除了打一些野獸拿回去做熏肉,還要抓一些活的錦雞和野兔回來(lái)養。

  安熙讓獸人們專(zhuān)門(mén)做了一排木棚圈養,身體機能退化很少出去打獵的老獸人們每天都去采集一些草和菜喂養它們、清理糞便。

  出去打獵的獸人們?yōu)榱俗セ畹腻\雞和野鴨,基本上都是找到它們的窩然后連窩端的,所以還帶回了不少錦雞蛋和野鴨蛋回來(lái)。安熙想了想覺(jué)得腌點(diǎn)咸鴨蛋、咸雞蛋冬天吃也是不錯的,咸鴨蛋的存儲時(shí)間也很長(cháng)。

  安熙還想起了一個(gè)月之前做的松花蛋,也差不多該好了。把松花蛋都拿了出來(lái)給獸人們做了一大鍋皮蛋瘦肉粥,還有一些涼拌皮蛋。

  果然和安熙想象的一樣,不是所有獸人都愛(ài)吃松花蛋,基本上一半一半吧,大部分獸人還是覺(jué)得之前的茶葉蛋更好吃。自從安熙教會(huì )他們煮茶葉蛋之后部落里幾乎經(jīng)常聞到茶葉蛋的香氣,獸人們還在山上專(zhuān)門(mén)開(kāi)出來(lái)一塊地種茶葉。安熙覺(jué)得剩下的松花蛋還是自己留下慢慢吃吧。

  獸人們帶回來(lái)的蛋先分出去一些給大家做喜歡的茶葉蛋,剩下的安熙準備做咸鴨蛋、咸雞蛋。獸人們一聽(tīng)這個(gè)名字就覺(jué)得比松花蛋好吃,因為茶葉蛋也是咸的,咸的東西都好吃。

  腌肉、腌菜、腌咸鴨蛋,神使部落的耗鹽量直線(xiàn)上升。為了不把存鹽消耗光冬天沒(méi)鹽吃,夜還派獸人專(zhuān)門(mén)去海族又大量購入一批鹽,因為海族需要的東西之前在交易市場(chǎng)上都換的差不多了,所以神使部落這次緊趕慢趕制作出的神使幣派上了用場(chǎng),直接支付給海族神使幣。

  海族還覺(jué)得自己占了神使部落的溫泉不太好意思收,還是安熙勸海族可以把之前商量的溫泉度假村蓋出來(lái),然后冬天神使部落的獸人們愿意來(lái)的也可以來(lái)度假住幾天,這樣就不算是占神使部落的便宜了。

  海族欣然接受了這個(gè)條件,畢竟看海族的中心島就能看出來(lái)海族的審美很高,他們很喜歡把自己住的地方打理的好看一些。

  于是部落的通向海族的山洞,幾乎每天都能看到有海族進(jìn)進(jìn)出出,從海里搬運過(guò)來(lái)他們喜歡的東西。海族還向神使部落請教了怎么蓋房子,甚至還有幾個(gè)鯪魚(yú)族的雌性還看上了神使部落的陸地獸人,準備把家安在這里不回去了。

  安熙沒(méi)有再管海族那邊的事,她正忙著(zhù)把從羊族那里換來(lái)的很多蔬菜洗干凈做菜干,還有白菜和辣椒讓白昊處理好做辣白菜,白昊每天剁辣椒多的淚流滿(mǎn)面。安熙還腌了一些酸菜,這些都是小時(shí)候在農村見(jiàn)過(guò)姥姥做的時(shí)候學(xué)會(huì )的。蘿卜也腌了起來(lái)做泡菜,泡蘿卜條、黃瓜條、豇豆,總之萬(wàn)物皆可腌。

  部落里又專(zhuān)門(mén)挖出一個(gè)儲藏腌菜的山洞,這次的不需要冰凍。

  還搭了一個(gè)棚子掛熏肉和臘腸,里面還有廚房,冬天部落里單獨生活的獸人們聚在一起,單身獸人沒(méi)有那么多講究冬天就可以聚在一起熱熱鬧鬧的吃飯,年級大的老獸人們又攬下了做飯的活。因為他們大部分時(shí)間是靠部落里的年輕獸人們照應的,所以年輕的獸人們打獵比較多,他們就多做飯,多種菜、飼養野獸,神使大人說(shuō)飼養的野獸就叫家畜家禽。

  安熙趁著(zhù)秋天剛來(lái)還沒(méi)到秋涼的時(shí)候趕緊用冰加蜂蜜和水果做了冰沙,吃到冰沙的獸人們到捶胸頓足后悔夏天的時(shí)候怎么沒(méi)有儲存冰的儲藏室,因為獸人們普通的山洞夏天的時(shí)候也不好藏冰,所以安熙也沒(méi)提,獸人大陸夏季溫度高儲藏室需要挖的很深,這是有了穿山甲族之后才動(dòng)了這個(gè)想法。獸人們一想到明年夏天可以吃到這么好吃的冰沙又瞬間感覺(jué)到了期待,對新加入的穿山甲族又認同了幾分。

  熏肉部落里已經(jīng)熏了不少了,夜又過(guò)來(lái)問(wèn)安熙香腸怎么做。安熙告訴夜需要豬和羊的腸子,就是之前安熙讓他們打獵之后留下來(lái)的腸子。很多都已經(jīng)處理好了,于是部落里的獸人又把肉都剁碎,安熙按照比例加進(jìn)了調料,然后讓獸人們灌好掛起來(lái)。

  因為安熙不喜歡吃肥肉,所以修和白昊螣陌幾人做的香腸主要以瘦肉為主,安熙還給他們自己家里的香腸里加了酒,安熙特別喜歡吃加了酒的香腸。

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