110 馬族的經(jīng)商天賦

　　安熙看著(zhù)魚(yú)丸想到了魚(yú)豆腐，今天只做豆腐的時(shí)候就想起來(lái)了，魚(yú)豆腐雖然和豆腐沒(méi)關(guān)系，但是畢竟它叫魚(yú)豆腐，所以安熙再做豆腐的時(shí)候就控制不住的想到了。

　　魚(yú)豆腐的制作方法其實(shí)和魚(yú)丸差不多，前面都是基本一樣的工序。

　　將魚(yú)肉剁成魚(yú)糜碾成魚(yú)漿，加清水、鹽、蔥姜汁攪拌至粘性十足，再加蛋清、豬油、淀粉，順一個(gè)方向攪勻，用手一擠就是有個(gè)圓圓的魚(yú)肉丸子，下鍋片刻就可煮熟食用。

　　魚(yú)豆腐和魚(yú)...