這天喬書(shū)簡(jiǎn)正在和燕子在店里面忙著(zhù)新店的布置,夏邵堂突然的從外面跑過(guò)來(lái)。
“小喬,出事了?!?p> “干嘛呀,這么急?!毖嘧涌此贝掖业呐苓^(guò)來(lái)問(wèn)道。
“今天我們大城小廚對面剛開(kāi)了一個(gè)快餐店,也是賣(mài)薯條和炸雞的?!?p> “這有什么好稀奇的,咱們這個(gè)也不是什高新技術(shù),不怕,遲早回來(lái)的?!眴虝?shū)簡(jiǎn)放下手上的圖紙。
“我悄悄的去了一下,里面的裝飾跟咱們店差不多,就連套餐跟咱們都一樣,就是定價(jià)比咱們低1毛錢(qián),明顯的有預謀的,而且那個(gè)奶茶跟咱們的口感都差不多,全部拿過(guò)去抄襲,連一點(diǎn)改動(dòng)的痕跡都沒(méi)有?!毕纳厶昧x憤填膺的說(shuō)道。
喬書(shū)簡(jiǎn)這才有點(diǎn)緊張了,因為奶茶是經(jīng)過(guò)自己改良過(guò)的,如果說(shuō)配方一樣的話(huà),那只能說(shuō)明店里面出內鬼了,“咱們先不要慌,先不要慌正常上班,悄悄觀(guān)察有沒(méi)有人可疑?!?p> “行,我跟你一起去?!毕纳厶谜f(shuō)道。
“要不要我幫忙?!毖嘧訂?wèn)道。
“不用,燕姐,我這個(gè)單子上還有幾樣東西沒(méi)買(mǎi),你到市場(chǎng)上幫我找下,有的話(huà)就直接買(mǎi)回來(lái),我估摸著(zhù)小湯他們這兩天就要回來(lái)了,咱們要多做準備?!?p> 燕子結果喬書(shū)簡(jiǎn)手上的單子點(diǎn)點(diǎn)頭“放心吧,交給我?!?p> 喬書(shū)簡(jiǎn)放了一疊錢(qián)給燕子之后就跟喬書(shū)簡(jiǎn)去了大城小廚店里面。
今天店里面的客人已經(jīng)沒(méi)幾個(gè)了,因為對面開(kāi)業(yè)所有東西都打7折,所以大家都到那里去了。
喬書(shū)簡(jiǎn)到李姐店里面借了個(gè)帽子和墨鏡就去了那家店,里面今天人真是人山人海,服務(wù)員一個(gè)不停的忙著(zhù),喬書(shū)簡(jiǎn)看了一下客戶(hù)已經(jīng)上好的餐,餐具,包括服務(wù)員的工作服跟自己店里面的差別也就是顏色不一樣。
沒(méi)好氣的喬書(shū)簡(jiǎn)立刻就回自己店里面,夏邵堂給她倒了一杯水,“消消氣,我剛進(jìn)去的時(shí)候也跟你一樣的氣?!?p> 店里面其他人也都知道對面店的事情了幾個(gè)人都聚在收銀臺討論對面門(mén)店的事情,直到夏邵堂給他們使了使顏色這才散開(kāi)。
模仿可以但是抄襲就是道德問(wèn)題,更何況是惡意的競爭,奶奶的是可忍孰不可忍。
“要不咱們也降價(jià)?”夏邵堂提議道。
“降了就顯示咱們之前的價(jià)格高了,不降,反正店里面現在也沒(méi)有客戶(hù),大家過(guò)來(lái)開(kāi)個(gè)會(huì )吧?!眴虝?shū)簡(jiǎn)說(shuō)道。
于是大家都來(lái)到前廳,喬書(shū)簡(jiǎn)讓大家都坐下來(lái)“對面新開(kāi)張的事情你們也知道了,今天一時(shí)的得失我們不計較,但是從現在起我們需要做的就是抓好質(zhì)量和服務(wù),我相信來(lái)我們這兒的客戶(hù)不會(huì )因為1毛錢(qián)就放棄我們店,婷婷和小柳你們是我們店的服務(wù)員,每個(gè)進(jìn)店的客戶(hù)我們都要服務(wù)周到,不管他們點(diǎn)了什么,哪怕不點(diǎn)餐進(jìn)來(lái)休息的,我們都要注意服務(wù)態(tài)度,給人家倒杯開(kāi)水?!?p> “知道了老板?!?p> “翠萍、唐師傅咱們盡快的推出新品,價(jià)格不會(huì )降,但是我們可以推出新的套餐?!贝淦己吞茙煾迭c(diǎn)點(diǎn)頭。
“紀姐,翠萍制定一個(gè)新的優(yōu)惠活動(dòng),會(huì )員制,定制一些有我們店LOGO的卡片,只有會(huì )員有這個(gè)卡,每消費5塊錢(qián)我們就在卡上蓋一個(gè)章,只要蓋滿(mǎn)10個(gè)章就免費贈送2個(gè)雞腿,一杯奶茶。而且會(huì )員每個(gè)月8號、18號、28號可以享受8折優(yōu)惠?!?p> “好,我知道了?!奔o小柔和翠萍同時(shí)點(diǎn)點(diǎn)頭。
“夏哥,咱們服裝店選擇在這個(gè)月28號開(kāi)業(yè),咱們登報做廣告,報紙上還要留一個(gè)優(yōu)惠券的模樣,開(kāi)業(yè)前三天憑著(zhù)優(yōu)惠券可以享受8折優(yōu)惠,只要消費都可以獲得大城小廚的優(yōu)惠券,免費贈送奶茶2杯,只限前三天過(guò)期無(wú)效?!眴虝?shū)簡(jiǎn)本來(lái)準備下個(gè)月開(kāi)業(yè)的,現在只能提前了。
“開(kāi)業(yè)有點(diǎn)倉促了吧?”
“現在離開(kāi)業(yè)還有15天,足夠造勢了,現在就是缺員工,先招人,然后等小湯他們幾個(gè)回來(lái)店里一起做開(kāi)業(yè)培訓,以后想要業(yè)務(wù)必須對我們服裝了如指掌,不然憑什么推銷(xiāo)呢?”
“好,我這就去問(wèn)廣告的事情?!?p> “行,我先去問(wèn)廣告的事情,但是這個(gè)事可能還要麻煩老顧,畢竟這些文化人我也不認識?!?p> “沒(méi)問(wèn)題,廣告費我們照付?!眴虝?shū)簡(jiǎn)這時(shí)候已經(jīng)顧不得其他的了。
說(shuō)完大家解散,夏邵堂出去了,唐師傅去了后廚,翠萍和紀小柔在商量剛剛的優(yōu)惠活動(dòng)怎么策劃,婷婷和小柳則在擦桌子。
喬書(shū)簡(jiǎn)則坐在一邊看著(zhù)他們,假裝拿過(guò)紀小柔做的賬本研究起來(lái),她不愿相信有人出賣(mài)了店鋪,除了唐師傅其他人都是自己一手帶出來(lái)的。
喬書(shū)簡(jiǎn)下班之后就直接去了新店,本來(lái)路過(guò)看看的,沒(méi)想到店里面的燈還亮著(zhù),她走進(jìn)去一看,燕子還在店里面。
“燕姐,怎么還沒(méi)回去???”
“剛剛邵堂來(lái)了一下,說(shuō)今天晚上不回來(lái)吃飯了,我給爸媽做好了飯就過(guò)來(lái)了,這么多衣架都需要組裝,反正我在家閑著(zhù)也是閑著(zhù)?!毖嘧硬缓靡馑嫉恼f(shuō)到。
“明天弄吧,走吧,我請你吃飯?!眴虝?shū)簡(jiǎn)把燕子手上的鐵架子放下了,關(guān)了燈出去吃飯了。
兩個(gè)人找了一家小飯館,隨便點(diǎn)了2個(gè)小菜。
“小喬,你好像不開(kāi)心???”
“還好,就是出來(lái)一個(gè)競爭對手,最近可能我跟夏哥有點(diǎn)忙,所以大城小廚都沒(méi)怎么關(guān)心的到?!眴虝?shū)簡(jiǎn)最主要的是自責,現在心思都放在了新店這邊,快餐店沒(méi)怎么過(guò)問(wèn)。
“俗話(huà)說(shuō)有壓力才有動(dòng)力,生意上的事情我也不懂,但是我相信有志者事競成?!?p> “是的,現在最重要的事情就是吃飽了?!眴虝?shū)簡(jiǎn)也松了一口氣。
兩個(gè)人吃完飯就各自回家了。
沒(méi)想到顧子卿已經(jīng)到家了。
喬書(shū)簡(jiǎn)疑問(wèn)道“你不是今天加班的嗎?”
“剛剛老夏找我問(wèn)下報紙做廣告有沒(méi)有熟人,順便說(shuō)了一下店里面的事情,我放心不下你,就回來(lái)看看?!鳖欁忧浔Я吮虝?shū)簡(jiǎn)。
“不用擔心,有競爭對手不是正常的事情嗎?”
“不管正不正常,我明天讓人調查一下這個(gè)新店的老板,看看有什么貓膩?”
“這叫不叫徇私呀?”喬書(shū)簡(jiǎn)故意逗她。
“就這點(diǎn)小事情也叫徇私?這叫關(guān)心老婆,更何況我們連續幾天加班,晚上回來(lái)時(shí)你都睡了,我都想你了?!鳖欁忧涞氖珠_(kāi)始不安分起來(lái)。