將妙玉扶到內間榻上,扶她坐下后,陳穎幫她將幾縷發(fā)絲攏到耳后。
對于這略顯曖昧的動(dòng)作,妙玉有些害羞地看著(zhù)陳穎。
陳穎輕輕拍了拍她的手道:“表姐先好好歇息,我去看看有些什么食材,待晚宴準備好后,我再來(lái)叫你?!?p> “嗯,我等著(zhù)你來(lái)?!?p> “岫煙妹妹,你在這兒陪著(zhù)你妙玉姐姐說(shuō)說(shuō)話(huà),我去給你做好吃的,好不好?”
“可是我爹娘還在家等我……”岫煙有些糾結地道。
“沒(méi)事,之前去接你時(shí)我就同你爹娘說(shuō)了,帶你出去玩,要等用過(guò)晚飯再回家,讓他們不要擔心?!?p> 岫煙一聽(tīng)喜笑顏開(kāi),“真的嗎,那我留下來(lái)陪著(zhù)妙玉姐姐,穎哥哥你給我做好吃的?!?p> “一言為定,那岫煙妹妹想吃什么菜?”
“只要是穎哥哥做的都好吃?!?p> 陳穎揉了揉岫煙的小包包,笑道:“小嘴兒真甜,我這就給你們做吃的去?!?p> 或許是趙旼夫婦倆以前為妙玉置辦的,妙玉和她師父住的禪院足有尋常的二進(jìn)宅院那么大,雖在蟠香寺里,卻又相對獨立于蟠香寺,與眾不同。
陳穎離了內院后又徑直出了前院,去往蟠香寺主持前番安排的廂房,看看下面的人都找了些什么食材。
陳穎住的是妙玉師父的禪院里的廂房,雖然他還沒(méi)真正留宿下來(lái)住過(guò)。至于主持安排的廂房陳穎讓手下的人住著(zhù),就在禪院不遠處。
“爺,您來(lái)了?!泵饭P打恭請安。
陳穎擺了擺手,“怎么樣,都準備了些什么材料?”
“爺,冬日里綠菜難得,很多食材也很是罕見(jiàn),沒(méi)做好爺給的差事?!泵饭P躬著(zhù)身自責道。
“我難道不知道這些?拿出來(lái)我看看,他們有沒(méi)有用心做事我判斷地出來(lái),不用你給他們打掩護?!?p> 梅筆讓人將找到的食材取來(lái)給陳穎過(guò)目。
“山藥、香菇、絲瓜、蓮藕,居然還有豆芽和大白菜。短短時(shí)間找來(lái)這么多新鮮的蔬菜,你們的執行度和行動(dòng)能力很讓我滿(mǎn)意,看來(lái)你們在訓練時(shí)都是刻苦努力的?!?p> 陳穎的認可和夸贊讓這些護衛忐忑的心踏實(shí)落地,一個(gè)個(gè)露出自豪喜悅的笑容。
“大部分都是去‘云字號’取來(lái)的?!泵饭P不想讓手下的人太膨脹,實(shí)誠地說(shuō)道。
陳穎繼續看其他的食材,豆腐還有粉條是冬日必備菜,自然不會(huì )缺席。還有一個(gè)冬瓜,一些蓮子。還有陳穎特地吩咐梅筆去找來(lái)的上好的花生和栗子。
本來(lái)要去看街上那家用砂石炒栗子花生的,結果因為陳穎的莽撞以及妙玉的敏感身體,就沒(méi)去成。所以陳穎打算自己炒一些出來(lái)?,F在倒是可以拿出一些來(lái)做菜。
看完了食材,陳穎心里開(kāi)始盤(pán)算做什么菜。
香菇和栗子可以一起做一道香菇燒栗子,滑嫩軟糯。再來(lái)個(gè)越吃越香的糖酥花生米。
其他的菜就做絲瓜炒山藥,再炸個(gè)素藕盒。
看了看粉條,陳穎想到了螞蟻上樹(shù)這道經(jīng)典川菜。想到川菜陳穎決定再加一個(gè)麻婆豆腐。
“梅筆,讓人去找些腌泡的酸豆角?!?p> 螞蟻上樹(shù)又名粉條肉末,但是今天要做素菜,自然不能用肉末,陳穎準備用酸豇豆切碎替代肉末,做一道素食版螞蟻上樹(shù)。
湯的話(huà)就做一個(gè)冬瓜蓮子湯,其實(shí)也可以說(shuō)是冬瓜蓮子羹。冬瓜被燉的軟爛,入口即化。像極了那句嫩的一掐就出水,拿筷子稍微用力一夾就能化在湯里。
然后再做一個(gè)羅漢亂燉,畢竟這是在寺里,還是給佛祖一個(gè)面子。
敲定好菜單后,陳穎讓梅筆安排人手,按照他的要求處理食材。梅筆是他的貼身大管家,除了那些護衛外,他還管著(zhù)許多后勤人員。
陳穎自然不會(huì )傻到自己一個(gè)人處理那么多食材,費時(shí)費力,他等到食材處理好了親自烹調就好了。
等食材都妥善處理完畢,陳穎帶上自制的圍裙和防油煙帽,凈手。開(kāi)始烹飪。
第一步:寬油!
作為一名師從美食作家王剛的美食愛(ài)好者,也就是吃貨,陳穎深得王剛的廚藝精髓——寬油。
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因為妙玉的師父這次也在,所以陳穎將晚膳擺在正堂。
將菜品擺好用罩子蓋上后,陳穎回廂房簡(jiǎn)單洗漱,換了身衣服。便前去妙玉院子里叫她和岫煙來(lái)用晚膳。
進(jìn)門(mén)看見(jiàn)妙玉正在教導岫煙習字,他便放輕腳步,不作打攪,走到旁邊觀(guān)看。
岫煙的字很是稚嫩,明顯是一個(gè)初學(xué)者。略看了幾眼,陳穎的注意力更多地是放在妙玉身上。
應該剛剛沐浴過(guò),頭發(fā)還有點(diǎn)濕漉漉的感覺(jué),臉上還有脖子上的肌膚白皙里透著(zhù)粉紅。是那種寒冷冬日里洗完熱水澡后獨有的舒服紅潤。
陳穎不解的想著(zhù):也就出門(mén)在馬車(chē)上看了一圈,然后下車(chē)又立刻回到車(chē)里了,為什么要這個(gè)時(shí)候沐浴呢,妙玉的潔癖嚴重都這個(gè)地步了嗎?
還是說(shuō)是因為有些冷,畢竟之前她微微出了些汗。
或者…陳穎腦海里閃過(guò)妙玉被他抱著(zhù)時(shí)耳根都紅了渾身無(wú)力的樣子,難道說(shuō)……
陳穎連忙打斷自己逐漸不可描述的思緒,暗罵自己LSP。
然而在他思緒跑偏時(shí),妙玉敏銳地感覺(jué)到了一道熾熱的目光,一回頭便看到陳穎站在自己身后,看著(zhù)自己出神。
那模樣,有點(diǎn)癡,呆呆的眼神配上尚顯稚嫩的俊朗臉龐,妙玉覺(jué)得有點(diǎn)可愛(ài),臉上微微一紅。
雖然陳穎及時(shí)打斷思緒收回目光,妙玉還是看到了陳穎眼里的熾熱光芒,緊張道:
“陳…穎兒表弟,你怎么一點(diǎn)聲音都沒(méi)就跑進(jìn)來(lái)了,是不是又想作怪嚇人?”
“在門(mén)口看到你在教岫煙妹妹練字,不想打擾你們,就悄悄走過(guò)來(lái)看看。
晚膳做好了,很豐盛哦?!?p> 妙玉眼里閃過(guò)亮光,“岫煙妹妹,寫(xiě)完這篇大字我們就去吃飯?!?p> “嗯嗯?!贬稛煹难劬σ擦辆ЬУ?,一臉的期待。
“不急,表姐你頭發(fā)還沒(méi)干的,可不能吹了風(fēng),會(huì )頭疼的。等你頭發(fā)干了我們再過(guò)去?!?p> 感受到陳穎的體貼關(guān)心,妙玉心里暖暖的,被親人,被在乎的人關(guān)懷的感覺(jué)好幸福。
“表姐,你坐到爐子那邊去,我來(lái)教岫煙寫(xiě)字?!?p> 妙玉乖巧地起身?yè)Q到靠近爐子的一邊。
陳穎先看了看岫煙拿筆的姿勢,妙玉教的不錯,很標準。
又讓岫煙寫(xiě)了個(gè)“永”字,觀(guān)察她寫(xiě)的過(guò)程。
“表姐,像岫煙這種初習者,要帶著(zhù)她寫(xiě),這樣她能更快地找到書(shū)寫(xiě)的感覺(jué)。像她現在這樣就只是在生硬描畫(huà),很容易就手疼腕酸?!?p> 陳穎起身走到岫煙身后,伸手包住她的右手。
“來(lái),我帶著(zhù)你一起寫(xiě),集中注意感受筆畫(huà)的書(shū)寫(xiě)承接?!?p> 岫煙愣了一下,然后點(diǎn)了點(diǎn)頭。
陳穎帶著(zhù)她的手,一筆一劃,慢慢的用楷書(shū)寫(xiě)三字經(jīng)。
人之初,性本善。
性相近,習相遠。
……
寫(xiě)了二十多個(gè)字后,陳穎感覺(jué)到岫煙不再是被動(dòng)的被自己帶著(zhù)寫(xiě),她開(kāi)始嘗試跟著(zhù)陳穎的節奏一起動(dòng)。
陳穎暗道她還挺有天賦。又帶著(zhù)岫煙寫(xiě)了數十個(gè)字,陳穎停下,松開(kāi)她的手道:
“你自己試著(zhù)寫(xiě)寫(xiě)看,按照剛才的那種感覺(jué)來(lái)寫(xiě),加油?!?p> 岫煙重重地點(diǎn)頭,應了一聲后仔細回想剛才的感覺(jué),然后提筆專(zhuān)心致志地一筆一劃寫(xiě)著(zhù)三字經(jīng)。
雖然還是有些筆畫(huà)稚嫩歪扭,但是很明顯比之前好多了。
之前她只是模仿著(zhù)字的外形去畫(huà),控制不好力度,便會(huì )歪歪扭扭,寫(xiě)的字也忽大忽小。
這次寫(xiě)的字筆畫(huà)上依然不是那么筆直流暢,但很明顯能看出她找到了筆畫(huà)間的分寸,寫(xiě)出的字工整了許多,不再有大有小。
對初學(xué)者來(lái)說(shuō),照著(zhù)畫(huà)字和掌握感覺(jué)自己寫(xiě)字,是很關(guān)鍵也很難的轉變。
“寫(xiě)得真好,岫煙妹妹你很有天賦呢,記住這種筆畫(huà)書(shū)寫(xiě)間的流暢感,再日日練習,以后肯定是位書(shū)法大家?!?p> 陳穎的夸獎讓岫煙激動(dòng)地臉紅,笑的很開(kāi)心,缺了一顆的門(mén)牙露出來(lái)了都沒(méi)發(fā)現。
“好了,一天也不能寫(xiě)太多,會(huì )手疼的?!标惙f拿過(guò)岫煙手上的毛筆放下,輕輕地給她揉捏著(zhù)手腕。
揉了一會(huì )兒后放開(kāi)她,轉頭問(wèn)妙玉道:“表姐,頭發(fā)干了嗎?”
魯樹(shù)人說(shuō)過(guò):專(zhuān)注做事的男人最有魅力。
妙玉看著(zhù)陳穎專(zhuān)心地教岫煙練字,又一臉溫柔地給岫煙揉手腕。不由看得呆了。
突然聽(tīng)到陳穎叫她,連忙低頭掩飾眼中的慌亂。
“嗯,干……干了?!?p> “那好,咱們這就過(guò)去用飯罷?!?p> 禪院正堂,陳穎三人坐在一起聊天,等著(zhù)妙玉的師父過(guò)來(lái)一同用膳我。
“穎哥哥,你今天做了些什么好吃的???”
“不告訴你,等下你自己嘗,現在說(shuō)了期待感就少了,你現在是不是很期待??!?p> 岫煙有些興奮地點(diǎn)了點(diǎn)頭,又問(wèn)妙玉:“妙玉姐姐,你期待嗎?這可是穎哥哥專(zhuān)門(mén)為你做的呢?!?p> 妙玉微微昂起頭道:“就是一頓簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的素菜,有什么好期待的?!?p> 【我期待的是每一天都能吃到】