牛大力看著(zhù)一臉慍怒的江松泉和滿(mǎn)臉羞愧的周大偉,他的額頭上也冒出冷汗,一是慶幸江松泉沒(méi)讓他回答那個(gè)問(wèn)題,不然也得被當眾呵斥;二是擔心新味芳輿情危機要是對好味達的秘制鹵豬蹄銷(xiāo)售產(chǎn)生不利影響,他的工作肯定會(huì )更加艱難和繁重。
“江董事長(cháng),剛才是我考慮不周,沒(méi)有意識到新味芳的輿情危機將對我們公司產(chǎn)生不利影響?!敝艽髠ゼt著(zhù)臉說(shuō)道。
“大偉,不是我批評你,你作為市場(chǎng)部經(jīng)理就要具有宏觀(guān)市場(chǎng)意識。你想想,在股市上,一家公司因負面消息股價(jià)大跌,為什么和它同一板塊的其他公司股價(jià)也跟著(zhù)大跌,不就是因為投資者對整個(gè)板塊的同類(lèi)公司都產(chǎn)生了負面看法,所以恐慌拋售股票嗎?!消費市場(chǎng)也是一樣的!”江董事長(cháng)耐心地說(shuō)道。
“松泉,你說(shuō)的有一定道理,但也不盡然,還得看負面消息的具體情況和消費者的情緒如何?!碧K蘭在這種非正式的小型會(huì )議上不稱(chēng)他丈夫的職務(wù),而是直接叫名字。
“我認為這次新味芳公司的產(chǎn)品原料和產(chǎn)品質(zhì)量出現負面消息,將對包括我們好味達公司在內的所有鹵味食品企業(yè)產(chǎn)生負面影響?!苯扇獔猿肿约旱目捶?。
“松泉,那我們兩手準備吧。一方面我回去馬上聯(lián)系安東市的幾家新聞媒體,讓他們來(lái)我們好味達公司進(jìn)行采訪(fǎng),向公眾全面介紹我們公司鹵味食品的原料采購、生產(chǎn)加工等流程,另一方面讓市場(chǎng)部密切監測我們秘制鹵豬蹄的銷(xiāo)售數據,如果出現產(chǎn)品滯銷(xiāo),馬上讓銷(xiāo)售部降價(jià)銷(xiāo)售?!?p> “蘇蘭,你考慮得很周全。但有一點(diǎn)不對,我們應該馬上對秘制鹵豬蹄提價(jià)!”
除了江松泉,辦公室里所有人都面面相覷,最后還是方晴最先反應了過(guò)來(lái)。
“我贊同江董事長(cháng)的決定,應該對秘制鹵豬蹄馬上提價(jià)。一方面是顯示我們公司對自己產(chǎn)品的信心,二是如果消費者因為新味芳的負面消息,對整個(gè)鹵味食品行業(yè)信心動(dòng)搖,受影響最大的肯定是新味芳公司。危機遲早會(huì )過(guò)去,我們可以憑借優(yōu)異的產(chǎn)品質(zhì)量和出眾的產(chǎn)品口味搶占新味芳公司失去的市場(chǎng),消費者拋棄新味芳之后,對我們價(jià)格略高的秘制鹵豬蹄也更容易接受?!?p> 江松泉對著(zhù)方晴贊許地點(diǎn)了點(diǎn)頭,其他人恍然大悟。
“方晴果然是女諸葛!據我得到的消息,這次新味芳公司出現的產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,不是因為疏忽或者是下層員工違規操作,而是經(jīng)過(guò)公司高層同意的蓄意行為,所以這次危機將對新味芳公司上下震動(dòng)很大……”
江松泉后面的話(huà),牛大力沒(méi)聽(tīng)到,因為他的心已經(jīng)亂了。
難道以雞胗代替鴨胗、更改產(chǎn)品生產(chǎn)日期是經(jīng)過(guò)胡思夢(mèng)同意的?牛大力覺(jué)得難以置信!在他眼里,胡思夢(mèng)固然是個(gè)雄心勃勃、堅硬冷酷的女企業(yè)家,但她的內心卻是善良的、柔軟的,不可能見(jiàn)利忘義地不顧消費者的健康,同意更改產(chǎn)品生產(chǎn)日期。
牛大力剛從胡思亂想中回到現實(shí),江松泉卻宣布會(huì )議結束:
“大力留下,其他人先回去吧。大家都要密切關(guān)注新味芳事件的最新動(dòng)態(tài)?!?p> 牛大力的心臟一緊,心想江董事長(cháng)一定是從方晴那里知道了我和胡思夢(mèng)一起吃飯的事!我雖然問(wèn)心無(wú)愧,但被批評一頓是免不了的。
其他人都走了,牛大力硬著(zhù)頭皮走到江松泉面前,鼓起勇氣說(shuō)道:“江董事長(cháng),我昨天不該去喝酒……”
牛大力還沒(méi)說(shuō)完,江松泉就打斷了他的話(huà)。
“年輕人喝點(diǎn)酒沒(méi)什么!不過(guò)別喝多,容易耽誤正事,我看你今天有點(diǎn)萎靡不振。我一會(huì )兒還有事,就跟你長(cháng)話(huà)短說(shuō)了。新味芳公司事件出了之后,我安排你研發(fā)的那兩款高毛利、高銷(xiāo)量的產(chǎn)品,你必須要提速。我給你兩周時(shí)間?!?p> 牛大力聽(tīng)江松泉不是質(zhì)問(wèn)他與胡思夢(mèng)喝酒的事,感到如釋重負。他對兩周時(shí)間完成江松泉布置的任務(wù)很有信心。
牛大力回到辦公室,立即召集楊師傅和四個(gè)學(xué)徒開(kāi)會(huì ),傳達了江董事長(cháng)的最新指示。楊師傅和四個(gè)學(xué)徒紛紛表示,在牛大力的領(lǐng)導下,有決心有信心按期完成任務(wù)。
牛大力和楊師傅抓鬮決定研發(fā)選品,牛大力抓到了“一爪鮮”鹵雞爪子,楊師傅抓到了“半步顛”鹵花生。
牛大力來(lái)到研發(fā)工作間,在楊師傅的指導下,開(kāi)始熬制調制鹵水用的高湯。
牛大力讓兩個(gè)學(xué)徒馬東、李廣準備好2斤棒骨和半只雞骨架,然后放入冷水鍋中,加50克料酒,焯水幾分鐘,撇去浮沫,撈出后放入涼水中清洗干凈。在大鍋中倒入10斤清水,放入棒骨、雞骨架和沙姜,大火燒開(kāi)半個(gè)小時(shí),轉中小火燜煮三個(gè)小時(shí)。
下午高湯熬好了,牛大力讓馬東、李廣把配制好的香料包放入高湯桶中,又加入豆油、干辣椒、花椒、鹽和魚(yú)露等配料,再次將高湯燒開(kāi),鹵水就制作好了。
“半步顛”鹵花生的鹵水制作簡(jiǎn)單,關(guān)鍵是帶皮的生花生要提前用花椒豆蔻水浸泡二十四小時(shí)。楊師傅已經(jīng)讓學(xué)徒朱磊、宋成把清洗好的生花生放入花椒豆蔻水中浸泡,明天就可以鹵制“半步顛”。
牛大力一看下班時(shí)間已到,因為想著(zhù)要和胡思夢(mèng)聯(lián)系,問(wèn)清楚她對新味芳公司的產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題事先是否知情,所以牛大力決定今天不加班,明天再鹵制“一爪鮮”。
牛大力回到辦公室,給胡思夢(mèng)打了三個(gè)電話(huà),但都無(wú)人接聽(tīng),發(fā)短信,也沒(méi)有回復。牛大力心急如焚,擔心胡思夢(mèng)出了什么事。
方晴昨天通知牛大力搬家,牛大力今天忙了一天,沒(méi)時(shí)間找房子,所以他離開(kāi)公司后,到離公司最近的五洲賓館開(kāi)了房間。
牛大力在賓館的餐廳吃法晚飯,回到房間,正準備沖個(gè)淋浴,手機突然響了。
“大力,你在哪?”胡思夢(mèng)在電話(huà)里問(wèn)道。
“思夢(mèng),我在五洲賓館?!?p> 二十分鐘后,胡思夢(mèng)敲響了牛大力的房門(mén)。
胡思夢(mèng)還是穿著(zhù)昨天的珊瑚紅連衣裙,面容憔悴、眼睛無(wú)神、嘴唇灰白。
“思夢(mèng),你現在怎么樣?”牛大力心疼地問(wèn)道。
“大力,公司現在一片混亂,經(jīng)銷(xiāo)商從各地趕來(lái),要求退貨?!?p> “思夢(mèng),你事先知道你們公司用雞胗代替鴨胗,還有更改產(chǎn)品生產(chǎn)日期的事嗎?”
“我是否事先知道,有什么區別嗎?”
牛大力一聽(tīng)胡思夢(mèng)這么說(shuō),心里頓時(shí)涼了,他的黃粱美夢(mèng)醒了!他昨天還打算和胡思夢(mèng)比翼齊飛、白頭偕老,可是今天卻獲知胡思夢(mèng)居然事先同意公司造假行為,他覺(jué)得自己對胡思夢(mèng)了解得太少。
“當然有區別!”
“大力,你別傻了!現在國內的食品行業(yè)就是這樣,不然怎么賺錢(qián)?!”
“真材實(shí)料生產(chǎn)食品就不賺錢(qián)了嗎?”牛大力覺(jué)得胡思夢(mèng)的歪理邪說(shuō)很好笑。
“真材實(shí)料生產(chǎn)食品當然可以賺錢(qián),但是太慢了!我們新味芳是上市公司,公司業(yè)績(jì)每年必須達到一定增長(cháng),才能給股東和投資者信心,讓股價(jià)上漲?!?p> “消費者吃到肚子里的東西是假的、過(guò)期的,股價(jià)上漲了又能怎么樣?”牛大力又有點(diǎn)理解胡思夢(mèng)是因為經(jīng)營(yíng)壓力太大,才不得已而為之。
“只要不出人命就沒(méi)事!股價(jià)上漲了股東才有回報?!?p> “現在你們造假的事被媒體披露了。你們的產(chǎn)品還能賣(mài)得出去嗎?你們公司的股東就能有回報了?”牛大力想讓胡思夢(mèng)盡快醒悟過(guò)來(lái)。
“現在我們的產(chǎn)品銷(xiāo)售確實(shí)受到很大影響,我們正在想辦法解決。我來(lái)找你,就是想讓你加入我們公司?!焙級?mèng)熱切地望著(zhù)牛大力的眼睛。
“我加入你們公司就能解決造假的事嗎?”牛大力難以理解胡思夢(mèng)為什么這個(gè)時(shí)候讓他加入新味芳。
“造假的事我們有人會(huì )處理。你加入新味芳,是為了研發(fā)新產(chǎn)品,重新奪回我們這次失去的市場(chǎng)!”
“思夢(mèng),我不能答應你的邀請?!迸4罅τX(jué)得胡思夢(mèng)根本沒(méi)有反思她的錯誤。
“大力,你來(lái)我們公司,幫助我們重新奪回市場(chǎng),穩定住股價(jià),等我們家族的限售股解禁后,我們把公司的股票賣(mài)了,你和我們一起移民海外,咱們下半輩子就不用愁了!”
胡思夢(mèng)說(shuō)完,撲倒了牛大力的懷里……