488、幾個(gè)十年

　　“嗞！”

　　鯽魚(yú)下鍋，沒(méi)有當下翻面，容易糊鍋，也容易破壞魚(yú)的肉質(zhì)。

　　小火燒制，等煎面變硬，將五條鯽魚(yú)煎的兩面金黃，夏郁將幾壺開(kāi)水倒入鍋中，開(kāi)水跟滾燙的帶油大鍋碰撞，燎起一股帶著(zhù)魚(yú)香味的白煙。

　　下姜片、大蔥，爐下是大火，肉眼可見(jiàn)，一過(guò)濃濃的白湯出來(lái)了。

　　最要命的是那股香氣。

　　“嗞！”一飄出來(lái)。

　　大伙原本還不太餓，就一下子，都頓時(shí)覺(jué)得前胸貼肚皮了...