第039章：多余的解釋
將女巫湯所需的食材都拿了出來(lái)，就可以準備制作了。
余飛與其他的三組廚師不同，其他選手都是穿著(zhù)干凈整潔的廚師服，顯得非常專(zhuān)業(yè)。
然而余飛卻不同，他就是穿著(zhù)自己的衣服上臺的，而且還戴著(zhù)口罩，怎么看都顯得格格不入。
架上湯鍋，加水開(kāi)始煮面，然后在煮面的過(guò)程中，將所有食材切塊備用。
拿出幾個(gè)小碟，倒入各種調味品備用。
旋即再架起另一個(gè)湯鍋，倒入調料，純凈水、清酒，拿出黑殼褶牡蠣，翹開(kāi)殼倒出里面的汁水。
從背包里拿出篩布，等鍋中的湯汁煮好之后，過(guò)濾三遍，過(guò)濾掉里面的調味料。
將切好的蔬菜加入里面，將另一口鍋中的面條撈出，擺在精致的青花瓷碗中。
等待蔬菜煮熟之后，倒入青花瓷碗中，點(diǎn)綴碎奶酪和淡奶油。
最后再拿出一瓶金光香油，打開(kāi)木塞，均勻的倒入湯汁中。
下一秒奇跡出現，只見(jiàn)原本顏色暗淡的湯汁竟然發(fā)出了金黃色的光芒。
那股金光無(wú)比耀眼，現場(chǎng)頓時(shí)一陣騷動(dòng)，每個(gè)人都用詫異的目光看著(zhù)臺上，就連一旁的中澤清也是滿(mǎn)臉的詫異。
那是什么東西，為什么還會(huì )發(fā)光？
轉眼間，比賽時(shí)間已經(jīng)過(guò)去了五十分鐘，只剩下最后十分鐘的時(shí)間，然而那對印度選手還沒(méi)有完成菜品。
中澤清是最早完成的，余飛第二，第三則是那個(gè)魁梧的中年大漢。
直到最后一分鐘，那對印度兄弟才完成菜品，倒計時(shí)完畢，鈴聲再次打響。
主持人再次走上臺來(lái)，慷慨激昂的說(shuō)道：
“好了，比賽時(shí)間已經(jīng)到了，想必各位已經(jīng)完成了菜品，接下來(lái)就由我們的禮儀小姐，將選手們的菜品按照順序端上去，給我們的專(zhuān)業(yè)評委品嘗并評價(jià)?！?p> “接下來(lái)，就請禮儀小姐上臺，將我們的第一道菜品端上評委席?！?p> 主持人的話(huà)說(shuō)完，只見(jiàn)臺下走上來(lái)了一名禮儀小姐，率先將山田宗樹(shù)的菜品端上評委席，給評委們品嘗。
在評委們品嘗的同時(shí)，主持人問(wèn)向山田宗樹(shù)。
“請問(wèn)您今天制作的料理，叫什么名字？”
“我的這道菜名叫山田家肥牛飯?！?p> 山田宗樹(shù)不僅長(cháng)相兇惡，就連語(yǔ)氣也是惡狠狠的。
“哦？這么說(shuō)這是您家族原創(chuàng )的料理嘍？”
“是的?！?p> “真是了不起，那么想必場(chǎng)下的評委們已經(jīng)品嘗完了，現在就請各位給出最專(zhuān)業(yè)的評價(jià)?！?p> 評委席的第一位評委是個(gè)老頭，捋了捋胡子笑道：
“這道肥牛飯中的肥牛，入口肥嫩，肉香四溢，雖然有些油膩，但是搭配上胡蘿卜和西藍花，完美的中和了油膩的味道，再加上這秘制的醬料，簡(jiǎn)直是錦上添花，非常完美?！?p> 聽(tīng)到夸贊，山西宗樹(shù)露出了滿(mǎn)意的笑容。
“好，下面請品嘗第二道料理?！?p> “請問(wèn)這道料理叫什么呢？”主持人問(wèn)向中澤清。
很明顯中澤清這是第一次參賽，并沒(méi)有什么經(jīng)驗，在面對主持人問(wèn)話(huà)的時(shí)候，有些語(yǔ)無(wú)倫次，這是緊張過(guò)度的表現。
“呃…我這道菜叫日式土豆沙拉……”
由于緊張的緣故，即使是對著(zhù)麥克風(fēng)，但說(shuō)話(huà)的聲音依舊很小，導致觀(guān)眾們都沒(méi)聽(tīng)清，最后還是主持人幫他重復了一遍。
第二位評委是個(gè)年輕的青年，吃過(guò)土豆沙拉后滿(mǎn)意的點(diǎn)點(diǎn)頭。
“嗯，蒸土豆的火候掌握的很好，剛好達到面而不老的狀態(tài)，最適合用來(lái)制作沙拉，再加上火腿腸沙拉醬還有各種蔬菜，味道綿軟醇香，回味悠長(cháng)，很好?！?p> 聽(tīng)到專(zhuān)業(yè)的點(diǎn)評，中澤清也很是滿(mǎn)意，緊張的情緒也緩和了許多。
但是他的笑容并沒(méi)有山田宗樹(shù)這么猥瑣，只是淡淡一笑，隨后目光看向了余飛。
而臺下中澤清手下的廚師也都紛紛歡呼起來(lái)，不斷叫好。
“好了，下面是來(lái)自印度選手的菜品，看看這一對印度兄弟能夠給我們帶來(lái)哪些不同尋常的味道呢？”
“請問(wèn)一下，二位做的是什么呢？”
兩兄弟其中一位說(shuō)道：“我們做的是百夢(mèng)多雞肉咖喱飯?！?p> “百夢(mèng)多雞肉咖喱飯，聽(tīng)這個(gè)名字就讓人充滿(mǎn)幻想啊，不知道味道怎么樣呢，讓我們期待評委給出的答案！”
第三位評委是個(gè)女人，大概五十歲左右的年紀，笑容很慈祥，語(yǔ)氣也很溫柔。
“咖喱的味道很濃郁，搭配上雞肉、牛肉、豬肉，還有各種蔬菜，葷素搭配更是鮮美無(wú)比，醬汁濃郁，口味純正，真是應了那句話(huà)，萬(wàn)事皆可咖喱，很棒?！?p> 聽(tīng)到夸獎，印度兄弟倆全都滿(mǎn)意的笑了起來(lái)，互相擊掌。
“好了，其他三位選手的料理都已經(jīng)品鑒完畢，并獲得了專(zhuān)業(yè)的評價(jià)，現在只剩下最后一位選手的菜品了，請問(wèn)您的菜品是……”
“日式女巫湯?！?p> 主持人的話(huà)還沒(méi)說(shuō)完，只見(jiàn)余飛搶先回答了出來(lái)，面無(wú)表情，語(yǔ)氣淡然。
主持人一愣，隨后笑道：“呃…哈哈，我只聽(tīng)說(shuō)過(guò)女巫湯，這個(gè)日式女巫湯是什么呢，能給觀(guān)眾們解釋一下嗎？”
“日式女巫湯，就是日式女巫湯?！庇囡w淡淡回答道。
這話(huà)一出，全場(chǎng)都安靜了，所有人都是一臉茫然的表情，感覺(jué)他好像解釋了什么，又好像沒(méi)解釋。
余飛的回答，給主持經(jīng)驗豐富的主持人都給整無(wú)語(yǔ)了，愣了好幾秒才回過(guò)神來(lái)。
真是個(gè)多余的解釋……
“啊…好吧，那就請禮儀小姐將我們選手的菜品端到評委席上，供評委們品鑒?！?p> 觀(guān)眾席上，劉婷婷有些坐不住了，不耐道：“這個(gè)余飛搞什么鬼，人家主持人問(wèn)他問(wèn)題，他愛(ài)答不理的，裝什么冷酷?！?p> 小涼子搖搖頭，說(shuō)出了自己的觀(guān)點(diǎn)。
“不，我在學(xué)校上過(guò)幾節心理課，從老板此時(shí)的微表情來(lái)判斷，這是一種極度自信的表現?！?p> 另一邊，星野餐廳的廚師們又傳了一陣嘲笑聲。
“那個(gè)家伙搞什么鬼，該不會(huì )是緊張的都不會(huì )說(shuō)話(huà)了吧？”
“我看是，從氣勢上咱們老大就已經(jīng)贏(yíng)了?！?p> 甚至還有人喊了起來(lái)，“喂，中國小子，怕輸就趁早下臺吧，要不然就丟大人嘍！”