第一百一十一章節 太欺負猴了!
一時(shí)間刀光如影,速度手法叫人眼花繚亂,一邊處理食材,他還一邊給吳掌世的解說(shuō),什么做獅子頭的五花肉,不能直接切丁,得先拍捶打散肉筋,讓肉丁自然成團,高湯也必須夠味,什么酸菜魚(yú)片的魚(yú)處不能留刺骨,厚薄得適中,什么大煮干絲的功夫只在高湯。
按說(shuō)現做高湯是來(lái)不及的,但猴哥也有辦法,他用真靈之氣處理食材,不但加速了高湯燉煮的速度,味道也絕非是尋常灶火燉煮出來(lái)的味道可比的。
統共不到...
一時(shí)間刀光如影,速度手法叫人眼花繚亂,一邊處理食材,他還一邊給吳掌世的解說(shuō),什么做獅子頭的五花肉,不能直接切丁,得先拍捶打散肉筋,讓肉丁自然成團,高湯也必須夠味,什么酸菜魚(yú)片的魚(yú)處不能留刺骨,厚薄得適中,什么大煮干絲的功夫只在高湯。
按說(shuō)現做高湯是來(lái)不及的,但猴哥也有辦法,他用真靈之氣處理食材,不但加速了高湯燉煮的速度,味道也絕非是尋常灶火燉煮出來(lái)的味道可比的。
統共不到...