蘇云青很滿(mǎn)意地說(shuō)：“我給秦毅看看，如果他同意，你這私房菜館馬上就可以開(kāi)始試菜?！?p> “好！謝謝你啊”
說(shuō)干就干，看到菜單的秦毅，沒(méi)有提一點(diǎn)意見(jiàn)，欣然同意了。他立馬要來(lái)洛清寧的卡號，半個(gè)小時(shí)后，第一個(gè)月的餐費，總計12萬(wàn)元順利到賬。
頭一個(gè)月，秦毅選了每周兩晚高檔菜，兩晚中檔菜。配菜的酒水錢(qián)，他說(shuō)根據酒的價(jià)位，現開(kāi)現結絕不拖欠，算是對洛清寧給足了面子。
第一單生意如愿簽好，洛清寧便有了第一筆流動(dòng)資金，來(lái)搬運林市的很多東西，還有歸還賒賬。
在搬運過(guò)程中，她還將自己很多的奢侈品，送到了專(zhuān)門(mén)的二手品寄賣(mài)店，以及掛到了專(zhuān)業(yè)網(wǎng)站售賣(mài)，從中又賺回一些啟動(dòng)資金。
而且，就在洛清寧整理家中物品時(shí)，她從爺爺的書(shū)房里，找到一本古舊的老書(shū)。
這本書(shū)上面，除了有一些食物的圖片，剩下都是繁體小楷的文言文。直覺(jué)告訴她，此書(shū)可能對烹飪食物，會(huì )有幫助。
洛漠的祖上生活富足，從小就在讀私塾，因此家中，多得是此類(lèi)繁體文言書(shū)。從小，洛清寧就聽(tīng)爺爺給她讀這些書(shū)，所以她的古文水平相當好。
于是，熬了兩個(gè)晚上，洛清寧將老書(shū)上面的繁體文言文，翻譯成了大白話(huà)。這才驚覺(jué)，此書(shū)是一個(gè)大寶貝，原來(lái)它是一本古方藥膳食譜，對她開(kāi)高檔私房菜館，簡(jiǎn)直是錦上添花。
萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)，開(kāi)私房菜館的地點(diǎn)，便成了急需解決的大問(wèn)題。
洛漠在華市買(mǎi)的那個(gè)分診所，就在距離華大三站路的的商業(yè)街上，距離秦毅的新律師事務(wù)所，非常近。但是，當初的裝修，都是按開(kāi)診所的要求設計，若是直接換成私房菜館，感覺(jué)上都非常別扭。
可是，她問(wèn)了重新裝修的價(jià)格和工期，也談了改變格局的微調，得到的答復都很不滿(mǎn)意。如此算下來(lái)，將損失的不僅僅是時(shí)間，還會(huì )有一大筆支出。
“唉，美麗，你說(shuō)怎么辦呢？”洛清寧頭疼地看著(zhù)這個(gè)分診所，一籌莫展的苦笑。
姮美麗撓撓頭，想了想說(shuō)：“要不咱們隨便改改，湊合一下，估計也能用吧！”
她搖搖頭說(shuō)：“高檔私房菜館，環(huán)境非常重要，就算談不上奢華，也絕對不能湊合呀！”
“咕嚕?！甭迩鍖幍亩亲永?，傳出一聲聲餓了的提醒。
“走吧，咱們先去附近找點(diǎn)吃的東西，太餓了。華大校園那破早餐，實(shí)在是難吃，要不是趕時(shí)間來(lái)看房子，我寧可自己做！”洛清寧說(shuō)著(zhù)，往分診所旁邊走去。
今天是個(gè)周六，她起了個(gè)大早，跟姮美麗過(guò)來(lái)看分診所。
起初洛清寧想的很簡(jiǎn)單，這個(gè)兩層樓高的分診所，她只將其中一大間屋騰出來(lái)，重新裝修或是局部微調下格局，馬上就能當私房菜館用。
偏偏實(shí)際情況總是出乎人意料，廚房里面需要的下水、煙道和灶臺，都需要相應的管道、水電和燃氣接通，并不是她想改在哪，就能容易的改在哪。
“清寧，那兒有個(gè)餛飩攤，吃的人真不少，咱們去那兒吃吧，好不好？說(shuō)好今天，我要請你吃飯??！”姮美麗指著(zhù)不遠處的拐角說(shuō)。
那兒有一個(gè)穿著(zhù)黑衣黑褲，將滿(mǎn)頭白發(fā)梳成板正發(fā)髻的老太太，正在忙碌地招呼著(zhù)食客。她面前支了一口熱氣騰騰的大鍋，周?chē)菐讖埨吓f的桌椅，還有一個(gè)大大的招牌，上面用黑筆寫(xiě)著(zhù)：手工餛飩，葷一碗十元，素一碗六元。
洛清寧看著(zhù)那個(gè)小攤，隱隱聞到一絲餛飩的香氣，頓覺(jué)更加饑腸轆轆，便拉著(zhù)姮美麗快步上前。
“沒(méi)了姑娘，今天的餛飩全賣(mài)光了，想吃明天早點(diǎn)來(lái)！”老太太看著(zhù)她倆笑著(zhù)說(shuō)，她的聲音很特別，沙啞尖銳，傳到耳朵里，是說(shuō)不出來(lái)的別扭。
洛清寧皺了下眉，這聲音，她像是曾在哪里聽(tīng)到過(guò)，但就是想不起來(lái)。
賣(mài)餛飩的老太太，看上去大概六十歲左右，慈眉善目，皮膚白凈，周身收拾的也很干凈。這樣一位老人，按理說(shuō)，嗓音應該也讓人很舒服才對，此刻的奇怪，越發(fā)顯得那聲音突兀了。
她倆還沒(méi)來(lái)得及說(shuō)話(huà)，身后就傳來(lái)一陣喧囂，幾位體型彪悍的男女走了過(guò)來(lái)。這些人，嘴里不干不凈地叫罵著(zhù)，幾腳將老太太的桌椅，都踢翻在地，明顯是來(lái)砸場(chǎng)。
“你這東西不干凈，爺吃壞了肚子，一天拉七回，咋辦吧你說(shuō)！”
“就是，那肉肯定是流浪貓狗的肉，我看到她經(jīng)常跟那些臟東西在一起！”
“對對，姑奶奶也是，吃完上吐下瀉，你快點(diǎn)賠錢(qián)，要不就滾遠點(diǎn)！”
“大家過(guò)來(lái)看啊，這妖婆子賣(mài)的肉有問(wèn)題，都是流浪貓狗！你們快別吃了！”
“沒(méi)錯，肉和菜都有問(wèn)題！賠錢(qián)賠錢(qián)！”
這些男女刻意地大喊大叫，唯恐別人聽(tīng)不到一般，他們說(shuō)的有鼻子有眼，就好像那些事都是真的。而剛剛，還在排隊吃飯的食客們，見(jiàn)狀都紛紛躲到一邊。
有人剛想替老太太說(shuō)句話(huà)，就聽(tīng)旁邊有人小聲勸阻道：這幾個(gè)男女，是附近有名的混混，專(zhuān)門(mén)碰瓷訛錢(qián)無(wú)惡不作?？隙ㄊ抢咸纳馓?，得罪了周邊的商鋪，有人故意雇了這幾個(gè)混混使壞。你還是不要多管閑事，免得幫不了老太太，還給自己惹禍上身。
于是，這位本想熱心幫忙的人，也無(wú)奈地退到了一邊。
這時(shí)候，全場(chǎng)唯一鎮定的人，就是作為當事人的老太太。她面不改色鎮定自若地站著(zhù)，眼神犀利地看著(zhù)這幾位男女，既不反駁也不解釋?zhuān)鸵谎圆话l(fā)如一尊雕塑。
洛清寧見(jiàn)狀，立刻想起了洛氏診所門(mén)口，那對醫鬧的男女，頓時(shí)一股火就攛了上來(lái)。
“警C來(lái)了，有人打了110，快跑呀！”她捏著(zhù)嗓子，在人群后面大喊一聲。
這一招，是蘇云青交給她的辦法，果然非常有效。那幾位鬧事的男女，前一秒還是不可一世的街頭混混，下一秒就變成了落荒而逃的老鼠，慌不擇路地往遠處跑去。
看著(zhù)逐漸散去的人群，洛清寧和姮美麗快步上前，幫老太太收拾起落在地上的東西。
“老婆婆，您住在哪里？我們送你回去！”姮美麗說(shuō)。
老婆婆搖搖手說(shuō)：“謝謝姑娘，你們快走吧，別給自己惹麻煩，我住的近，沒(méi)事！”
洛清寧有些氣憤地說(shuō)：“沒(méi)事老婆婆，光天化日朗朗乾坤，前面就是派出所。凡事都是邪不壓正，咱不怕他們，走吧，送您回家！”
本來(lái)，硬氣的老婆婆還要堅持，自己去推放滿(mǎn)東西的小車(chē)。誰(shuí)知角落里的小車(chē)，早就被壞人放了氣，根本推不動(dòng)。最后，她只好無(wú)奈地同意，讓洛清寧和姮美麗送她回家。
“姑娘，餓了吧？聽(tīng)你們的肚子叫了一路，來(lái)，先吃?xún)赏腽Q飩，這都是我留給自己吃的。放心吃吧，肉很干凈，是特意去超市買(mǎi)的好肉?！崩咸珡膹N房，端出兩碗香氣四溢的餛飩。
“謝謝婆婆！那我不客氣了！”洛清寧咽了下口水，接過(guò)碗。
姮美麗也趕緊端起另一碗，舔著(zhù)嘴唇說(shuō)：“謝謝謝謝婆婆，真的快要餓死了，聞著(zhù)好香！
雖然，洛清寧自己的廚藝驚人，可看著(zhù)眼前的餛飩，她也不由地連連稱(chēng)贊。
眼前這一碗餛飩，看似簡(jiǎn)單實(shí)則講究。
因為它個(gè)個(gè)皮薄如紙，雪白剔透的厲害。內里那包裹的餡，若隱若現露出一點(diǎn)點(diǎn)紅，看著(zhù)饞人的厲害。餛飩湯里，不僅有幾根細細的綠菠菜葉，也有一些黃黃的蛋餅絲，還有一些黒黒的紫菜。
配色、形狀、香味，都讓人垂涎欲滴。
洛清寧拿起一個(gè)白瓷的小勺，盛起一個(gè)胖乎乎的餛飩，放到嘴邊。
她輕輕吹了吹，張開(kāi)櫻桃小嘴，慢慢咬下去一口。瞬間，餛飩餡的鮮美味和餛飩皮的滑溜感，合二為一，滋味妙不可言。
隨后，她再舀起一勺餛飩湯，輕輕吹了吹，抿了一口。嗯，淡淡的雞湯，配著(zhù)爽口的蛋絲和紫菜，立刻滿(mǎn)口余香，感覺(jué)爽極了。
“庖手餛飩匪一朝，饌素多品此為高。薄施豆膩佐皮軟，省著(zhù)椒香防乳消?！睒O致的美食，讓她才思泉涌，順口背出了宋陳著(zhù)的《次韻前人食素餛飩》。
這首詩(shī)，是爺爺曾經(jīng)很喜歡的一首詩(shī)，以前在林市，她每次跟爺爺吃餛飩，爺爺總會(huì )背一遍。
聽(tīng)到她背這首詩(shī)，老婆婆連忙問(wèn)道：“姑娘，你這么稱(chēng)呼？”
“哦，婆婆我叫洛清寧，就在華大讀書(shū)。婆婆，您怎么稱(chēng)呼？”
聽(tīng)到她的回答，老婆婆皺了下眉頭，說(shuō)：“姓洛？這個(gè)姓倒是不多，我有位故人，也是姓洛?！?p> “故人？婆婆您的故人叫什么呀？您又怎么稱(chēng)呼？”洛清寧問(wèn)。
婆婆像是沒(méi)聽(tīng)到她的問(wèn)題，眼睛茫然地看著(zhù)窗外，嘴里喃喃地說(shuō)：“庖手餛飩匪一朝，饌素多品此為高。薄施豆膩佐皮軟，省著(zhù)椒香防乳消。湯餅粗堪相伯仲，肉包那敢奏功勞。還方謹勿傳方去，要使安貧無(wú)妄饕。還方謹勿傳方去，要使安貧無(wú)妄饕！”
最后兩句還方謹勿傳方去，要使安貧無(wú)妄饕，婆婆又重復了一遍。
她沙啞奇特的聲音，配上神叨叨的樣子，屋里的氣氛，頓時(shí)變得有點(diǎn)怪異。