第12章 糖蒸酥酪
周清嫵一邊和趙老三說(shuō)各種調料的比例一邊說(shuō)道:“其實(shí)這么多野物不好處理,眼看著(zhù)又要到了天熱的時(shí)候了,倒是不如抓起來(lái)圈養?!?p> 趙老三嘿嘿笑:“周姑娘和二公子想到一塊去了,二公子昨天過(guò)來(lái)后也這樣說(shuō)了,這不是想下午他們就不只是打死那些野物了,有些要是能抓起來(lái)的就抓起來(lái)了,雖然說(shuō)費了點(diǎn)功夫,但從長(cháng)遠來(lái)看還是收益更大的,這不是今早就有羊奶了?!?p> 周清嫵失笑:“還以為這些是你們從外面弄回來(lái)的呢,沒(méi)有想到竟然是野羊?!?p> 趙老三撓撓腦袋:“那些東西也會(huì )送回來(lái)的,不過(guò)自然不能這一趟,畢竟二公子跟著(zhù)呢,那些野物聲響大,影響二公子休息?!?p> 想想晏灼的情況,周清嫵覺(jué)得很有道理倒也不過(guò)多探究。
趙老三接著(zhù)說(shuō)道:“不過(guò)二公子身邊的能人異士真多啊,野物難以馴服更不要說(shuō)擠奶了,偏偏二公子身邊就有人能做到,要不然這羊奶恐怕今早是沒(méi)了的?!?p> 晏灼那個(gè)樣子卻能吸引能人異士為他賣(mài)命,可見(jiàn)也不是泛泛之輩了,周清嫵看著(zhù)下面那羊奶,說(shuō)實(shí)話(huà)能做的事簡(jiǎn)直不要太多,暫時(shí)周清嫵準備做羊乳糕和糖蒸酥酪了,其實(shí)也可以加上雙皮奶,但沒(méi)有蜜紅豆的雙皮奶周清嫵總覺(jué)得少了一些靈魂。
不過(guò)周清嫵也不愿意一直在廚房里,所以上午只是做了糖蒸酥酪,溫在鍋里防備著(zhù)晏灼半晌午餓了的話(huà)可以有點(diǎn)吃的。
可是剛回自己帳篷沒(méi)多久周清嫵又想著(zhù)午飯時(shí)間到了了,家里人的倒是好做,看著(zhù)有什么食材做什么就好了,而晏灼那里卻是有點(diǎn)難,總要深思熟慮一番的。
周清嫵嘆氣,自己這是接了一個(gè)很不好做的活計啊,但已經(jīng)開(kāi)始了,總要有始有終吧!
周清嫵又去了廚房,看著(zhù)有母雞湯,倒是想到了做什么了。
老母雞湯撇去油只剩下清湯,煮沸了后燙一把小青菜,這是從外面帶過(guò)來(lái)的,是種在盆子里帶過(guò)來(lái)的,周清嫵看著(zhù)還是覺(jué)得有點(diǎn)強大。
老母雞的雞肉也被周清嫵撕成了細絲,挑了雞腿肉簡(jiǎn)單的用豆芽菜、醋和醬油涼拌了,其實(shí)沒(méi)有辣椒油和花椒油少了點(diǎn)靈魂,但晏灼現在的請款還真不適合,所以只能委屈一點(diǎn)了。
老母雞湯中的小青菜熟的很快,盛出來(lái)后周清嫵往里面放上了兩筷子面條,這是煮熟的,今天周清嫵一家準備吃拌面,也就順帶讓晏灼吃面條了。
晏灼沒(méi)有說(shuō)的對午飯他竟然多了一些期待,無(wú)他,兩次是人家做出來(lái)的飯菜都奇異的很合乎他的口味,現在讓晏灼對吃飯這件事熱情了很多。
而中午飯果然也是讓晏灼滿(mǎn)意的,口味依舊清淡,但是卻不敷衍,每一種搭配都剛剛好,讓他吃著(zhù)只有舒服。
午飯過(guò)后周清嫵休息,一上午基本上沒(méi)有停下來(lái)周清嫵有點(diǎn)受不住,準備好好休息下。
在這里她是不受制約的,所以一腳居然睡了一個(gè)時(shí)辰。
周清嫵出來(lái)的時(shí)候已經(jīng)不覺(jué)得疲累了,看著(zhù)母親和祖母有說(shuō)有笑的從遠處回來(lái)周清嫵有些不好意思。
周大太太看著(zhù)女兒笑道:“想著(zhù)你先現在應該起來(lái)了,我和你祖母去了那里看了,那花兒開(kāi)的熱情,看著(zhù)賞心悅目的?!?p> 周老太太顯然對這一次出門(mén)是非常滿(mǎn)意的:“可不是,那一簇簇的,在里面心情都好?!?p> 周清嫵抿嘴笑:“那就應該多停留一會(huì )兒才是?!?p> 周老太太擺擺手:“如今人家正在里面布置呢,我們容易添亂,還是等著(zhù)過(guò)兩天再說(shuō)?!?p> 想要出去看看就是好事,周清嫵點(diǎn)頭:“這樣也好,廚房里有糖蒸酥酪要不要吃一點(diǎn)?”
周老太太和周大太太對視一眼,周老太太說(shuō)道:”吃點(diǎn)吧,墊墊肚子?!?p> 周大太太沒(méi)有讓女兒忙活,自己去廚房端了四碗出來(lái),其中一碗是給晏灼的。
送到帳篷門(mén)前,就有人接過(guò)去了,那人一臉木木的,對周大太太也恭敬,不過(guò)總會(huì )讓人覺(jué)得別扭,周大太太也是從武將人家里面出來(lái)的,知道這種人其實(shí)是暗衛,臉上的表情一向不豐富,所以并不介意。
那糖蒸酥酪是滾了鹽粒的,吃起來(lái)不僅僅是不膩了,而且口感上多了很多層次,本來(lái)晏灼就有些嗜甜,對著(zhù)糖蒸酥酪是非常滿(mǎn)意。
當然,晏灼就算滿(mǎn)意表現的也和平常無(wú)異,所以并沒(méi)有人發(fā)現什么,其實(shí)晏灼喜歡吃甜這么多年身邊的人也不知道。
周清嫵吃了小半碗糖蒸酥酪后就停下了來(lái)了,她又重新進(jìn)了廚房,將剩下的羊乳做成的羊乳糕,然后還有時(shí)間,就帶著(zhù)背簍去了那片花海,那一片花海對周清嫵來(lái)說(shuō)有很多值得探索的地方,所以周清嫵想最近她都會(huì )在那一片花海中的。
這一邊,周老爺子和周青言一起也將城中的規劃圖弄出來(lái)了,那一片花海中還有一塊地方,那才是最核心的所在,周老爺子和周青言只設計了三個(gè)建筑,兩個(gè)是宅子,還有一個(gè)是供奉天地所在的地方。
只有三棟建筑了,所以面積上是足夠了,周老爺子也不拘泥,都做得很大。
周青言知道其實(shí)要只是他們周家現在這些人的話(huà)根本用不了這么大的宅子的,想到他父親還有兩個(gè)兄弟和一個(gè)妹妹周青言明了。
當然,十年前的恩恩怨怨他作為孫輩是不會(huì )說(shuō)什么,只是他祖父祖母對其他的孩子也會(huì )有掛念周青言也非常理解。
以后會(huì )不會(huì )發(fā)生矛盾周青言不知道,但周青言非常確定的一定是這里是他們一房的主場(chǎng)。
心中想了很多,面上周青言并沒(méi)有表現出來(lái),只是說(shuō)道:“如今規劃圖已經(jīng)弄好了,我想著(zhù)明天跟著(zhù)他們的人出去,我們終歸是需要人手的?!?p> 周老爺子通透,欣然答應:“出去一趟吧,也看看外面如今是什么情況,就算有睿王在,我們也要有在外面的耳朵,這一點(diǎn),就交給你了?!?p>