第四十九章 嗦粉

　　其實(shí)。

　　像生榨米粉，就是剛煮熟出鍋這一刻味道最好。

　　可惜，今日族人有點(diǎn)多。想吃剛榨的米粉，太難，畢竟就一個(gè)壓榨器，長(cháng)夏只能將煮熟的米粉夾出來(lái)，過(guò)道涼水，再將米粉放到一旁的藤篩里面。

　　“蘇葉婆婆要嘗嘗剛做的生榨米粉嗎？”長(cháng)夏詢(xún)問(wèn)道。

　　石鍋中有現存的骨頭湯，就可惜沒(méi)有澆頭。不過(guò)，骨頭湯除了龍骨和筒子骨以外，還有燉著(zhù)排骨。加點(diǎn)蔥花，骨頭湯生榨米粉的味道，想必不會(huì )差。

　　蘇葉看了眼栢青，又瞅著(zhù)木琴母女意動(dòng)的表情。

　　“別說(shuō)我，大家一起品嘗生榨米粉的味道?！?p>　　“巫，好耶！”

　　頓時(shí)，南風(fēng)松開(kāi)壓榨器，歡呼不已。

　　跟栢青想法一樣，明明已經(jīng)吃飽吃撐。但是，看著(zhù)細白的粉條，南風(fēng)感覺(jué)擠擠還能再吃一碗。

　　“我摘點(diǎn)蔥花，南風(fēng)把煮好的細粉撈出來(lái)分碗。沒(méi)有高湯，直接用骨頭湯?！遍L(cháng)夏腳步輕快走向旁邊的菜地摘蔥，別說(shuō)栢青南風(fēng)意動(dòng)，咳咳，其實(shí)長(cháng)夏也有點(diǎn)饞。

　　與餓不餓無(wú)關(guān)，就是想嘗嘗果粉做的生榨米粉味道如何？

　　“栢青，快拿碗過(guò)來(lái)?！蹦巷L(fēng)使喚道。

　　巫，她是不敢使喚的。栢青，趁著(zhù)還沒(méi)接任巫的職責，先使喚一次。今天多半是被美食迷了眼，平常的栢青端著(zhù)一張臉，不茍言笑，很有威嚴。

　　別說(shuō)使喚，南風(fēng)連跟他說(shuō)話(huà)都有種底氣不足的想法。

　　果然愛(ài)美食的人，天底下都是一家人。

　　長(cháng)夏很快摘來(lái)香蔥，清洗切成蔥末，灑在南風(fēng)盛好的生榨米粉上面。南風(fēng)眼疾手快，端著(zhù)碗走向長(cháng)桌，第一碗遞給蘇葉，第二碗給了木琴，第三碗她糾結嘆著(zhù)氣塞給栢青，最后跟長(cháng)夏一人一碗來(lái)到長(cháng)桌旁入座。

　　蘇葉木琴看著(zhù)作怪的南風(fēng)，笑著(zhù)，搖了搖頭。

　　然后低頭品嘗生榨米粉。

　　第一口，幾人都選擇喝湯。

　　鮮，甜，然后帶著(zhù)微微的酸。

　　蘇葉他們不知道這股酸味從何而來(lái)，長(cháng)夏是清楚的。這股酸味是粉團發(fā)酵得來(lái)的，生榨米粉吃的就是這股微微的酸味，有別于其他米粉的味道。

　　“生榨米粉與涼拌粉皮味道完全不一樣，跟魚(yú)粉也不同?！蹦巷L(fēng)吃著(zhù)生榨米粉，很快嘗出了區別。

　　長(cháng)夏神秘笑了笑。

　　生榨米粉，一般人吃不出不同。

　　南風(fēng)這嘴巴算是厲害的。

　　她記得地球華夏南寧的生榨米粉喜歡加紫蘇。長(cháng)夏吃不慣紫蘇的味道，不過(guò)拿紫蘇烤魚(yú)或是做海鮮，她又是能接受的。

　　只是，她無(wú)法接受吃粉放紫蘇。

　　那味道對長(cháng)夏來(lái)說(shuō)太怪太別扭。

　　“長(cháng)夏，生榨米粉的細粉能保存嗎？”蘇葉開(kāi)口道。

　　她吃過(guò)粉皮，粉皮制作簡(jiǎn)單。

　　但是，粉皮一看就知道難以保存。

　　如果生榨米粉做出來(lái)的細粉能保存，白果恐怕會(huì )變得更加重要。

　　“生榨米粉的粉團需要經(jīng)過(guò)發(fā)酵，這樣制作出來(lái)的細粉不能存放太久，容易變味。不過(guò)果粉確實(shí)能做成干粉儲藏，只是工序復雜，我需要時(shí)間研究?！遍L(cháng)夏沉聲道。

　　她懂蘇葉為何這樣問(wèn)。

　　暮靄森林物產(chǎn)豐盛，讓獸族世代在此繁衍生息。

　　可是，成也是暮靄森林，敗也是暮靄森林。與青海高原和東海不同，暮靄森林除了白果，沒(méi)有其他意義上的獨有物產(chǎn)，無(wú)法為獸族提供更多的臂力。

　　像青海高原有光石和冰晶草，東海有各類(lèi)珍珠、碧璽和珊瑚等等，這些都是擁有高昂價(jià)值的珍品。任何一種，都能與外族交換到不菲的物品。

　　反觀(guān)暮靄森林，唯一拿得出手的就只有獸皮、獸骨以及各種野菜野果。這些東西能果腹，能養活龐大的獸族，卻無(wú)法與外族交換獲得更多的東西。

　　現如今。

　　長(cháng)夏如果能研究出干粉。

　　情況將變得不再一樣。

　　食物，放在任何一個(gè)種族當中，都是頭等大事。

　　尤其是能夠儲存很久，而不會(huì )腐爛壞掉的食物，這更是重要。

　　“長(cháng)夏，你說(shuō)…果粉制作成干粉像白果一樣儲藏？”

　　不遠處，根捧著(zhù)個(gè)鐵木匣，里面裝著(zhù)蘇葉讓他帶過(guò)來(lái)的東西，白樹(shù)的樹(shù)葉和樹(shù)枝。同時(shí)，也是長(cháng)夏想要的紙和筆。

　　身后跟著(zhù)數位族人，身上都提著(zhù)東西。

　　白果，肉，野菜和不知名根塊。

　　從長(cháng)夏確認暖春說(shuō)的黃根是山藥，并且用山藥做出很多美味的食物。之后，族人愈發(fā)熱衷于挖掘根塊。礙于最近長(cháng)夏忙著(zhù)建窯，族人沒(méi)有過(guò)來(lái)打擾。

　　今日，蘇葉開(kāi)了口。

　　根讓族人將這段時(shí)期收集的東西，每樣都挑揀出小部分帶過(guò)來(lái)，等著(zhù)長(cháng)夏辨認。

　　長(cháng)夏轉頭望著(zhù)因激動(dòng)而顫抖的根，輕輕點(diǎn)了點(diǎn)頭，認真道：“干粉確實(shí)能儲藏很久，不過(guò)制作工序復雜?！?p>　　像粉皮和生榨米粉，算是精簡(jiǎn)了部分工序，做出的米粉。同樣是米粉，前者制作簡(jiǎn)單卻不耐放，后者工序繁雜，卻能儲藏數年而不壞。

　　“長(cháng)夏，任何需要你都可以跟部落提?！备鶉烂C道。

　　他與蘇葉相視一眼，彼此眼底浸染著(zhù)興奮與激動(dòng)。如果長(cháng)夏能研制出干粉，暮靄森林就能擺脫尷尬的窘境。明年諾曼底大集市，獸族與鳥(niǎo)族和魚(yú)族的交換，不會(huì )再墊底。

　　思及，兩人望向長(cháng)夏的眼神，充滿(mǎn)了火熱和期待。

　　“我不會(huì )跟部落客氣?！遍L(cháng)夏微笑著(zhù)，回道。

　　她盡管不是很明白蘇葉婆婆和根的激動(dòng)，或多或少有些猜測。只是無(wú)論原因是什么，干粉做出來(lái)前，好奇也沒(méi)用。

　　“好香??！”

　　“木琴，你和巫在吃什么？”

　　族人聽(tīng)不懂三人在打什么啞謎，他們更想知道巫和長(cháng)夏幾人在吃什么。聞著(zhù)味，很香。

　　“生榨米粉?！蹦厩賷A起一根細粉，嗦進(jìn)嘴里，發(fā)出呼嚕聲。聽(tīng)長(cháng)夏說(shuō)，吃粉就得這樣嗦。

　　木琴幾人試了試，感覺(jué)還行。

　　只是，剛開(kāi)始吃的時(shí)候，不會(huì )嗦，濺出很多湯汁。多吃幾次，慢慢地就學(xué)會(huì )了如何嗦粉。

　　別說(shuō)，嗦起來(lái)挺有意思的。

　　“還有嗎？”

　　有族人禁不住饞意，開(kāi)口詢(xún)問(wèn)。

　　木琴往旁邊努了努嘴，道：“做好的細粉都在這，你們想吃就自己動(dòng)手。南風(fēng)，你去教教云動(dòng)叔他們，讓他們再做點(diǎn)生榨米粉，我想河云她們那邊快過(guò)來(lái)了?！?p>　　云動(dòng)是河云的伴侶，年紀跟根相仿。

　　同樣是部落實(shí)力強大的圖騰勇士。受根蠱惑，過(guò)來(lái)參觀(guān)窯洞，估摸著(zhù)今日過(guò)后，部落會(huì )變得格外忙碌。

　　“南風(fēng)，快來(lái)教教叔怎樣做生榨米粉？”云動(dòng)向南風(fēng)招手，幾人將身上的藤筐卸下，一個(gè)個(gè)眼冒精光盯著(zhù)長(cháng)桌上蘇葉他們沒(méi)吃完的生榨米粉，就表達出一個(gè)意思：想吃。