003 何大清的算盤(pán)
時(shí)間一點(diǎn)一點(diǎn)的過(guò)去和雨柱抬頭看了看,見(jiàn)沒(méi)有人在排隊打飯了。
就連吃飯的工人也走的幾乎差不多了。
他低頭看了下剩下的飯菜平均分到幾個(gè)白色的臉盆大小的盆里,然后沖著(zhù)后出喊道。
“過(guò)來(lái)把菜端過(guò)去,準備吃飯了!”
“柱子接住?!?p> 一個(gè)看起來(lái)跟何大清年齡差不多的中年大叔扔過(guò)來(lái)一個(gè)窩窩頭。
“謝啦,劉叔?!?p> 何雨柱結果窩窩頭客氣的對著(zhù)他說(shuō)道。
叫劉叔的人聽(tīng)到何雨柱的道謝,他沖著(zhù)何雨柱笑著(zhù)說(shuō)道:“哎喲,你瞧你這客氣的,咱倆誰(shuí)跟誰(shuí)呀?!?p> 這個(gè)劉叔在原來(lái)的電視劇里并沒(méi)有出現過(guò),但是她的閨女劉嵐何雨柱那可就太熟悉了。
李副廠(chǎng)長(cháng)的情人平時(shí)也沒(méi)少給何雨柱找麻煩,但是人品還算不壞。
現在這個(gè)時(shí)候的劉嵐還沒(méi)有進(jìn)入軋鋼廠(chǎng)上班呢。
就因為這件事兒,劉叔還特意找過(guò)何大清幫忙。
但是呢,想進(jìn)軋鋼廠(chǎng)上班的人多了去了,加上何大清又安排了他,所以這事兒最終也就沒(méi)辦成。
但是何大清有答應過(guò)他,等到快冬天的時(shí)候招工時(shí)會(huì )和領(lǐng)導申請一下。
飯桌上吃的有說(shuō)有笑,都是窩窩頭吃的到處噴。
時(shí)不時(shí)還傳來(lái)哈哈大笑的聲音。
快要吃完的時(shí)候,劉叔吃了一個(gè)窩頭,又把另一個(gè)窩窩頭裝進(jìn)了飯盒里,他打算帶回去給他閨女劉嵐。
在食堂里面工作的工人,中午會(huì )管一頓飯,一個(gè)人兩個(gè)窩頭或者兩個(gè)饅頭,當然主要看每天做的飯菜是做的是什么。
這個(gè)也算是在食堂工作的福利之一了。
當然也就因為有這個(gè)福利,所以有很多人打破頭也想進(jìn)到食堂里面工作。
沒(méi)辦法,這個(gè)年月太窮了呀,每天省一省頓飯,湊合湊合,這就是一個(gè)人的口糧了。
很快一頓飯就吃完了,剩下的基本就是開(kāi)始分工打掃食堂了,也倒是用不著(zhù)和他去安排,他們工作基本上都是各干各的。
何雨柱也干完了自己負責的活,他抬頭看了眼何大清。
卻看見(jiàn)何大清還是那副老樣子,手里端著(zhù)茶缸,的在那兒坐著(zhù),慢慢的抿著(zhù)茶水。
等收拾完了衛生也基本沒(méi)啥事的時(shí)候,大家便開(kāi)始休息了。
有些也在那兒圍著(zhù)吹牛放屁。
這個(gè)時(shí)候何大清喊道:“傻柱,我讓你買(mǎi)的酒呢?”
何雨柱頭也不回地指了指旁邊的貨架,他說(shuō)道:“我放架子上了,自個(gè)拿吧?!?p> 何大清順著(zhù)何雨柱看了看貨架上的那兩盆酒,他說(shuō)到:“行,過(guò)會(huì )兒你起來(lái)跟我走,我帶你去個(gè)地方?!?p> 何雨柱倒是沒(méi)有想太多,只是順嘴答應了一句。
下午如果廚房沒(méi)有什么活的話(huà),基本上也就是休息了。
何大清看了看后廚大門(mén)上的時(shí)鐘,看著(zhù)離下班時(shí)間也不遠了,便起身對著(zhù)劉師傅說(shuō)道:“老劉啊,今天沒(méi)招待我,還有點(diǎn)事就帶著(zhù)柱子先走了,你幫忙盯著(zhù)點(diǎn)兒啊?!?p> “好勒,何師傅您放心,您先走吧?!?p> 劉師傅答應的倒是爽快。
何大清就這樣帶著(zhù)何雨柱往軋鋼廠(chǎng)大門(mén)口順著(zhù)路一直往下走。
何雨柱看著(zhù)兩邊的建筑,一時(shí)感慨無(wú)限。
兩人就這樣走著(zhù),也沒(méi)誰(shuí)說(shuō)話(huà),一直走了小半個(gè)鐘頭。
剛過(guò)了阜成門(mén)沒(méi)多遠,何大清帶著(zhù)何雨柱來(lái)到了一家顯得的古老的建筑面前,停下了腳步。
可以住抬頭一看,這是一家飯館。
看著(zhù)招牌峨眉酒家,光是看名字也就知道了,這大概是一家川菜館。
更別說(shuō)這個(gè)飯館的名氣了,那真的是不用提了,可以說(shuō)是四九城的,這是全國都有名的。
當初峨眉酒家是四九城第一家川菜飯館接待過(guò)的名流或鎮政要是不計其數。
但最輝煌的卻是在幾年前承辦了保衛國家打敗星條國的志愿軍戰士的慶功宴,這得是多大的榮譽(yù)??!
何大清帶著(zhù)何雨柱走到了飯館大門(mén),立馬對面就迎過(guò)來(lái)了一個(gè)服務(wù)員。
他恭敬的說(shuō)道:“喲,何師傅,您來(lái)了呀?!?p> 何大清點(diǎn)點(diǎn)頭,他回到:“你家大廚在不?”
“在,在呢,大廚在后廚歇著(zhù)呢,我幫您請出來(lái)?”
“那就麻煩你了?!?p> 何大清也是客氣的回道。
看著(zhù)往后廚走去,服務(wù)員何大清對何雨柱說(shuō)道:“一會(huì )兒機靈點(diǎn),看我眼色行事?!?p> 而何雨柱則是乖巧的對著(zhù)何大清說(shuō)道:“好勒,你放心?!?p> 剛說(shuō)完迎面便走過(guò)來(lái)的一個(gè)中等身材,等中年男子走了過(guò)來(lái)。
一邊哈哈笑了兩聲。
“哎喲喲,稀客呀,何師兄,您今天怎么有空過(guò)來(lái)了?”
這個(gè)中年人姓伍,早年間在四九城跟著(zhù)何雨柱的爺爺學(xué)過(guò)廚藝,雖然沒(méi)有正式拜師收徒,但是也算是受過(guò)老爺子的恩惠,所以他跟何大清還是以師兄弟相稱(chēng)的。
何雨柱正琢磨著(zhù)這位和自己老弟的稱(chēng)呼。
突然他上前鞠了一躬,并恭敬地喊了一聲。
“師叔!”
看到突然上前來(lái)的何雨柱,伍師傅對何雨柱上下打量了一番,又看了看何雨柱滿(mǎn)是老繭的雙手心里邊頓時(shí)明白了什么。
他回過(guò)神來(lái),對著(zhù)何大清說(shuō)道:“啥意思???師兄?”
何大清卻是先把手里的兩瓶酒遞了過(guò)去。
“我這點(diǎn)心思你還不明白呀,就不用我再說(shuō)些啥了吧?!?p> “得,得勒,竟然師兄您還用得著(zhù)我,那我也就不說(shuō)啥了?!?p> 他痛快地接過(guò)了何大清遞過(guò)來(lái)的酒。
何大清接過(guò)話(huà)茬,他說(shuō)道:“柱子在你這兒不要工錢(qián),他在后廚給你幫忙打打下手,讓他多瞧瞧練練最好讓他上手試一下?!?p> 畢竟一個(gè)好的廚子可不僅是要學(xué)會(huì )怎么做菜,而要學(xué)會(huì )怎么用食材用調料,天天在食堂里面。蘿卜白菜粉條啥的能學(xué)啥?
這么一看,何雨柱倒是明白了何大清的苦心了。
向大清又轉頭對著(zhù)何雨柱說(shuō)道:“你就在這好好學(xué)吧,我現在回去了,雨水一個(gè)人還在家等著(zhù)呢啊?!?p> 說(shuō)完他頭也不回的向外走去。
伍師傅又連忙上去送了一程,而何雨柱卻站在原地傻傻的不知道該做些什么。
這個(gè)時(shí)間他還是有些懵的。
直到伍師傅把他帶進(jìn)了后廚。
并對著(zhù)一旁正在殺雞的小伙子說(shuō)道:“小七你給帶帶柱子,他要是有啥不明白的,你給他講講?!?p> “我可給你說(shuō)啊,別看他新來(lái)的就欺負他,知道不?”
“好嘞伍師傅你就放心吧,保證不欺負他?!?p> 而何雨柱過(guò)來(lái)后,小七讓他先幫忙殺魚(yú)。
小七在一旁看著(zhù)何雨柱刀花耍的刷刷的。
“兄弟你這刀功真不錯呀,練多久了?”
“嗯,大概一年了吧!”
“啥?我這練了三年多,我感覺(jué)還比不上你呢!”
小七吐槽了一句。
他是真沒(méi)想到何雨柱這刀功真的比他好。