011 川芎當歸黃鱔湯

　　為了將自己的黃鱔、蘑菇賣(mài)出個(gè)好價(jià)格，百草詩(shī)賣(mài)了一個(gè)關(guān)子，劍指焱京大人物。

　　伙計很慎重，立刻叫來(lái)了掌柜的。

　　掌柜的將百草詩(shī)仔細端詳了下。年紀不大，看起來(lái)也就十五六歲，衣服也是麻衣的，看起來(lái)貧苦清減。皮膚微黑，但五官生的不錯。黑而彎彎的眉，烏沉若羽，眼眸像一潭湖水，掌柜說(shuō)不出來(lái)，那是一種“煙籠寒水月籠沙”的朦朧美。

　　“敢問(wèn)姑娘，給貴人……”掌柜向天抱拳，“有何指教？”

　　對比之下，百草詩(shī)對老板態(tài)度還是很滿(mǎn)意的，她咳嗽了一下，煞有介事，“老板，想那焱京貴人，什么山珍海味、珍饈美饌沒(méi)嘗過(guò)？既然點(diǎn)了名，要下面上供，那自然是有巧思、有特色的——道地風(fēng)味?！?p>　　一個(gè)“道地風(fēng)味”，讓掌柜醍醐灌頂。他立刻向伙計傳令，“讓廚子們都暫停，不要做焱京菜了，改做咱們長(cháng)溝鎮特色菜式?！?p>　　伙計得令跑去后廚吩咐。

　　掌柜這才向著(zhù)百草詩(shī)，微微笑道：“姑娘可真是雪中送炭，這樣，我也不白聽(tīng)姑娘的建議。咱長(cháng)溝屬巴貢郡井瀘縣，菜色講究香、辣、鮮，加上特有的井鹽，自成一派。姑娘今天在店里，想吃什么一律免單?！?p>　　這也算大方了。

　　百小樹(shù)鼻端聞著(zhù)后廚的香氣，肚子不爭氣地咕咕叫。

　　可醉翁之意不在酒。

　　百草詩(shī)沒(méi)動(dòng)，仍是用纖細的手指，敲了敲桌面，“老板，這特色有了，巧思卻沒(méi)了。你們能想到的，對面的老伙伴，難道想不到嗎？到時(shí)候獻給貴人，大家半斤八兩，誰(shuí)也不能露臉?！?p>　　掌柜一怔，對面不就是鴻錦大酒樓嗎？真論起人氣和品質(zhì)，聚朋還不如鴻錦。

　　被壓得死死的。

　　“姑娘對此，可是有好點(diǎn)子？”

　　掌柜又一抱拳，這回身子都低了一點(diǎn)點(diǎn)。

　　百草詩(shī)打了一個(gè)響指，百小樹(shù)冷不防嚇一哆嗦。還是她將木桶放在了桌子上，拍著(zhù)桶沿，“我提供食材和菜譜，助老板你一臂之力?！?p>　　掌柜看著(zhù)桶里肥碩滑膩的黃鱔，皺了皺眉?！包S鱔而已，如何就會(huì )讓貴人高看一眼？”

　　百草詩(shī)勾唇，身材瘦小的女子此刻秋水剪瞳，越發(fā)耀眼?！耙吧S鱔具有補血補氣，除風(fēng)祛濕之功效，可謂是大補元氣的寶物。另外配上川芎、當歸、桂枝，最是活血行氣、溫通經(jīng)脈的上好藥膳。貴人自焱京來(lái)，那里不比咱們長(cháng)溝濕氣重，川芎、當歸黃鱔湯，補補是最好不過(guò)的。所以老板您看，這就是巧思?！?p>　　掌柜躊躇了一瞬，“平日里我們從未用過(guò)藥草，這川芎、當歸……”

　　“哦，無(wú)妨，這種大宗藥材，醫館應該都有的?！?p>　　聽(tīng)她一番話(huà)，掌柜只覺(jué)得勝做十年菜。

　　“姑娘，留下食材和菜譜，我愿重金酬謝?！闭乒耖L(cháng)作揖，“春生，給姑娘包二十兩銀子?！?p>　　二十兩銀子，比在集市上已經(jīng)高出許多倍了。百草詩(shī)笑容可掬，“不急，還有呢?！?p>　　說(shuō)著(zhù)，百草詩(shī)又將身后背簍里的東西倒出來(lái)，“老板，我與你相談甚歡，便結個(gè)善緣，買(mǎi)一贈二。這野生兔子和新鮮蘑菇，都是我在山上打來(lái)的野味，也贈與店里吧?！?p>　　百小樹(shù)在身后扯百草詩(shī)的袖子，那可都是錢(qián)，怎么能如此大方，說(shuō)送就送呢？

　　掌柜的不好意思了，小姑娘聰明伶俐，還心思通透。他存了結交的心，向著(zhù)伙計招招手，“姑娘的好意，我封某人領(lǐng)了。春生，再為姑娘多包十兩。只求姑娘日后還有食材菜譜，都優(yōu)先考慮聚朋，咱們長(cháng)久地合作，可好？”

　　掌柜名叫封振業(yè)，名字果然沒(méi)白取。

　　百草詩(shī)沒(méi)有立刻答應，卻很慎重地道：“等老板在貴人面前立了功再說(shuō)。不然，你再見(jiàn)到我的菜譜，只怕也不敢擅用了?！?p>　　而后，她口述菜譜，封振業(yè)讓人記錄下來(lái)。

　　伙計的銀兩已拿過(guò)來(lái)，百草詩(shī)利落地塞進(jìn)了背簍，沖著(zhù)掌柜擺手，“多謝封老板了?！?p>　　拉起百小樹(shù)疾步向外走，連木桶都不要了。

　　封振業(yè)追出來(lái)兩步，“日后到哪里去尋姑娘？”

　　“市集上，我每天都在?！?p>　　跟隨姐姐出了酒樓的百小樹(shù)，一臉不解，“姐，咱們又不在市集，老板他怎么找得到？”

　　百草詩(shī)彈了他一個(gè)腦瓜崩，“傻小子，萬(wàn)一貴人不滿(mǎn)意，這鍋誰(shuí)來(lái)背？咱們得了銀子，趕緊跑路才要緊?！?