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走私大明

第五十一章 變個(gè)“戲法”

走私大明 北冥老魚(yú) 3189 2014-02-06 18:41:36

    鐲兒聽(tīng)到周重哥哥終于想起要幫自己準備回禮的事,也是十分高興的道:“太好了,這兩天我也一直在想怎么給靈蕓姐姐回禮,本以為哥哥你把這件事給忘了,沒(méi)想到你還記著(zhù)?!?p>  看到鐲兒高興的樣子,周重卻是溺愛(ài)的捏了一下鐲兒小巧的鼻子道:“哥哥怎么會(huì )忘記答應鐲兒的事?今天下午我就去買(mǎi)齊種材料,應該很快就能做出來(lái),而且制作這件禮物的過(guò)程十分有趣,到時(shí)你可以和朵兒一起觀(guān)看!”

  朵兒看到哥哥和姐姐在說(shuō)話(huà),所以她就趴到桌上玩周重的筆墨,不過(guò)當最后聽(tīng)到哥哥提到自己的名字,然后又聽(tīng)到“禮物”這兩個(gè)字時(shí),立刻條件反射的說(shuō)道:“我知道我知道,哥哥把姐姐的禮物藏在被窩里了!”

  “噗~”周重差點(diǎn)一口老血噴出來(lái),心想小孩子就是不靠譜,這才多大點(diǎn)功夫,她就把之前的約定給拋到腦后了。

  “禮物,什么禮物,哥哥你藏到被窩里干什么?”鐲兒聽(tīng)到朵兒的話(huà)也很奇怪,說(shuō)著(zhù)就走到床邊要扯周重亂成一團的被子。

  眼看金瓶梅的書(shū)稿就要被發(fā)現,周重一個(gè)飛身?yè)涞酱采?,然后扭頭對鐲兒嘿嘿笑道:“沒(méi)有什么禮物,你別聽(tīng)朵兒亂說(shuō)!”周重說(shuō)到這里,扭頭瞪了一下朵兒,朵兒這時(shí)也發(fā)現了自己的錯誤,于是吐了吐可愛(ài)的小舌頭,笑嘻嘻的跑出去找白球玩了。

  看到周重的表現,更加激起了鐲兒的好奇心,上前與周重撕扯著(zhù)被子,非要看一下被子下面藏著(zhù)什么東西。周重自然不能讓她得逞,因此死死的用身體壓住被子,兩人就這么互不相讓?zhuān)┏至撕靡粫?huì )兒。

  鐲兒畢竟還只是個(gè)十四歲的少女,很快就累的氣喘吁吁,手上的力道也松了,趁著(zhù)這個(gè)機會(huì ),周重一把抓過(guò)鐲兒的小手,接著(zhù)她一邊向外走一邊說(shuō)道:“姨娘那邊應該已經(jīng)做好午飯了,咱們快去吃飯吧!”

  鐲兒雖然滿(mǎn)臉的不愿意,但這時(shí)實(shí)在沒(méi)力氣掙扎,只得撅著(zhù)嘴被周重拉著(zhù)出了院子,而且周重為了打消鐲兒偷偷返回的心思,第一次把院子都給鎖上了,結果更讓鐲兒不高興。

  等到吃過(guò)午飯后,周重就和徐管家就推著(zhù)車(chē)子出了門(mén),本來(lái)買(mǎi)點(diǎn)面粉只需要一個(gè)人去就行了,但是周重不知道糧油店的位置,徐管家雖然知道,但卻年紀大了,再加上吳山又臥床養傷,不能幫徐管家的忙,另外周重還要準備做禮物的材料,一個(gè)人恐怕拿不動(dòng),所以才兩人一起出動(dòng)。

  很快周重就跟著(zhù)徐管家來(lái)到糧油店,買(mǎi)了大半袋子的面粉,僅僅這點(diǎn)面粉,就用去了近兩分銀子,若是換成同樣的重量的大米,估計只需要花三分之一的錢(qián),由此可知南方的面粉有多貴。

  另外除了面粉外,周重還買(mǎi)了一大罐子的油,糧油店里的油分為許多種,有動(dòng)物油也有植物油,其中周重買(mǎi)的是長(cháng)江流域最常見(jiàn)也最便宜的菜籽油,足有五十多斤,這讓徐管家一直報怨,一是家里的油還有一些,二來(lái)他也認為周重買(mǎi)的油太多了,家里恐怕一時(shí)半會(huì )根本吃不了這么多油。不過(guò)周重卻是笑了笑沒(méi)有解釋?zhuān)I(mǎi)這些油可不是用來(lái)吃的。

  買(mǎi)完面粉和菜油后,周重有些意外的發(fā)現,糧油店里竟然也賣(mài)堿面,也就是碳酸鈉。其實(shí)想想也不奇怪,在做面食時(shí),本來(lái)就要用到堿面,所以糧油店兼賣(mài)堿面也很正常。剛好這也省的周重再找了,可惜堿面這東西在做面食時(shí)用的也不多,因此糧油店也沒(méi)進(jìn)太多的貨,一共二十多斤的堿面全讓周重打包帶走了。

  將買(mǎi)的東西全都放到車(chē)上后,周重又讓徐管家帶自己去了賣(mài)石灰的地方,買(mǎi)了一大袋子的生石灰,這才滿(mǎn)載而歸。徐管家這時(shí)也看出有些不對,一路上追問(wèn)周重賣(mài)這些東西的用途,但周重卻是神神秘秘的沒(méi)有解釋。

  回到家后,周重一路把車(chē)子推到自己的院子里,除了面粉讓徐管家送到廚房外,其它東西都被周重留了下來(lái),然后他又去前面的廚房拉來(lái)一口大鍋和幾個(gè)水缸,另外還有一個(gè)細口大肚的瓷瓶。

  就在周重剛把這些東西運到自己院子里時(shí),剛好鐲兒和朵兒也跑了過(guò)來(lái),其中鐲兒看到周重拉的這些東西,以及院子里胡亂擺放的油罐、石灰時(shí),終于忍不住問(wèn)道:“哥哥,這些就是你準備做禮物的材料?”

  “沒(méi)錯!”周重抱著(zhù)一口大缸放下,然后擦了一把汗笑道,“今天哥哥就給你們表演一個(gè)戲法,用這些看似不相干的材料,變出一個(gè)你們絕對想象不到的好東西!”

  “好啊好啊~,朵兒最喜歡看戲法了!”小朵兒對周重的話(huà)一向深信不疑,聽(tīng)后跳起來(lái)拍著(zhù)手歡呼道。不過(guò)鐲兒卻有些懷疑,她實(shí)在想不出這些看起來(lái)很普通的東西,能做出什么好禮物?

  周重也看出鐲兒有些不信,不過(guò)他也沒(méi)有解釋?zhuān)聦?shí)勝于雄辯,等到自己把東西做出來(lái)時(shí),鐲兒就會(huì )明白自己這個(gè)哥哥可沒(méi)有吹牛。只見(jiàn)周重先是把生石灰放到缸里,倒進(jìn)水后,很快里面就開(kāi)始‘咕嘟咕嘟’的冒熱氣。

  生石灰其實(shí)也就是氧化鈣,加水后生成氫氧化鈣。周重等到缸中的化學(xué)反應完成后,這才把堿面拿來(lái)倒進(jìn)去一部分,然后輕輕的攪拌,讓氫氧化鈣與碳酸鈉充分反應。鐲兒跑上來(lái)想要幫忙,但周重卻不敢讓鐲兒攪拌,因為生成的氫氧化鈉又稱(chēng)火堿,是一種高腐蝕性的強堿,若是不小心濺到手上,那可是連皮帶肉都會(huì )被腐蝕掉。

  隨著(zhù)周重的攪拌,溶液中的反應再次加快,其中不易融于水的碳酸鈣沉淀,上面的就是氫氧化鈉溶液了。不過(guò)氫氧化鈉容易吸收空氣中的二氧化碳變成碳酸鈉,因此周重把得到的氫氧化鈉溶液倒進(jìn)一個(gè)大瓷瓶里,然后用蓋子加棉布塞緊,雖然這樣不能完全阻止二氧化碳進(jìn)入,但總比廣口放置要強的多。

  看到周重對火堿溶液那么小心,一直歪著(zhù)腦袋沒(méi)有說(shuō)話(huà)的朵兒這時(shí)終于忍不住問(wèn)道:“哥哥,你往瓶子里放的是什么,好喝嗎?”

  周重聽(tīng)后一下子笑出聲來(lái)道:“這個(gè)叫做火堿溶液,是一種劇毒無(wú)比的東西,別說(shuō)是喝了,就算是濺到皮膚上一點(diǎn),就可能把皮都給燒掉,所以朵兒和鐲兒你們千萬(wàn)不要碰!”

  聽(tīng)到周重說(shuō)的這么恐怖,鐲兒先是嚇了一跳,緊接著(zhù)又有些擔心的道:“哥哥,這個(gè)什么火堿既然這么危險,你就不要再碰了,萬(wàn)一傷到自己怎么辦???”

  “沒(méi)事,哥哥又不是小孩子,而且火堿雖然有可能傷人,但卻是一種十分有用的東西,哥哥馬上就要用這東西給你們變個(gè)戲法!”周重卻是滿(mǎn)不在乎的道。有了火堿有了油,他就能在大明朝制作出肥皂了,肥皂的用途就不用周重多說(shuō)了,而且整個(gè)大明只有他自己會(huì )制作,拿來(lái)送人肯定不比謝靈蕓的胭脂差。

  說(shuō)起來(lái)古代人洗手洗臉洗衣服時(shí),普通人家一般用皂角,也有商家把皂角磨成粉,制成皂角粉來(lái)賣(mài),不過(guò)皂角的洗滌性能不強,比如對油漬就很難洗干凈。

  另外除了皂角外,也有用豬的胰臟和各種香料制成的胰子,但這東西造價(jià)昂貴,而且原料受到限制,因此一般只有富貴人家在洗臉、洗澡時(shí)才會(huì )用。周重家里倒是有一點(diǎn)沒(méi)用完的胰子,看起來(lái)黑乎乎的很是難看,不過(guò)去污能力確實(shí)很強,并不比肥皂差,可惜就是太貴了,小小一塊就要十幾兩銀子,完全就是古代社會(huì )的奢侈品。

  制好了火堿溶液后,周重用鏟子在地面上挖了一個(gè)地灶,把大鐵鍋架在上面后,又從廚房拉來(lái)幾捆柴在灶下點(diǎn)燃,鍋里洗干凈后,把火堿溶液和油分別倒了進(jìn)去,不過(guò)因為油比較多,所以周重只倒了一部分,然后拿根棍子不停的攪拌。

  本來(lái)火堿溶液和油分成十分清晰的兩層,但是隨著(zhù)加熱和周重的攪拌,使得油層慢慢的減少,最后油層竟然完全消失不見(jiàn)了??吹竭@種神奇的現象,鐲兒和朵兒都是瞪大了眼睛,滿(mǎn)臉都是不敢相信的表情,任她們想破自己的小腦袋瓜,恐怕也想不明白鍋里的油怎么會(huì )消失呢?

  其實(shí)這種皂化反應一點(diǎn)都不神奇,無(wú)非就是強堿與油脂的化學(xué)反應,后世中學(xué)課本上就可以學(xué)到,一般人在家里就能自己DIY肥皂。

  不過(guò)這時(shí)周重并沒(méi)有停下來(lái),因為他擔心溶液里的火堿沒(méi)有反應完,因此接著(zhù)往里面一點(diǎn)點(diǎn)加油,一直等到加進(jìn)去的油不再消失時(shí),他這才停下來(lái),并把鍋下面的柴抽出來(lái)熄滅。

  這時(shí)只見(jiàn)周重拿出剛從廚房取來(lái)的鹽,然后扭頭對正在發(fā)呆的鐲兒和朵兒道:“你們兩個(gè)丫頭注意了,哥哥馬上就要變戲法了!”

  聽(tīng)到周重的話(huà),已經(jīng)被周重這一連串‘神奇’的技藝征服的鐲兒和朵兒更是瞪大雙眼,一眨也不敢眨的緊盯著(zhù)鐵鍋里冒著(zhù)熱氣的‘清湯’。

  

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