第11章
香茹三人洗完了餐廚具和今天的菜,把剩下的活交給廚房里的人,她們三人回屋處理私務(wù),一番洗洗涮涮下來(lái),就又到午飯時(shí)間。
香茹將午飯送到容姑姑房里,安靜地伺候容姑姑用餐。
吃著(zhù)不知道重復了多少次的菜式,容姑姑好似漫不經(jīng)心似的突然扔出一句,“今天肖姑姑夸米湯好吃,主動(dòng)要喝粥,算你有功?!?p> 香茹正給容姑姑夾魚(yú),一聽(tīng)此話(huà),立刻放下筷子,雙手放在身前低頭行禮,“謝姑姑夸獎?!?p> “米湯養胃叫你說(shuō)著(zhù)了,那么想想,接下來(lái)的食譜該吃些什么?要廚房里能做得出來(lái)的?!?p> “香茹不知肖姑姑到底病成怎樣,不敢亂出主意,只知病人的話(huà),還是吃些清淡的湯湯水水比較好,別的菜肴等身子養好些再吃不遲?!?p> “總不能一天三餐都是湯湯水水吧?這不是又讓那個(gè)女人抓到我的把柄嘛?”
“那中午吃些面湯吧,在面湯里加點(diǎn)好料,好吃又耐餓?!?p> “我們廚房哪有多少好料?!?p> “香茹的意思不是說(shuō)那些昂貴的東西,而是挑一些合適的放在面湯里,這么冷的天,一大碗熱呼呼的面湯,看著(zhù)也暖和,肖姑姑想吃面就吃面,想喝湯喝湯,想吃菜吃菜?!?p> “你說(shuō)現在肖姑合適吃什么?”
“不知肖姑姑吃不吃肝臟?積勞成疾肯定五臟失調,現在天冷了,陽(yáng)氣不足必手腳冰冷。早晚用粥調養腸胃,中午就用各種內臟滋補肝腎。切得碎碎的煮湯,再下面條或面片,滋補又好吃?!?p> 容姑姑沒(méi)吭聲,但看得出她有在琢磨,香茹沒(méi)再多嘴,轉身盛了一碗湯輕輕地放在容姑姑的面前。
容姑姑像是下意識地拿起勺子舀湯喝,幾口湯下肚,眉毛一掀,一直觀(guān)察著(zhù)她的香茹心中暗道不好,容姑姑情緒在變。
下一刻,像是響應香茹猜測一般,容姑姑重重地把勺子扔進(jìn)碗中,仰起臉眼神凌厲的望著(zhù)香茹,不說(shuō)話(huà),可那目光卻叫香茹膽寒地直接“噗通”一下跪在地上。
“姑姑息怒,香茹知錯?!?p> “說(shuō),你錯在哪了?說(shuō)不出來(lái)就別怪我鞭子不長(cháng)眼睛?!闭f(shuō)著(zhù),容姑姑真的起身去床邊拿藤條鞭子去了。
想起藤條鞭子抽在身子的滋味,香茹一個(gè)哆嗦,同時(shí)腦子飛轉,使勁回憶自己到底哪里又惹得容姑姑不高興。
“香茹錯在沒(méi)有及時(shí)替姑姑分憂(yōu),浪費了一個(gè)午飯的機會(huì ),沒(méi)能讓肖姑姑及時(shí)吃到有益身體的食物?!毕雭?lái)想去,也就只有這個(gè)問(wèn)題了,剛剛自己就是講了這話(huà)之后,容姑姑稍做思考就翻了臉。
“唰”,一鞭子狠狠地抽在了香茹的背上,打得香茹反射地挺直了脊背。
“你這個(gè)賤丫頭,是要氣死我???有話(huà)不一次講完,還非要我來(lái)問(wèn)你才肯說(shuō)下半句。你有什么資格在我面前拿翹?要不是我,你還在鄉下做野丫頭呢,敢在我面前耍小聰明,你活膩了啊你!”
容姑姑越罵越上癮,越打越起勁,身上火辣辣地疼,香茹打死不出聲,也不計算到底挨了多少鞭子,反正當她聽(tīng)到容姑姑漸漸有些喘氣的時(shí)候,她知道這頓“大餐”快結束了。
“收拾東西立馬給我滾!你這個(gè)小賤人!”容姑姑最后一鞭抽在香茹的右胳臂上。
香茹忍著(zhù)疼痛從地上爬起來(lái),收拾了桌子告辭退下。
廚房里的人見(jiàn)香茹挨了打回來(lái),紛紛安慰,金廚娘上午才剛放下的一顆心又給提得老高,一邊給香茹端來(lái)午飯的肉湯,一邊詢(xún)問(wèn)容姑姑是為了什么生氣。
香茹沒(méi)說(shuō)實(shí)話(huà),只說(shuō)容姑姑想到與方姑姑的競爭心情不好而已。
“唉,這樣下去怎么行,萬(wàn)一容姑姑失敗……”
“我們都別想有好日子過(guò)?!崩顝N娘想起自己挨的那頓打,覺(jué)得身上好像隱隱又在疼了。
“容姑姑要想贏(yíng)太難了,廚房哪有資本跟藥房斗?”另一位廚娘插言。
香茹默默喝湯,她其實(shí)想說(shuō),只要掌握方法,廚房其實(shí)有資本和藥房斗,補藥再好也只能好一時(shí),等肖姑姑一離宮,日后的調養還是要回歸到食補上,就算她想拿補藥當正餐,一個(gè)離宮的前宮女也沒(méi)那個(gè)經(jīng)濟實(shí)力。
只是她不能直接向容姑姑建言,一來(lái)她不會(huì )聽(tīng);二來(lái)她知道這個(gè)身體原主人的身份來(lái)歷,那些頭頭是道的醫學(xué)道理不可能從自己這張嘴里說(shuō)出來(lái)??墒遣晦垌樔莨霉玫拿恍?,她臉色比天氣還變化無(wú)常,太讓人受不了。想來(lái)想去還是那句話(huà),助她就是助自己,一點(diǎn)點(diǎn)的向她建議食補方子,只要肖姑姑吃得有效,容姑姑就會(huì )更聽(tīng)自己的,這樣日子才會(huì )好過(guò)起來(lái)。
哪怕擱在前世,領(lǐng)導爭權一樣會(huì )影響到下屬的日常工作,要實(shí)在干不下去起碼還能打報告辭職。這里能干什么?轉世重生還沒(méi)滿(mǎn)月,仗著(zhù)身體原主人的行為慣性才勉為其難的適應了新生活。再說(shuō)了,她能走去哪里?這里是皇宮又不是公園,雖然一直惦記著(zhù)跳槽到藥房去,可不也只能是惦記么,哪有門(mén)路機會(huì )跳呢。
廚房眾人議論紛紛,香茹夾在其中胡思亂想,倒也沒(méi)人注意到她。聊了一會(huì )兒后,無(wú)人再表達新的意見(jiàn),大家就慢慢散了。封閉在皇宮里時(shí)間太久,思維僵化,明知事情棘手,卻想不出應對之策。
香茹吃罷午飯出來(lái)洗碗,偌大的廚房這會(huì )兒就只有她們三個(gè)人在。
丁香是三人組中最活潑的一個(gè),每次三人在一起干活,嘰嘰喳喳嘴巴不停的就是這丫頭,她喜歡找人聊天,而跟她們同住一個(gè)寢院的下等丫頭們本來(lái)又都分布在醫館各處干活,從那些丫頭嘴里,丁香總是能聽(tīng)到一些小道八卦趣聞,回來(lái)再講給香茹和銀花聽(tīng)。
自從肖姑姑生病以來(lái),丁香帶回來(lái)的各種消息也都跟這有關(guān),那時(shí)香茹就知道其他的掌事姑姑們都在置身事外的看熱鬧,反正也輪不到她們頭上,她們樂(lè )得看戲。
現在肖姑姑要離宮的事已經(jīng)定了,藥房和廚房?jì)晌还霉玫母偁庍M(jìn)入白熱化,香茹卻突然想到一種可能性。
“哎,丁香銀花,你們說(shuō),那些掌事姑姑們會(huì )不會(huì )跟我們添亂?”
“添亂?什么意思?”丁香正說(shuō)得興起,好好地被香茹這突然把話(huà)頭一截,腦子還沒(méi)轉過(guò)彎來(lái),銀花也一臉困惑的看著(zhù)香茹。
“咱們醫館最重要的地方就是藥房,我們這些人都是因為藥房而存在,誰(shuí)都知道方姑姑的優(yōu)勢最大,你說(shuō)那些掌事姑姑們會(huì )不會(huì )為了拍方姑姑的馬屁,暗中給我們姑姑搗搗蛋?”
“啊,香茹說(shuō)的對,不能小瞧了那些掌事姑姑們,她們雖沒(méi)權,可身份地位在那擺著(zhù),要是聯(lián)合起來(lái)給肖姑姑施壓,咱們姑姑還真挺危險?!?p> 丁香反應過(guò)來(lái)了,銀花在聽(tīng)了丁香的解釋后也跟著(zhù)狂點(diǎn)頭。
“那我們要不要提醒容姑姑注意?”
“這怎么提醒???萬(wàn)一我們姑姑不愛(ài)聽(tīng),一巴掌拍過(guò)來(lái)怎么辦?銀花你看我平時(shí)挨打不夠多么?”
銀花吐吐舌頭,低頭使勁洗碗。
“別說(shuō),香茹說(shuō)的有理,咱們只是打雜的宮女,哪里知道那些個(gè)亂七八糟的事。掌事姑姑們私下怎么爭是她們自己的事,可我們不能到姑姑跟前說(shuō)這些嚼舌頭的話(huà),這些話(huà)不是我們能說(shuō)的?!?p> “好啦好啦,我說(shuō)錯了啦?!?p> “好啦好啦,別說(shuō)那些了,趕緊洗完了回去休息,我背上還疼著(zhù)呢,姑姑的手越來(lái)越重,兩件棉襖都擋不住?!毕闳汔街?zhù)嘴訴苦,轉移了話(huà)題。
丁香銀花不再說(shuō)話(huà),手上動(dòng)作加快,一切料理完備關(guān)上廚房大門(mén),三人回屋處理私務(wù)。
香茹脫了衣服趴在坑上,丁香和銀花仔細檢查了一下,沒(méi)發(fā)現淤青痕跡,但怕有什么暗傷,還是給香茹用藥油推拿了一下。
三人睡了個(gè)午覺(jué)起來(lái),跑到廚房吃點(diǎn)心,這時(shí)間容姑姑已經(jīng)給肖姑姑送湯去了,不在廚房,廚房的氣氛稍微輕松一點(diǎn)。
大家一邊吃著(zhù)點(diǎn)心一邊猜著(zhù)今天肖姑姑對這熬了四個(gè)時(shí)辰的湯有何看法,是不是能多喝一點(diǎn),希望她的胃口能快點(diǎn)好起來(lái),讓大家少受點(diǎn)罪,天天提心吊膽的日子不好過(guò)。
吃罷點(diǎn)心,廚房開(kāi)始準備晚飯,容姑姑怒氣沖沖地回來(lái),把食盒往案桌上重重一放,將金廚娘叫去外面說(shuō)話(huà)。
待到金廚娘膽戰心驚的隨容姑姑走出廚房,大家蜂擁至桌邊查看食盒。打開(kāi)蓋子一看,湯盅里的湯還是滿(mǎn)的,幾乎就是一口沒(méi)喝的樣子。
“哎呀,怎么會(huì )這樣?!”眾人都大吃一驚。
“金廚娘這下要糟了,容姑姑的鞭子可不講道理?!?p> “天吶!”與金廚娘住一起的李廚娘開(kāi)始回憶上次用過(guò)的藥膏還夠不夠給金廚娘用。
大家都在為金廚娘擔心,金廚娘自己也腿軟,她跟在容姑姑身后一路回了容姑姑居住的屋子,看著(zhù)容姑姑拿出藤條鞭子,當即就噗通一下跪在了地上頻頻磕頭,求容姑姑饒她這一回,下次她一定用心熬湯。
“你以為還有下次?我今天丟了大臉這筆賬又怎么算?肖姑一聞到湯味,還沒(méi)喝一口就說(shuō)反胃作嘔,要我趕緊把湯拿遠點(diǎn)。偏偏下午所有的掌事姑姑都來(lái)了,這一下害得我在大家面前跌盡了臉面,你以為還有下次機會(huì )?”容姑姑揮著(zhù)鞭子張牙舞爪。
“冤枉啊,姑姑,今天的湯和昨天沒(méi)有兩樣,只是多放了些不一樣的配料,不可能讓肖姑姑反胃吶,姑姑,一定有誤會(huì )!”藤條鞭子破空的聲音甚是嚇人,金廚娘伏在地上根本不敢抬頭。
“誤會(huì )?那姓方的賤人羞辱我的話(huà)我現在還記得清清楚楚,還有什么誤會(huì )?不許狡辯!”“唰”的一聲,尖銳的破空哨聲之后,鞭子抽在了金廚娘的背上。
“啊呃……!”宮女挨打不能出聲,金廚娘猝然挨了一鞭,呼痛聲剛出口又強行咽了下去。
“早告訴過(guò)你要小心小心,你非要氣死我,我輸了你就開(kāi)心了是吧?!告訴你,我要是輸了,你們所有人都沒(méi)好日子過(guò)!”邊打邊罵是容姑姑的習慣,金廚娘五體投地任她打罵,咬緊牙關(guān)再不出聲,但身體卻不可避免的一次次顫抖。
足足有一刻鐘,容姑姑才發(fā)泄完心中怒火,喝斥金廚娘起來(lái),隨她一起回廚房。
相比上次李廚娘挨打,這次金廚娘算幸運的,還能自己站起來(lái),走路雖蹣跚卻也不用人扶,不像上次李廚娘完全癱軟甚至高燒。
回到廚房,眾人都已在做晚飯前的準備,灶膛里的火都燃起,原料菜按順序擺在桌案上,廚娘們吆喝著(zhù)廚工備好調料餐具,可在看到滿(mǎn)臉怒容的容姑姑和凄慘不已的金廚娘時(shí),廚房里的人都不約而同的停下手里的活,靜靜地看著(zhù)那兩人。
“我宣布,金紅根因為辦事不利,即時(shí)撤去廚娘資格,貶為雜工,李廚娘頂替金廚娘做肖姑專(zhuān)廚?!?p> “是!”無(wú)人對這命令有疑問(wèn),雖然大家都看到金廚娘瞬間煞白的臉,仍然齊聲應答。
“但是,姑姑,廚房只剩三名廚娘的話(huà),不夠用啊?!比莨霉矛F在怒氣沖沖,沒(méi)人敢在這當口發(fā)聲,可為了一日三餐能按時(shí)完成,李廚娘還是硬著(zhù)頭皮大膽進(jìn)言。
“嗯。香茹呢?”容姑姑生氣歸生氣,倒沒(méi)失了理智。
“香茹在,請姑姑吩咐?!毕闳闱忧拥膩?lái)到容姑姑身側。
“從今天起,你就是正式廚娘,負責全館人的飲食,拿出你學(xué)到的全部本事,把全館人的嘴巴都給我伺候好了,不然……哼……”
“是,香茹一定盡心盡力?!睕](méi)有發(fā)呆考慮的時(shí)間,香茹立刻誠惶誠恐地應下。
“做完晚飯,你就換院子吧,金紅根會(huì )搬到你那去?!?p> “是,姑姑?!?p> 突然升職是喜事一樁,好在香茹知道分寸,沒(méi)讓喜悅浮于表面,以免刺激到剛剛被貶職的前廚娘金紅根,維護了同事間表面的和氣。
容姑姑離去后,大家看著(zhù)香茹和金紅根頗有些尷尬,宮里雖然是很勢利的地方,但好歹金紅根也是多年廚娘,今天當著(zhù)大家的面說(shuō)撤就撤了,臉上自然難看。而香茹大家都知道她平時(shí)挨打最多,干活勤懇,挑不出她的不是來(lái),再者她上次臨時(shí)頂替李廚娘的時(shí)候,廚藝經(jīng)過(guò)了大家的鑒定,由她來(lái)接替金紅根大家也服。
“好了好了,都別傻站著(zhù)了,該干活了,還等著(zhù)開(kāi)飯呢?!崩顝N娘拍了兩下掌,打破尷尬的氣氛,靜止的眾人重新行動(dòng)起來(lái),利落的干起自己的活計來(lái)。