這是什么操作

　　云蘇拿了三個(gè)盤(pán)子，才把肉都用完。

　　處理好肉以后，云蘇把盤(pán)子放在距離鍋稍遠一點(diǎn)的地方，避免鍋的熱氣會(huì )把肉弄化。

　　云蘇打開(kāi)鍋，鍋里的湯汁已經(jīng)變的濃稠，她把火關(guān)掉，雙手抱臂站在一旁等待喇叭響起。

　　此刻，在網(wǎng)上看直播的網(wǎng)友們不淡定了。

　　“她做完了嗎？今天的規則不是說(shuō)，在評委品嘗的時(shí)候參賽作品必須要是熱的嗎，她為什么把火關(guān)掉了，這樣等評委品嘗的時(shí)候，這道菜早就不熱了...