62、國慶酒

　　傻柱找食堂王主任大大咧咧地請假：“主任，我下午要提前點(diǎn)走，我們院里陳主任、就是安宣辦陳主任請客在家開(kāi)席，點(diǎn)名讓我去幫廚?！?p>　　王主任也不怕傻柱編瞎話(huà)，天天都能遇到陳梓林的，便打聽(tīng)：“既然是陳主任叫你去幫廚，那就趕緊去，用點(diǎn)心做菜，別讓領(lǐng)導們嫌棄你的手藝?！?p>　　傻柱本想說(shuō)是戰友，話(huà)在舌頭里打了個(gè)轉，笑嘻嘻地說(shuō)：“主任，你也別套我的話(huà)，我也知道保密手冊！”

　　王主任難辨真假，有時(shí)候廠(chǎng)里科長(cháng)們家里宴請重要領(lǐng)導，都會(huì )來(lái)食堂找點(diǎn)好食材的，多少給點(diǎn)錢(qián)兒，

　　但事先陳主任也沒(méi)找他，估計也不是啥重要領(lǐng)導，哈哈一笑道：“還不趕緊去，別耽誤陳主任的事啦?！?p>　　傻柱回后廚跟馬華打了個(gè)招呼提前走，馬華知道應該是外出幫廚，小心翼翼地問(wèn)“師父，活多不，要不要我去打打下手？”

　　傻柱說(shuō)：“不用了，沒(méi)幾個(gè)人，活重的時(shí)候，我能不叫上你？”

　　馬華知道師父不虧待他，說(shuō)不重肯定是不重，就點(diǎn)點(diǎn)頭：‘哎，那行，您慢走?！?p>　　傻柱溜達回四合院，進(jìn)陳梓林家兩間半廚房翻了翻，果然什么都沒(méi)有，心說(shuō)這個(gè)主任比我家還窮??！

　　摸著(zhù)下巴四下瞅了瞅，打定了主意：桌席就開(kāi)在次間，坐上六七人兒挺寬敞，生兩個(gè)爐子蒸煮，一個(gè)爐子預炒。想了想院里其他人家的家伙什。

　　傻柱先去劉海中家找一大媽借了個(gè)圓桌面兒，一大媽二大媽聽(tīng)說(shuō)是林子家請客，也張羅著(zhù)搬凳子，拿碗筷，什么蒸籠、鐵鍋的幫著(zhù)一趟趟往陳梓林家送。

　　院里其他人都羨慕陳梓林家今天請客吃酒席，唯獨賈張氏滿(mǎn)臉陰云，回了家拿菜刀剁砧板詛罵小絕戶(hù)。

　　傻柱又回家拿了自家的矮桌砧板菜刀大海碗啥的，提了自家一個(gè)火爐，陳梓林家連灶臺案板都沒(méi)有，真要成家，置辦的東西海了去了！

　　把三個(gè)火爐換上新藕煤，敞開(kāi)蓋先燃著(zhù)，就等陳梓林的食材了。

　　快五點(diǎn)，陳梓林推著(zhù)自行車(chē)回院了，看著(zhù)兩個(gè)面粉口袋鼓鼓囊囊的，傻柱連忙上前搭把手，進(jìn)了廚房把東西拿出來(lái)，嚯，買(mǎi)得真齊全！

　　那還等什么，傻柱把圍裙往身上一系，開(kāi)始殺雞破魚(yú)，嘴里還夸呢：“這雞真肥，大黃魚(yú)也好，五花肉厚實(shí)啊，蒸出來(lái)更肯定香！”

　　陳梓林也不能閑著(zhù)，瓜子花生奶糖蘋(píng)果擺盤(pán)，擺了兩盒牡丹煙待客，去洗了些瓷茶杯備用，水開(kāi)了灌暖壺，借來(lái)的椅子桌面用抹布再擦一遍。

　　見(jiàn)傻柱哼著(zhù)花兒為什么這樣紅在忙得不亦樂(lè )乎，給他嘴上塞根牡丹煙，又那一盒揣進(jìn)他褲兜。

　　傻柱大呼小叫地：“嚯，帶嘴兒的，高級貨啊，快點(diǎn)上，今天算是來(lái)著(zhù)啦，享受高級干部待遇！”

　　陳梓林拍了他后背一把：“有得抽，還堵不住你的嘴，柱子，八大碗夠不夠啊，我還準備了些干大蝦、海參，

　　倆大鹵豬耳朵、還有雞蛋什么的，都是老爺們，能塞！你晚上必須在這里一起吃，記得叫上雨水?！?p>　　傻柱說(shuō)：“都是你的戰友，夾我個(gè)外人，你們也不好聊天啊?！?p>　　陳梓林小聲道：“有什么不好聊天的，幾杯酒下肚，你饞人家寡婦身子的事兒，你都會(huì )說(shuō)出來(lái)?！倍自谝贿厔兯庹[洗生姜。

　　傻柱大囧：“哪有，嘿嘿，可不敢亂說(shuō)啊?！?p>　　眼瞅著(zhù)天黑了，陳梓林把房間都換上100瓦的大燈泡子，反正電線(xiàn)新布的，

　　能背得起1000瓦的電爐子，就是那種像迷宮一樣盤(pán)著(zhù)電熱絲的電爐子。

　　這會(huì )傻柱已經(jīng)起鍋燒油了，見(jiàn)他用豆油畏畏縮縮的，

　　陳梓林玩心大起，不由喊道：“漫大聯(lián)兒浪蕩著(zhù)點(diǎn)兒！”這是他在21世紀看帖子看到的，廚師行話(huà)，意思是：“炒這個(gè)菜油大點(diǎn)兒”

　　他也只知道這一句，因為帖子上只有這么句。

　　傻柱喲嚯了一聲，滿(mǎn)臉詫異：“你從哪聽(tīng)到的？”

　　陳梓林說(shuō)：“聽(tīng)到這么句，死乞白賴(lài)問(wèn)的?！?p>　　傻柱哈哈大笑起來(lái)：“也難為你了，什么都打聽(tīng)，不怕人揍！你起開(kāi)，別在這里指手畫(huà)腳的，我們廚師的事，你懂幾個(gè)意思！”

　　天越來(lái)越晚，回四合院的人見(jiàn)傻柱在忙活，都來(lái)打聽(tīng)，才知道陳主任家請客，

　　看著(zhù)燈火通明的兩間半，屋檐下兩個(gè)爐子上蒸籠呼呼冒氣，都羨慕著(zhù)，礙于陳主任是領(lǐng)導，就沒(méi)湊上去掀開(kāi)蒸籠看個(gè)究竟。

　　最先來(lái)的是吳輝和周小格，見(jiàn)到周小格，陳梓林真詫異了：“周老師，您是稀客啊，什么風(fēng)把您吹來(lái)啦？！”

　　傻柱在廚房見(jiàn)到周小格，心說(shuō)雨水來(lái)也不怕尷尬了，見(jiàn)人小姑娘還漂亮，也不知道結婚了沒(méi)。

　　周小格推了下吳輝，意思是讓他說(shuō)。

　　吳輝捧著(zhù)茶杯，抽著(zhù)煙說(shuō)：“小格子爸爸是郵電局的，我們從小就住一個(gè)院子，她呀在院里看到你發(fā)表的小白楊，

　　見(jiàn)天兒就說(shuō)是她教作者怎么寫(xiě)簡(jiǎn)譜、怎么彈風(fēng)琴，恰巧我聽(tīng)到了，就問(wèn)她認識陳梓林？她說(shuō)太認識了，今天你搬新家來(lái)熱鬧，

　　我就叫小格子一起來(lái)了，你肯定歡迎！”其實(shí)多少心里想撮合他們倆，瞅著(zhù)挺班配。

　　周小格還有點(diǎn)害羞，不請自來(lái)嘛這是，來(lái)得著(zhù)急忙慌的也沒(méi)準備什么禮物，就想著(zhù)自己新學(xué)了鉤針編織，以后鉤點(diǎn)茶幾、沙發(fā)扶手墊兒什么的做禮物。

　　沒(méi)想到陳梓林家房子大是蠻大，卻啥家具也沒(méi)有，這是窮到了家徒四壁嗎？心里又有點(diǎn)后悔跟著(zhù)來(lái)了。

　　不一會(huì )兒張小磊騎車(chē)來(lái)了，還帶來(lái)個(gè)2升白塑料壺，喜滋滋地說(shuō)：“我弄來(lái)四斤上好谷酒，比小二好喝多了，今晚上消滅它！”

　　見(jiàn)到個(gè)陌生小姑娘，忙問(wèn)是誰(shuí)，吳輝又介紹了一番，張小磊便知道是撮合陳梓林的，說(shuō)話(huà)也就委婉了很多。

　　最后來(lái)的是張愛(ài)民和劉軍，居然還有武娟！

　　劉軍說(shuō)：“我和武娟的哥哥是同學(xué)，認識她好幾年了，在報紙上看到你的事跡的武娟采訪(fǎng)的，就順口問(wèn)了句，她也有空，就開(kāi)車(chē)一起來(lái)了?！?p>　　陳梓林心說(shuō)四九城太小了，隨隨便便都能搭上關(guān)系，立刻表示熱烈歡迎??！

　　這會(huì )何雨水下班了，也叫來(lái)一起聊天，有了三個(gè)女的，磕著(zhù)瓜子兒她們聊她們的，劉軍幾個(gè)一人抓點(diǎn)瓜子，去廚房看準備了啥好菜。

　　陳梓林見(jiàn)有三個(gè)女同志，就問(wèn)：“武娟，周老師，雨水，我那有一瓶59年的通化紅葡萄酒，你們三人喝吧？”

　　武娟秀眉輕挑：“你哪弄來(lái)的？”

　　陳梓林胡謅道：‘一個(gè)音樂(lè )界朋友送的，我也不知道好不好?！?p>　　武娟微笑著(zhù)說(shuō)：“好酒呢，你真舍得給我們喝呀？”

　　陳梓林一攤手：“酒不就是喝的嗎？”他還沒(méi)說(shuō)呢，要多少我給你兌換多少。

　　武娟沖周小格雨水說(shuō)：“今天我們有口福了，59年的是國慶十周年國宴用酒，周老總特命名為國慶酒，有錢(qián)都買(mǎi)不到，太有紀念價(jià)值啦?！?p>　　陳梓林不管那些：“是嗎？我去拿，今天必須喝了慶祝！”跑去大間里假裝在木箱籠里翻出這瓶國慶酒。